【東京×和スイーツ】初夏に食べたい！ひんやりスイーツ11選｜2021春オープンの新カフェも

人とは違う個性的なものが好きな方には、水餅のようにぷるんぷるんの「天使の涙」がおすすめ。
「裏参道ガーデン」内にある「味甘CLUB（ミカンクラブ）」は、和スイーツが自慢の隠れ家的カフェです。

味甘CLUB　「天使の涙（ドリンク付き）」1100円（税込）

昭和22年築の古民家をリノベーションした「裏参道ガーデン」は、都会的な印象の表参道エリアとは打って変わって落ち着いた雰囲気。そのなかにある「味甘CLUB」のイチ押しメニューこそ、雑誌やSNSで人気の「天使の涙」です。

ぷるんぷるんの透明なビジュアルは水と寒天で作る水信玄餅のようですが、実は海藻由来の原料でできた不思議なスイーツなんです。この水滴のような透明感と、掴むのが難しいほどのぷるんぷるんの食感は、形を保つことができるギリギリの配合で作られているんだとか。

ほぼ０キロカロリーなため、夏のダイエット中でも気にせず食べることができますよ。

味甘CLUB　「天使の涙（ドリンク付き）」1100円（税込）

裏参道ガーデン　外観

味甘CLUB

東京都渋谷区神宮前4-15-2 裏参道ガーデン1F

【公式HP】http://www.micanclub.com/

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もちもち食感がたまらなく好き！という人には、ひんやり冷たい「みつ白玉」がおすすめ。
浅草にある「甘味みつや」は、さまざまなテレビ番組で紹介されている今話題の和スイーツのお店です。

甘味みつや　「みつ白玉 黒みつきなこ（白玉5つ入り）」980円（税込）

まあるい白玉がお花のように盛り付けられた「みつ白玉（黒みつきなこ）」は、フジテレビ『有吉くん正直さんぽ』や日本テレビ『メレンゲの気持ち』で紹介された人気のメニュー。
温かい白玉と冷たい白玉からお好きなほうを選ぶことができ、夏場でも美味しくいただけるのが嬉しいですね。自家製の黒蜜と小鉢、香ばしいお茶、箸休めの塩昆布がセットになっており、色々な味を楽しめるのも魅力です。

浅草観光の際には、ぜひ浴衣姿で訪れてみてくださいね。

甘味みつや　「みつ白玉 黒みつきなこ（白玉5つ入り）」980円（税込）

甘味みつや　外観

甘味みつや

4.0

5件の口コミ

東京都台東区浅草1-32-13

0368027710

12:00-17:00(L.O.16:30)[土日…

【公式Instagram】https://www.instagram.com/kanmi_mitsuya/

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流行に敏感でヘルシーなひんやりスイーツが食べたいという人には、「みずくずもち」がおすすめ。
老舗くず餅専門店「船橋屋」が手掛ける「BE:SIDE 表参道」は、2021年3月19日にオープンしたばかりのカフェです。カフェでは、くず餅関連商品が購入できるほか、216年の歴史が育んだ「くず餅乳酸菌®」を使用したスイーツやドリンクがいただけます。

BE:SIDE 表参道　「みずくずもちセット」1250円(税込）

ぽかぽか陽気の日にぜひ食べてほしいのが、賞味期限20分の「みずくずもち」。歯ごたえのある通常のくず餅とは全く違った新食感スイーツです！
ぷるんぷるんの食感とみずみずしい口どけは唯一無二の食べ心地…たっぷりのきなこと黒蜜と一緒にいただきましょう。

セットのドリンクは、屋久島無農薬二番茶・お抹茶・くず餅専用コーヒー・オーガニック珈琲から選べます。“飲むくず餅”で話題の乳酸菌入りドリンクにも注目です。

BE:SIDE 表参道　「みずくずもちセット」1250円(税込）

BE:SIDE 表参道　店内

BE:SIDE 表参道　外観

BE:SIDE(ビーサイド)

東京都渋谷区神宮前3-14-6

0364329323

[SWEETS:SIDE]11:00-18:00(L.O…

【公式HP】https://www.beside-natural.com/

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冷たくて優しい甘さのひんやりドリンクでほっと一息つきたいときには、「あんペースト抹茶オレ」がおすすめ。
室町時代後期の創業から約500年の歴史を持つ老舗和菓子店「とらや」が手掛ける新ブランド「トラヤあんスタンド（2021年3月、トラヤカフェ青山店よりリニューアル）」では、こだわりのあんこを使ったスイーツやドリンクがいただけます。

トラヤあんスタンド 北青山店　「あんバン」431円　/　「あんペースト抹茶オレ」661円（全て税込）

トラヤあんスタンド 北青山店　「あんバン」は、2つに割ったときにあんペーストが綺麗に分かれるように作られています

旗艦店である北青山店は、アーティスティックなおしゃれなデザインが魅力の店舗です。看板メニューの「あんペースト」を蒸しパンのような生地にサンドした「あんバン」は、北青山店オリジナルの限定メニュー。

そしてそちらとあわせていただきたいのが、優しい甘さの「あんペースト抹茶オレ」です。綺麗な3層に分かれたビジュアルにおもわずうっとり。下層のあんペーストを優しくかき混ぜていただきましょう。

さらに夏にはかき氷が登場することもあるようなので、要チェックです！

トラヤあんスタンド 北青山店　店内2F

トラヤあんスタンド 北青山店　外観

トラヤあんスタンド北青山店

4.0

7件の口コミ

東京都港区北青山3-12-16

0364506720

11:00-19:00

【公式HP】https://www.toraya-group.co.jp/anstand/shops/kitaaoyama/

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優しい冷たさがお好みなら「あんみつ」がおすすめ。
自由が丘にある「茶房 古桑庵（こそうあん）」は、大正末期に建てられた古民家を活用したお庭付きの素敵なカフェです。作家・夏目漱石の義理の息子にあたる方とゆかりのある建物でもあるんですよ。

古桑庵　「あんみつ（お茶付）」900円（税込）

こちらのお店でぜひ夏場に食べてほしいのが、フルーツがたっぷり入った「あんみつ」。スイカやみかん、キウイに蜜豆、カラフルな求肥がコロコロ入った甘くて可愛い一品です。もっとひんやりしたい方には、夏季限定の「かき氷」もおすすめです。

畳の匂いを感じながら、本格的な和スイーツをいただけば、気分はまるで夏休みのおばあちゃんちにいるかのよう。街の喧騒から離れて、穏やかなひとときが過ごせます。

古桑庵　「あんみつ（お茶付）」900円（税込）

古桑庵　外観

ギャラリー茶房 古桑庵

4.5

37件の口コミ

東京都目黒区自由が丘1-24-23

0337184203

[平日]12:00-18:30[土日祝]11:…

【公式HP】http://kosoan.co.jp/

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暑い夏の午後、小腹が空いたけど冷たいものも食べたいなぁという人には「かき氷」と「たい焼き」の欲張りセットがおすすめ。
学芸大学駅西口側にある「目黒ひいらぎ」は、たい焼きと季節の和菓子を販売するお店です。テイクアウトで購入し、店先でさくっと食べる昔ながらの粋なスタイルを楽しみましょう。

目黒ひいらぎ　「かき氷　苺ミルク」　500円（税込）

ワンコインでいただける「かき氷」は、定番の「宇治金時」や「苺ミルク」のほか、たい焼きに使用している小豆で作る「小豆ミルク」や「酒粕シロップ」などユニークなフレーバーが揃っています。ドリンクカップにこんもり盛られたかき氷は、食べ応えも写真映えもばっちり。

小腹が空いているという方は、「たい焼き」もいただきましょう。30分以上かけて焼き上げる「たい焼き」は、数種類の小麦粉と砂糖を独自に配合したこだわりの一品です。

たい焼きをかき氷の上にのせて、少しひんやりさせるのがおすすめですよ。

目黒ひいらぎ　「たい焼き」　180円（税込）

目黒ひいらぎ　外観

目黒ひいらぎ

4.5

11件の口コミ

東京都目黒区鷹番3-18-3

0364127945

10:00-19:00

【公式Instagram】https://www.instagram.com/meguro_hiiragi/?hl=ja

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暑くて暑くてたまらない！そんな日には「かき氷」がおすすめ。
下町の風情が残る台東区谷中にある「ひみつ堂」は、年中人気のかき氷専門店。お店は、日暮里駅から徒歩約5分の谷中銀座商店街の近くにあります。“ひみつ＝132”という店名の通り、年間132種類以上のかき氷を販売しています。

ひみつ堂　「生メロン」

自然の寒さのなかでじっくり作られたという日光・三ツ星氷室の天然氷を、昔ながらの手動式機械で削って作られています。さらに、果実蜜は全て手作り・無添加というこだわりっぷり。

暑い日でもあえてエアコンを効かせておらず、夏の暑さをカラダいっぱいに感じながらキンキンのかき氷をサッと食べる、そんな古き良きスタイルを追求した一杯が楽しめます。

ひみつ堂　懐かしの手動式かき氷機

ひみつ堂　外観　/　入店には整理券をGETしましょう

ひみつ堂

東京都台東区谷中3-11-18

0338244132

10:00頃-18:00頃(曜日により19…

【公式HP】http://himitsudo.com/

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冷たい×温かい、甘い×しょっぱいといった正反対ミックスが好きな方には、塩気がクセになる「塩そふと丸十」がおすすめ。
港区南青山にある天ぷらの名店「元吉」が手掛ける、テイクアウト専門店「Tempura Motoyoshi いも」。おしゃれな人が集う街・代官山にお店を構えています。

Tempura Motoyoshi いも　「塩そふと丸十」650円（税込）

こちらで人気なのが、冷たくて甘じょっぱい「塩そふと丸十（塩味のソフトクリーム×さつまいも天ぷら）」。石川県能登の塩を使ったソフトクリームにさつまいも天ぷらを添え、表面には「竹炭の塩」がトッピングされています。薄い衣に包まれたさつまいも天ぷらはねっとり甘く、塩味を感じるソフトクリームと相性抜群。

昼間の暑さが落ち着いて、涼し気な風が吹く夕暮れ時に食べたくなる一品です。

Tempura Motoyoshi いも　メニュー

Tempura Motoyoshi いも　外観

Tempura Motoyoshi(テンプラ モトヨシ) いも

東京都渋谷区代官山町20-6

0364552240

[月-土]11:30-17:00[日]11:00-…

【公式HP】http://motoyoshi-1120.com/

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気分をすっきりさせるためにアイスクリームが食べたいけれど、濃厚なのがいい！という人には、香り高い「ごまアイス」がおすすめ。
明治19年創業のごま総合メーカー「九鬼産業」のごまで作った「GOMAYA KUKI」のアイスは、世界一の濃厚さを目指した”超濃厚”な味わいが魅力です。

GOMAYA KUKI　「くろ特濃+しろ特濃」2種セット550円（税込）

原宿にある「GOMAYA KUKI」は、ごまを使ったアイスクリームにごま油と炒りごまをかけて食べるごま尽くしのお店。”超濃厚”な味わいの「ごまアイス」には、最大約9,000粒のごまが使用されています。

黒ごま・白ごまの2色のアイスクリームは、特濃・ごま塩・つぶつぶ雑穀など種類豊富。なかでも、アイスは断然濃厚派！という人々の舌を満足させる、超特濃フレーバーは必食です。

この夏は、ごま尽くしの一風変わったアイスクリームにトライしてみてはいかがでしょうか。

GOMAYA KUKI　外観

GOMAYAKUKI

4.5

28件の口コミ

東京都渋谷区神宮前4-26-22 原宿Hビル1F

08079618516

11:00-19:00(カウンター限定メ…

【公式HP】https://gomayakuki.jp/

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和スイーツと言ったら抹茶は外せない！という人には、「抹茶パフェ」がおすすめ。
日本を代表する茶所・京都府宇治市で創業した日本茶専門店「中村藤吉本店」の銀座店では、抹茶を使ったさまざまな和スイーツがいただけます。

中村藤吉本店 銀座店　「別製まるとパフェ」2100円（税抜）

安政元年(1854年)から続く老舗の名店の味が、中央区銀座にある「GINZA SIX」にて味わえます。

“これだけは食べてほしい”とお店がおすすめするのが、「別製まるとパフェ」。銀座店限定メニューで、通常の抹茶よりもさらに上質な「別製」と呼ばれる抹茶を使用した贅沢な一品です。パフェのなかには、不動の人気を誇る名品「生茶ゼリイ」や渋川栗、あわぽん、あずきが入っており、「中村藤吉本店」の魅力をぎゅっと詰め込んだ一杯に仕上がっています。

中村藤吉本店 銀座店　外観

中村藤吉本店 GINZA SIX店

東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX内

0362645168

【公式HP】https://www.tokichi.jp/

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フルーツ好きな人には、優しい冷たさとジューシーな果汁あふれる「フルーツ大福」がおすすめ。
名古屋で大人気の「覚王山フルーツ大福 弁才天」は、美味しいだけじゃなく“萌え断”でも話題になった高級フルーツ大福のお店です。東京初出店となった銀座店のほか、三軒茶屋や六本木にも店舗を構えています。

覚王山フルーツ大福 弁才天　「キウイ」550円　/　「あまおう（大）」830円　/　「温州みかん」750円（全て税込）

こちらのフルーツ大福は、白餡と求肥の黄金比がおいしさのポイント。高級羽二重粉を使用し、お米本来の甘さを活かした上品な求肥で、ひとつひとつ手包みして作られています。

価格帯は1つ400円～900円前後。春～夏は苺やマスクメロン、夏～秋は桃やイチジク、秋～冬は梨や柿と、市場から直送されるフルーツは季節で入れ替わり、その時々の旬の素材に出会うことができます。

通販では、12種詰め合わせの販売を行っています。ぜひチェックしてみてくださいね。

覚王山フルーツ大福 弁才天　同梱されている餅きり糸でカットして“萌え断”を楽しみましょう

覚王山フルーツ大福 弁才天

覚王山フルーツ大福 弁才天 銀座店

東京都中央区銀座4-12-1

0362606299

10:00-19:00

【公式HP】https://benzaiten-daifuku.jp/

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