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【山梨県全域】お洒落な古民家カフェ「蔵元ごはん&カフェ 酒蔵 櫂」で優雅なひと時を

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8. July. 2019

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都心ではなかなか巡り会うことのできない古民家カフェ。実は歴史が色濃く残る山梨には、お洒落な古民家カフェがたくさんあります。ご紹介するのは180年もの歴史を持つ酒蔵「蔵元ごはん&カフェ 酒蔵 櫂」。2階で酒粕を使用した料理を提供するカフェレストランを営んでいます。特に鮭の粕漬けと豚の角煮が一緒に味わえる「蔵元ごはんセット」はおすすめです。

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「蔵元ごはん&カフェ 酒蔵 櫂」ではお料理全てに酒粕を使用しているそう。

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