小金ちゃん 小金ちゃん

ローカル感満載。博多の名物屋台「小金ちゃん(こきんちゃん)」


2018.12.22

NAVITIME TRAVEL EDITOR

小金ちゃん

博多ならではの屋台スタイルで、ローカル感に浸るラーメンもおすすめです。
ここ「小金ちゃん」は、豚骨スープと特製スープを絡め、さらにどて焼き(牛すじのみそ煮)のスープをかけた「焼きラーメン」が名物。
柔らかく煮込まれたラーメンによく絡む、とろっとしたソースが絶品でです。味は濃いめなので、あっさりしたおでんを一緒に頼んだりするのもオススメ。お酒がぐびぐびすすみます。
こちらの屋台では、常連のお客さんが初めての人にも楽しみ方を教えてくれることも多いようで、ひとりでも気軽に挑戦することができます。
大将や常連さんのコテコテの博多弁を聞きながらぜひ楽しんでください。

この記事を含むまとめ記事はこちら