【東京】「K5」日本橋で今最も話題のおしゃれホテル│人気カフェ&レストラン情報も


2020.09.20

NAVITIME TRAVEL EDITOR

2020年2月、日本橋・兜町(かぶとちょう)にオープンした「K5」は、ホテル、カフェ、レストラン、バーなどを併設したマイクロ複合施設。証券会社が集まり、ちょっぴりお堅いイメージがあった日本橋の街は、「K5」のオープン後、クリエイティブなカフェやパティスリー、バーなどが続々と誕生し、最新の話題の街へと進化しています。

今回はそんな日本橋の再開発のきっかけにもなった「K5」のホテル部分をメインに、こだわりの客室や併設するおしゃれカフェ&レストランなどをご紹介します。

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    【概要】「K5(ケーファイブ)」とは?

    日本橋エリアの再開発の中心的存在である「K5」は、2020年2月にオープンしたばかりの施設。築97年の銀行だった重厚感のある建物の外観はそのままに、内装はスウェーデンのデザインチームによって、和の雰囲気を残しつつも、モダンで緑あふれる空間へ生まれ変わりました。

    「K5」はホテルとしての機能はもちろん、レストランや人気コーヒーショップ、ニューヨーク発のクラフトビールブランドの旗艦店など、個性豊かなショップも揃うマイクロ複合施設として、今東京で最もアツいスポットの一つとして注目を集めています。

    K5の公式HPで新型コロナウイルス感染症対策についてをチェックする

    「K5」Loftの客室

    「K5」Loftの客室

    「K5」

    「K5」

    「K5」

    「K5」

    「K5」外観

    「K5」外観

  • 02

    【客室】ハイセンスでありつつ、落ち着く雰囲気が魅力

    客室は気軽にステイできる「スタジオ」から、天井が高く開放感のある「ジュニア スイート ロフト フロア」、そしてK5の世界観が最も現れている最上級スイート「K5 ロフト」など、全部で7種類。

    内装を手掛けたのは、スウェーデン・ストックホルムを拠点に活躍する「CLAESSON KOIVISTO RUNE(クラーソン・コイヴィスト・ルーネ)」。もともとの建物の重厚感を残し、木材や藍色に染められたカーテンなどのテキスタイルを取り入れることで、柔らかく温かみのある空間に。天井も4メートル以上と高く、「スタジオ」などのコンパクトな客室でも不思議と開放感が感じられます。

    また、どの客室にもホテル厳選の書籍と植栽が置かれ、より一層デザインに深みが生まれています。ハイセンスでありつつも、落ち着く雰囲気が他にはない「K5」の客室の魅力です。

    「K5」JUNIOR SUITEの客室

    「K5」JUNIOR SUITEの客室

    「K5」Studio Loft Floorの客室

    「K5」Studio Loft Floorの客室

    「K5」Loftの客室

    「K5」Loftの客室

    「K5」

    「K5」

  • 03

    【カフェ/レストラン/バー】宿泊者以外も利用OK!おしゃれな空間にも注目

    SWITCH COFFEE(スイッチコーヒー)
    目黒、代々木八幡に店舗を構え、こちらで3店舗目となる人気コーヒーショップ「SWITCH COFFEE(スイッチコーヒー)」。世界中の産地から直接買い付けた厳選コーヒーを、豆の特徴に合わせて焙煎しています。

    〈SWITCH COFFEEの店舗情報〉※2020年9月1日時点
    最寄り駅:東京メトロ 「茅場町」駅 /東京メトロ・都営浅草線 「日本橋」駅
    定休日:不定休
    営業時間:8時~17時

    「K5」SWITCH COFFEE

    「K5」SWITCH COFFEE

    「K5」SWITCH COFFEE

    「K5」SWITCH COFFEE

    CAVEMAN(ケイヴマン)
    目黒の人気店「Kabi(カビ)」が手掛けるレストラン「CAVEMAN(ケイヴマン)」。ホテルのメインダイニングでもあるこちらのレストランでは、宿泊者の朝食も提供しています。一皿一皿が美しく、芸術的なお料理が楽しめます。

    〈CAVEMANの店舗情報〉※2020年9月1日時点
    最寄り駅:東京メトロ 「茅場町」駅 /東京メトロ・都営浅草線 「日本橋」駅
    定休日:水
    営業時間:ブレックファスト 8時30分~11時(金・土・日のみ) / ランチ 12時~15時30分(金・土・日のみ) / ディナー 18時30分、19時、19時30分(予約制)/ワインバー 18時~23時

    目黒の人気レストラン「Kabi」の新しいレストラン「CAVEMAN」

    目黒の人気レストラン「Kabi」の新しいレストラン「CAVEMAN」

    B(ビー)
    1988年ニューヨークのブルックリンで誕生し、世界中で愛されてきたBrooklyn Brewery(ブルックリンブルワリー)。そんなBrooklyn Brewery世界初となるフラッグシップ店「B(ビー)」が、「K5」にオープン。定番商品やニューヨークから直輸入した「B」でしか味わえないビールやカクテルを楽しむことができます。

    〈Bの店舗情報〉※2020年9月1日時点
    最寄り駅:東京メトロ 「茅場町」駅 /東京メトロ・都営浅草線 「日本橋」駅
    定休日:不定休
    営業時間:平日 16時~22時 / 休日 13時~21時

    「K5」B1階にあるBrooklyn Breweryの世界初のフラッグシップ店「B」

    「K5」B1階にあるBrooklyn Breweryの世界初のフラッグシップ店「B」

    「B」外観

    「B」外観

  • 04

    【アクセス】

    ●施設名
    K5(ケーファイブ)

    ●電車で行く
    ・「日本橋駅」D2出口から徒歩約12分(東京メトロ東西線・銀座線、都営地下鉄浅草線)

    ・「茅場町駅」10番出口から徒歩約5分(東京メトロ東西線・日比谷線)

    ・「三越前駅」B6出口から徒歩約9分(東京メトロ銀座線・半蔵門線)

    ●住所
    東京都中央区日本橋兜町3-5

    「K5」

    「K5」

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    スイーツ
    HOTEL K5
    rating

    5.0

    17件の口コミ
    place
    東京都中央区日本橋兜町3-5
    phone
    0359623485

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