2003年まで実際に使用していた煮沸釜

120年以上前の面影を今も残すレンガ建築。北海道遺産にも選ばれたサッポロビール博物館では、自由見学やプレミアムツアー、そしてサッポロビールのテイスティング(有料)を楽しむことができます。

  • 時間に合わせてじっくり楽しめる自由見学もいいですが、おすすめはプレミアムツアー(有料)! 明治初期から現代までのビールの歴史、開拓者の熱い想いをブランドコミュニケーターがわかりやすく解説しながら案内してくれます。
    プレミアムツアーは公式サイトから予約できます。当日も空きがあれば参加できますが、事前予約することをおすすめします。

    見学ツアー受付。テイスティングビール2杯がついてくるのでお得!

    見学ツアー受付。テイスティングビール2杯がついてくるのでお得!

    日本最古のビールの誕生から今に繋がるサッポロビールの歴史を、今も残る貴重な資料とともに展示しています。こちらは自由見学でも見ることができるので、プレミアムツアー後に再度じっくり見学しましょう。

    日本最古のビールの歴史が学べます

    日本最古のビールの歴史が学べます

    そしたお待ちかね、ツアー終了後のお楽しみ! 創業当時の製法をできるだけ忠実に再現した「復刻札幌製麦酒」と、「サッポロ生ビール黒ラベル」の飲み比べが待っています。
    「復刻札幌製麦酒」はプレミアムツアーのみの提供なので、ビール好きならぜひプレミアムツアーに参加することをお勧めします。

    このツアー参加者しか飲めない「復刻札幌製麦酒」(手前)

    このツアー参加者しか飲めない「復刻札幌製麦酒」(手前)

    サッポロビール博物館1階の「スターホール」は誰でも利用できるほか、3種類のビールが1杯200円~というリーズナブルな価格でいただけます!プレミアムツアー見学後にも利用できるので、工場直送のビールを堪能することができます。

    1階にあるミュージアムショップでは、ここでしか手に入らないオリジナル商品や北海道工場直送のビール、「開拓使麦酒」も購入できます。お土産や自分用に、つい買いすぎてしまいそうです。

    ・自由見学
    【開館時間】11:30~20:00(入館・L.Oは19:30まで)
    【定休日】大晦日・臨時休館日
    ※毎週月曜日(祝日の場合は翌日)は、見学のみ可。
    【入館料】無料

    ・プレミアムツアー
    【スタート時間】 12:00~18:30(毎時00分、30分にスタートしています。)
    【定員】各回20名
    【定休日】大晦日・臨時休館日
    ※毎週月曜日(祝日の場合は翌日)は、見学のみ可。
    【参加費】大人 500円、中学生~20歳未満 300円、小学生以下 無料
    ※テイスティング付:「サッポロビール生ビール黒ラベル」「復刻札幌製麦酒」各1杯
    ※大人の方でお酒が飲めない方には、「ノンアルコールビール」「ソフトドリンク」から2杯、未成年の方は「ソフトドリンク」から2杯を選んでお飲みいただけます。

    サッポロビール博物館
    place
    北海道札幌市東区北7条東9-1-1
    phone
    0117481876
    opening-hour
    11:30-20:00(ツアー最終回17:3…

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