ルヴァン 外観 ルヴァン 外観

【ルヴァン】常連さんの声から生まれた名物パン≪メランジェ≫


2017.03.15

NAVITIME TRAVEL EDITOR

ルヴァン 外観

最近では天然酵母を使ったお店が増える中、その先駆けとなったお店が「ルヴァン」で、パン好きさんの間ではレジェンド的存在となっています。いわゆる“ハード系パン”が豊富で、当時ふわふわしたパンが主流だった日本のパン業界に革命を与えたといっても過言ではありません。

  • 店内はフランスの田舎にある山小屋のよう。素朴な雰囲気が可愛らしくてちょっと非日常の空間です。

    渋谷にいることを忘れそうなメルヘンさ!

    渋谷にいることを忘れそうなメルヘンさ!

    食べるべきは、お得意さんの注文をきっかけに誕生したという人気№1の「メランジェ」(1g2円+税)。酸味の中に甘みも感じる生地の中には、カランツと呼ばれるスグリの実とクルミがたっぷり!薄くスライスしてクリームチーズを塗ると絶品ですよ。

    メランジェ

    メランジェ

    ルヴァン 富ヶ谷店
    rating

    4.0

    20件の口コミ
    place
    東京都渋谷区富ケ谷2-43-13
    phone
    0334689669
    opening-hour
    [火-土]9:00-19:00[日・祝]9:0…
    no image

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