小倉トーストや赤味噌を使った味噌カツなど、独自の食文化で知られる愛知県。その食文化は、ベーカリーにも色濃く反映されており、名古屋市内には個性豊かなパンの名店がたくさんあるんです。
そこで今回は、名古屋で人気のベーカリー7店をピックアップしました。テイクアウトはもちろん、モーニングやカフェとしての利用、ちょっとした手土産など、さまざまなシーンで活用できる話題のベーカリーをご紹介します。
各店のこだわりやおすすめのパンについても解説しているので、名古屋近郊のパン好きさんはもちろん、旅行で訪れる予定がある方も要チェック。お目当てのベーカリーが見つかったら、ぜひ実際に足を運んでみてくださいね。
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01
【昭和区】ル・プレジール・デュ・パン|フランスの伝統的な製法で作られたパンが勢揃い
フランス出身のシェフ兼パティシエが腕によりをかけて作るパンが魅力の「Le Plaisir du pain(ル・プレジール・デュ・パン)」。フランスの伝統的な製法で作られたパンは主張しすぎず、あわせる食事によって異なる美味しさが引き立ちます。
『バゲット(税込320円)』やシンプルな食パン『パン・ド・ミ1斤(税込540円)』、『クロワッサン(税込240円)』といった王道パンのほか、本場のパン屋に倣ってエクレアやタルトなどのフランス菓子、サンドイッチやキッシュといった惣菜も販売しています。Le Plaisir du pain(ル・プレジール・デュ・パン)
店内にはイートインスペースも用意されているため、その場ですぐに食べることもできますよ。フランスチーズも月替わりで販売しているので、ぜひチーズとパンとのマリアージュを体験してみてください。
【アクセス】
地下鉄名城線「八事日赤駅(やごとにっせきえき)」2番出口から徒歩4分
※2022年6月に東山本店から移転し、リニューアルオープンしました。Le Plaisir du pain(ル・プレジール・デュ・パン)
周辺の予約制駐車場
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02
【千種区】マイスターズ バックシュトゥーベ カキヌマ|自家製天然酵母でつくるこだわりのパン
ドイツで10年にわたりパン作りを学んだマイスターが率いる「MEISTERS BACKSTUBE KAKINUMA(マイスターズバックシュトゥーベカキヌマ)」。”安心・安全でおいしいパン”をコンセプトに掲げ、自家製の天然酵母と国産小麦を使ったパンを提供しています。
さらに、パンやお菓子に使われているあんこやジャムもすべて自家製。季節のフルーツや小豆を工房でじっくりと煮て作られています。MEISTERS BACKSTUBE KAKINUMA(マイスターズ バックシュトゥーベ カキヌマ)
すべてのパンと焼き菓子を石窯で焼き上げているため、表面のパリッとした食感と芳醇な香り、そしてほおばった後の口溶けの良さが楽しめます。
『湯種食パン540g(税込432円)』や『カンパーニュ・バゲット1本(税込259円)』といった定番のパンはもちろん、季節の食材で作られるその月限定のパンも大人気。頻繁に新しいパンを開発しているため、何度訪れても発見があるお店です。
【アクセス】
地下鉄東山線「星ヶ丘駅」3番出口から徒歩8分MEISTERS BACKSTUBE KAKINUMA(マイスターズ バックシュトゥーベ カキヌマ)
- Meisters Backstube KAKINUMA(マイスターズ バックシュトゥーベ カキヌマ)
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4.0
1件の口コミ -
- 愛知県名古屋市千種区桜が丘58
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- 0527813353
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- 9:30-18:30
すべて表示 -
03
【中区】グルマン ビタル長者町店|石窯で焼き上げる本格派
岐阜県に本店を置く有名店「GURUMAN・VITAL(グルマン ビタル)」。できる限り国産やオーガニックの食材を使い、ドイツの本格的な石窯を使ってパンを焼き上げています。
品揃えはヨーロッパスタイルのパンから手作りサンドイッチ、焼き菓子までバラエティ豊か。GURUMAN・VITAL(グルマン ビタル)
甘さ控えめで大人も楽しめる『石窯メロンパン(税込194円)』や、飽きのこないベーシックな味わいの『グルマンもちもち食パン1斤(税込286円)』など、多彩なラインナップからお気に入りが見つかるはずです。
オフィス街にある長者町店は、ビジネスマンやOLに大人気。イートインスペースもあるので、ランチや買い物の休憩がてら立ち寄るのにもおすすめです。
【アクセス】
地下鉄桜通線「丸の内駅」5番出口から徒歩3分GURUMAN・VITAL(グルマン ビタル)
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04
【緑区】ダーシェンカ・藏|和の趣たっぷりの古民家ベーカリーで一息
名鉄有松駅から徒歩3分のところにある「DASENKA・藏(ダーシェンカ・くら)」では、旧絞り問屋商家「神谷半次郎邸」の蔵に手製の石窯を設置し、そこで焼き上げた手作りパンを販売しています。
中庭にはカフェスペースを併設しており、オーガニックのドリンクやスープも提供。和の趣を感じながらおいしいパンが楽しめるベーカリー&カフェとして話題のお店です。DASENKA・藏(ダーシェンカ・くら)
店内に並ぶすべてのパンは、自家製の自然酵母を使って発酵させているのも特徴のひとつ。この自家製酵母は季節のフルーツで作られており、パンに混ぜ込むナッツやフルーツもオーガニックのものを厳選しているため、ヘルシー志向の方にも好評です。
カラフルな断面に思わず見入ってしまう『有松絞り食パン』をはじめ、味わい深いパンの数々が揃っています。
【アクセス】
名鉄名古屋本線「有松駅」から徒歩3分 -
05
【中村区】エピシェール メイチカ店|駅直結でモーニング利用もおすすめ
名古屋駅の地下街「メイチカ」に店を構える「Epi-ciel(エピシェール)メイチカ店」は、フジパンストアーが運営するパン店です。
人気No.1の『塩パン』は、フランス・ロレーヌ地方の岩塩を効かせたあっさりとした口あたりが特徴。そのほかにも、40年以上のロングセラー『ホテル食パン』から、変わり種の『塩メロンクロワッサン』まで、多彩なパンが並んでいます。Epi-ciel(エピシェール)メイチカ店
店内には20席ほどのイートインスペースもあり、購入したパンをコーヒーなどのドリンクとともに楽しめます。
名古屋駅直結で朝6時30分からオープンしているので、モーニングにもぴったり。朝からパンで元気をチャージすれば、アクティブな1日が過ごせそうですね。
【アクセス】
JR・近鉄・名鉄・地下鉄桜通線「名古屋駅」直結Epi-ciel(エピシェール)メイチカ店
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06
【西区】パン工房 アヴァンセ フィールファミリーテーブル店|喫茶店の味を自宅でも
スーパーマーケット「フィールファミリーテーブル」内に入る「パン工房 アヴァンセ」は、本間製パンが直営するベーカリーです。
本間製パンといえば、名古屋名物・モーニングのトーストとして有名な業務用食パンのメーカー。毎日本社から焼き立てが届き、喫茶店の味を自宅でも手軽に楽しめると好評です。パン工房 アヴァンセを運営している「本間製パン」
ベーカリーでは、食パンだけでなく自家製クリームをたっぷり包んだ『とろ〜りカスタードのクリームパン』や、バター・生クリーム・卵をたっぷり使った『小田井フレンチ』など、大人から子どもまで誰でもおいしく食べられるパンが勢揃い。
製造工場では品質管理を徹底しているので安心感もばっちりです。
【アクセス】
名鉄犬山線・地下鉄鶴舞線「上小田井駅」から徒歩8分パン工房 アヴァンセを運営している「本間製パン」
周辺の予約制駐車場
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07
【千種区】よいことパン 吹上本店|子供からシニアまで食べやすいヘルシーなパン
吹上駅を出てすぐの場所にある「よいことパン 吹上本店」は、製粉会社が原点のベーカリーです。
卵は使わず、砂糖の代わりに本みりんで甘味を出したり、ショートニングやバターを使わずごま油を使用したり、健康に配慮した素材で作られています。そのため、子供からシニアまで安心して食べられるのが嬉しいポイント。よいことパン 吹上本店
おすすめは、食べやすいようオリジナルサイズの型で焼き上げた『よいことパン1斤(税込648円)』や、もちもち食感の『よいまるパン5個入(税込518円)』など。
イートインではモーニングセットなどのカフェメニューを提供しているほか、コーヒーのテイクアウトも可能です。
【アクセス】
地下鉄桜通線「吹上駅」7番出口から徒歩1分よいことパン 吹上本店
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