【東京】「OGAWA COFFEE LABORATORY」京都発の人気カフェが桜新町に


2021.01.24

NAVITIME TRAVEL EDITOR

2020年8月、東急田園都市線「桜新町」駅から徒歩約3分のところに京都発ロースター「小川珈琲」の旗艦店「OGAWA COFFEE LABORATORY(オガワ コーヒー ラボラトリー)」がオープンしました。

トップレベルの技術を持つバリスタと相談しながらお好みの一杯を選び、コーヒーと相性の良いフードをいただけるだけでなく、おしゃれな空間にも注目が集まり、今雑誌やメディアでひっきりなしに取り上げられている注目店です。コーヒー好きならぜひチェックしてみてくださいね。

※こちらの記事情報は2021年1月14日時点のものです。情報が変更になる可能性がありますので詳細は各店舗へ直接ご確認ください。
※コロナウイルス感染症拡大における各自治体の指示に従い、安全な行動を心がけましょう。

  • 01

    「OGAWA COFFEE LABORATORY」とは?

    1952年に京都に創業してから今日までコーヒー文化を広めてきた「小川珈琲」。“コーヒーを嗜好品ではなく、日常にとってかけがえのないものにすること。”というブランドのモットーを体現するべく、2020年8月に旗艦店「OGAWA COFFEE LABORATORY(オガワ コーヒー ラボラトリー)」を世田谷区桜新町にオープンしました。

    穏やかな空気が流れる広い店内の中央には、お店のシンボルでもあるコーヒー豆の貯蔵庫「蔵」があり、そこには常時21種類のコーヒーラインナップが揃っています。コーヒーを知り尽くした“珈琲職人”と相談し、さらに3つの抽出方法からお好みをセレクトできる旗艦店ならではのコーヒー体験が叶います。

    「OGAWA COFFEE LABORATORY」店内

    「OGAWA COFFEE LABORATORY」店内

    内装にもこだわりがあり、シックでモダンな店内の床には京都の配線市電の敷石が配され、京都の伝統的な要素が感じられるアクセントになっています。

    さらには店内のライティングを最小限に抑えており、外から差し込む太陽の光で時間の移ろいが感じられるように工夫された点にも注目です。

    「OGAWA COFFEE LABORATORY」フードメニュー

    「OGAWA COFFEE LABORATORY」フードメニュー

    専用のマシーンを使って目の前でコーヒーを淹れてくれます

    専用のマシーンを使って目の前でコーヒーを淹れてくれます

    「OGAWA COFFEE LABORATORY」店内

    「OGAWA COFFEE LABORATORY」店内

  • 02

    「OGAWA COFFEE LABORATORY」でオーダーする前に知っておきたいこと

    常時21種類以上のコーヒーラインナップがある「OGAWA COFFEE LABORATORY」ですが、京都のおもてなし精神をもったバリスタが丁寧に説明してくれるので、コーヒーに詳しくなくてもご安心を。レジにある“FLAVOR COMPASS(フレーバーコンパス)”の表を見ながら、酸味や苦みなど自分の好みを伝えることで自分にあった一杯を選ぶことができます。

    また、コーヒー好きなら是非ケーキなどのフードメニューとコーヒーの相性を楽しむフードペアリングを体験してみてください。その場合も頼みたいメニューをバリスタに伝えると、相性の良い一杯を選んでくれますよ。

    「FLAVOR COMPASS(フレーバーコンパス)」を見ながら好みをバリスタに伝えましょう

    「FLAVOR COMPASS(フレーバーコンパス)」を見ながら好みをバリスタに伝えましょう

    淹れたてのコーヒーをいただきます

    淹れたてのコーヒーをいただきます

    「バードフレンドリー® ブレンド(エアロプレス)」 649円(税込)

    「バードフレンドリー® ブレンド(エアロプレス)」 649円(税込)

    店頭ではコーヒー豆も販売しています

    店頭ではコーヒー豆も販売しています

  • 03

    「OGAWA COFFEE LABORATORY」おすすめメニュー

    ロースト感のあるコーヒー豆を使ったラテと一緒にいただきたいのが、エディブルフラワーが添えられた「レイヤードガトーショコラ バナナホイップ添え」です。

    ケーキは名前の通りガトーショコラとランゴオショコラの層になっています。食べる箇所によってはビターな風味がしたり、甘かったりと味に変化があるので、ラテといただいた時に広がる香りの変化にも注目すると、また一味違う美味しさに出会えるはずです。バナナホイップは口の中でバナナの香りがふわっと広がる上品な風味で、ケーキのアクセントになっています。

    「レイヤードガトーショコラ バナナホイップ添え」 638円(税込)

    「レイヤードガトーショコラ バナナホイップ添え」 638円(税込)

    「ブラジル セルタオジーニョ(フラットホワイト)」 649円(税込)

    「ブラジル セルタオジーニョ(フラットホワイト)」 649円(税込)

    美しいラテアートで提供してくれます

    美しいラテアートで提供してくれます

    「OGAWA COFFEE LABORATORY」メニュー

    「OGAWA COFFEE LABORATORY」メニュー

  • 04

    アクセス・営業時間

    ●住所
    東京都世田谷区 新町3-23-8 エスカリエ桜新町 1F / 「桜新町」駅北口から徒歩約3分

    ●営業時間
    2021年1月8日~2月7日の期間中は7:00~20:00
    ※アルコール類の提供は19:00まで
    ※通常営業は7:00~22:00
    公式サイトをチェックする

    「OGAWA COFFEE LABORATORY」

    「OGAWA COFFEE LABORATORY」

    「OGAWA COFFEE LABORATORY」外観

    「OGAWA COFFEE LABORATORY」外観

    OGAWA COFFEE LABORATORY
    place
    東京都世田谷区新町3-23-8 エスカリエ桜新町1F
    phone
    0364135252
    opening-hour
    7:00-22:00(L.O.21:30)
    no image

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