話題の街「奥渋谷」。大人も楽しめる、おしゃれで落ち着きある街として人気です。 今回ご紹介する「APPLE ＆ GINGER」は、日本初のりんごと生姜の専門店として2015年にオープンしたジューススタンド。オープン以来、幅広い層から支持を集める人気店です。 契約農家から送られてくる、国産りんごと希少価値の高い生姜「土佐黄金虚空蔵II」を使用したフレッシュジュースは美味！ぜひ一度出かけてみてはいかがでしょうか？
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使用するのはこだわりのりんごと生姜
専門店の名に恥じないこだわりを持つ「APPLE & GINGER」。特に産地にはこだわっており、りんごは日本有数の産地の青森県南部町産を、生姜は日本一の生産量を誇る高知県のブランド生姜「土佐黄金虚空蔵II」を使用しています。
それぞれ契約農家から直接仕入れているのだそう。ノンカフェインの健康食材として、体にいいりんごと生姜を味わってもらいたいというオーナーの思いがそれぞれのメニューに込められています。![APPLE & GINGER外観]()
APPLE & GINGER外観
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新鮮！手作りフレッシュジュース
もちろんこだわっているのは原料だけではありません。製法にも一工夫。3種類ある特製フレッシュジュースは、注文を受けてから低速ジューサーでゆっくりじっくり搾るので、いつ飲みに行っても新鮮なものを味わうことができます。
一番人気のメニューは、お店の名前にもなっている「アップル&ジンジャー」！フレッシュで少し刺激のある味わいが大評判です。![「アップル&ジンジャー」（\560円）]()
「アップル&ジンジャー」（\560円）
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からだに優しいフードメニュー
ジューススタンドである「APPLE & GINGER」ですが、フードメニューも用意しています。メニューはカレーとタコライス、スープの3種類で、いずれもお肉は使用せずりんごと生姜をメインに「からだに優しい」を追求したものばかり。
特に人気なのが、ヴィーガンカレー「A&G CURRY」。具材はりんごと生姜の繊維のみで、生姜のピリッとした辛さがやみつきになる一皿。ダイエット中の方や、ベジタリアンの方に特におすすめです。お米も、山形県酒田の契約農家のものを使用しており、そちらにもこだわりを感じられますね。![A&G CURRY（単品￥580）]()
A&G CURRY（単品￥580）写真提供：APPLE & GINGER
![レジ横にはアップルパイなどもあり]()
レジ横にはアップルパイなどもあり
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心も体も元気になれる！奥渋谷に出かけよう
こだわりジュースやフードメニューの他にスイーツもあり、夜はバーとして営業しています。
渋谷の喧騒に疲れたら、ついつい訪れたくなるこだわりと癒しの空間です。おいしいジュースやフード、心地いい空間を味わいに、ぜひ訪れてみてくださいね。- APPLE & GINGER(アップル&ジンジャー)
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- 東京都渋谷区神山町42-2 2F
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- 03-5738-8575
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- 【営業時間】月～土 9:00～22:30／日祝 10:00～18:00
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