2019年に大ブームとなった"タピオカドリンク"に続き、現在インスタグラムで流行中の台湾発スイーツ「タピオカパンケーキ」をご存じですか？ふわふわに焼かれたパンケーキをフィルムで囲い、その中にとろとろのスイートチーズとタピオカをセット。フィルムをゆっくり上に引き上げると滝のようにドバっとチーズとタピオカが流れ出ます。幸せな絵図はフォトジェニックならぬ"ムービージェニック"！SNSで今後も流行が拡大すること間違いなしの映えるスイーツなんです。
そんなトレンド最先端のタピオカパンケーキは、2019年10月に横浜の海辺にオープンしたばかりの商業施設「横浜ハンマーヘッド」にある「The CAFE by goodspoon(ザ カフェ バイ グッドスプーン)」で食べることができます。
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The CAFE by goodspoonの"スイートチーズファウンテン"
![「スイートチーズファウンテン」タピオカ 980円(税込)]()
「スイートチーズファウンテン」タピオカ 980円(税込)
「The CAFE by goodspoon(ザ カフェ バイ グッドスプーン)」は横浜発祥のチーズ専門店「goodspoon」が手掛けたカフェです。こちらではそんなチーズ専門店がチーズとパンケーキの相性を考えて作ったこだわりの"スイートチーズファウンテン"をいただくことができます。ストロベリー、チョコバナナ、タピオカの3つから味を選ぶことができるので、タピオカパンケーキの場合はタピオカをセレクト！テイクアウトも可能です。
オーダーすると前述したようにフィルムで囲まれ、その中にスイートチーズとタピオカが入った状態のパンケーキが目の前に！そうしたら後はカメラを構えて待つのみ。"その時"は一瞬にして訪れます。 -
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"スイートチーズファウンテン"の一部始終をご紹介！
![焼きたてのパンケーキを数枚重ねた上にタピオカをセット]()
焼きたてのパンケーキを数枚重ねた上にタピオカをセット
![とろとろのスイートチーズを流し込みます]()
とろとろのスイートチーズを流し込みます
![セットが完了し準備が整いました。この状態で商品を受け取ります。]()
セットが完了し準備が整いました。この状態で商品を受け取ります。
![ゆっくりとフィルムを引っ張り上げます…]()
ゆっくりとフィルムを引っ張り上げます…
![スイートチーズとタピオカが流れ出します]()
スイートチーズとタピオカが流れ出します
![これで完成です！パンケーキとタピオカはモチモチ、スイートチーズでほんのり甘さをプラスした幸せスイーツをいただきましょう。]()
これで完成です！パンケーキとタピオカはモチモチ、スイートチーズでほんのり甘さをプラスした幸せスイーツをいただきましょう。
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最寄り駅・アクセス
●場所
横浜ハンマーヘッド 2Fアインズ＆トルペ併設カフェ「The CAFE by goodspoon」
●電車
・みなとみらい線「馬車道」駅 徒歩10分
・みなとみらい線「みなとみらい」駅 徒歩12分
・JR線「桜木町」駅 徒歩15分
●車
・収容台数 88台
・駐車料金 平日280円/30分 休日330円/30分
●バス （新規路線誕生！）
・所要時間 JR桜木町駅から横浜市営バス「ピアライン」で約15分
・運賃 大人220円/小人110円![「The CAFE by goodspoon」の緑溢れる内観]()
「The CAFE by goodspoon」の緑溢れる内観
