ゴーヤーチャンプルーにラフテー。沖縄には人々から愛されるグルメが沢山ありますが、皆さんは海外生まれの沖縄グルメをいくつ知っているでしょうか?北谷町にある「CC's Chicken & Waffles(シーシーズ チキン アンド ワッフルズ) 」では、アメリカからやってきた新感覚メニュー「チキン&ワッフル」が美味しすぎてはまっちゃう!と大評判。甘さとしょっぱさの絶妙なテイストでファンを増やし続ける、魅惑のB級グルメに迫ります。
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異文化が交じり合い進化を続ける街「北谷町」
お店があるのは、県の中部に位置する北谷町。那覇空港から車でおよそ40分程の場所にある、県内でもアメリカナイズされた地域です。
沖縄の最大の魅力といえば、やはり美しい海景色。ここ北谷にも、地元のサーファーやアメリカから移住してきた人たちが集う宮城海岸(みやぎかいがん)という絶景ポイントがあります。宮城海岸
まるで地球の端に立っているような気分にさせてくれる大きな海。静かに流れる潮風が心地よく感じます。
ランニングをする人や、海を眺めてゆっくりする人々が集う
そんな穴場的ビーチのすぐ側にあるのが、今回ご紹介する「CC's Chicken & Waffles」。アメリカ人オーナーのコーディさんと、日本人の奥さんとで経営されているアットホームなお店です。
「CC's Chicken & Waffles」外観
可愛らしいイラストがつくる親しみやすい雰囲気
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おすすめは「チキン&ワッフル」
名前の通り、このお店の自慢はチキンとワッフル。
バターシロップをかけて一緒に食べるのがお決まりなんだとか。チキンとワッフルを甘いシロップで?
個々で食べると美味しいのは分かりますが、あえて一緒にしたのはどうしてなんでしょう?
とにかく注文してみることに。「CC's Chicken & Waffles」メニュー
チキンの種類とピース数を選んだら、ワッフルを好きなテイストにカスタマイズできるスタイル。中にブルーベリーやベーコンを入れたり、トッピングとしてピーナッツバターやバナナを乗せたり、バリエーション豊富に楽しむことができます。
今回はチキンの骨なし1ピース、ワッフルには中にブルーベリーを入れて作っていただくことに。
店内には日本語を話せる店員さんがいるのでご心配なく。自分好みのチキン&ワッフルを試してみてください♪ -
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ボリューム満点!噂の「チキン&ワッフル」
しばらくして出てきたのは、予想を超えた大きさのチキン&ワッフル。さすが米国文化を取り入れただけあって、かなり大きめのセットです。
1ピースチキン&ワッフル(ブルーベリー入り) 「税抜800円」
もともとアメリカで生まれたこの組み合わせ。大好きなものをセットで食べてみたら以外と美味しかった♪という外国文化らしい自由な発想から生まれたといいます。
実は沖縄の人はアメリカのフードが大好き!パンチの効いた料理や、甘いスイーツには目がないのです。
コーディさんのチキン&ワッフルも、そんな沖縄民のハートを鷲掴み。在日外国人だけでなく、地元の人にも愛される沖縄の次なるソウルフードとなりつつあります。焼きたてふわふわのワッフルに、こちらも揚げたてパリパリ皮のチキン。
濃厚なシロップをかけて、早速ワッフルからいただきます。特性のバターシロップをとろ~り
サクサクふわふわのワッフル
外は程よくサクっとして、中はふんわり絶妙に甘いワッフル。おいしい…♡
こんな朝ごはんが毎日食べれたらどれだけ幸せか…と浸りながら、まだワッフルの余韻が残る口の中にチキンをほおばってみることに。サクッ。じゅわ~っ。
なんと、ワッフルを超える更なる衝撃。
口の中に残る甘い風味がチキンの塩味を程よくマイルドにし、新感覚のテイストが広がります。
「こんなの食べたことない…」まるで自分の舌にお礼を言われているような驚きの美味しさ。こんなグルメ、知らなかった…。甘い、しょっぱい、甘いを繰り返す魅惑のコンビにもうメロメロです。
注文を受けてから一つ一つ作るため、お店の状況によっては10分~15分程度待ち時間ができることも。
確かにこれは、ファストフードと一緒にしてはいけません。ジューシーに揚げられた塩味のチキンと、ふわっふわのワッフル&シロップが生み出す、かなりクセになる美味しさ…。飽きの来ないエンドレスな美味しさ
朝ごはん、ランチ、ディナーと、どのタイミングでも楽しめるオールダイニングのお料理。店内は開店と同時に続々と人が押し寄せます。地元の人だけでなく、懐かしのアメリカンフードを求めて様々な人々で賑わっていました。
外国人も多く訪れます
英語が飛び交う店内。
文化が入り混じる沖縄の、もう一つの景色を楽しめます。 -
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他にもおすすめメニューが沢山。
ワッフル&チキンの他にも豊富なアメリカグルメを揃える「CC's Chicken & Waffles」。オーナーのコーディさんのおすすめは、外国人にも大人気の「ソーセージ&マカロニチーズ」。スパイスと旨味がたっぷり詰まったソーセージと、濃厚なチーズ&マカロニの相性は抜群。
ソーセージマカロニ&チーズ「税抜550円」
贅沢すぎる組み合わせ
昔から愛される、ボリューム満点のアメリカ料理が楽しめます。
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テイクアウトも可能♪
落ち着いた店内でのイートインももちろん良いのですが、天気のいい日は海を目の前にピクニックも沖縄らしくておすすめ。
爽やかな一日の始まり…
絶景と絶品を独り占め
海岸からの潮風を感じながら、気軽にテイクアウトが楽しめます。
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おやつのようなランチのような…甘いようなしょっぱいような「チキン&&ワッフル」
外国人の方だけでなく、食を愛する沖縄の人々からも人気を集める「CC's Chicken & Waffles」の新感覚グルメ。
海外文化が混合するこのエリアだからこそ、さらに美味しく味わえる魅惑の一品です。
沖縄を訪れた際にはぜひ、足を運んでみてくださいね。周辺の予約制駐車場