星野ホテル軽井沢も近い「星野エリア」。しっとりと落ち着いていて、大正時代以来よりさまざまな文人や芸術家に親しまれてきたエリアです。星野エリア内やその付近にある、おすすめお食事スポット10店舗をご紹介します。
星野エリアでグルメ以外のことを詳しくご紹介している記事はこちら→観光で絶対外せない！「軽井沢星野エリア」でできる11つの楽しみ方
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絶品おそばを。洗練された和の雰囲気にうっとり… 「せきれい橋 川上庵」
気持ちの良いテラス席は癒されます。
星野ハルニレテラス内にある、そばと一品料理のお店です。「せきれい橋 川上庵」のコンセプトは”気の利いた肴と地酒、そしてそばでしめる”。黒色を基調とした落ち着いた店内から、大きな窓を通して豊かな自然を眺めることができます。まさに、極上のくつろぎスペースです。
信州産の大豆を100％使用して作ったこだわりの『本にがりすくい豆腐』730円(税別)は、定番のおすすめ料理。また、料理人推薦の『天せいろ 上』2,090円(税別)は、有頭えび2尾と旬の野菜天ぷら付きで、酒の肴としても最高の一品です。のどごし絶妙で香りも良いそばは、特注の石臼で自家製粉した粗挽きの二八蕎麦を使用しています。
絶品のおそば
昼も夜も楽しめる本格的なお料理
「せきれい橋 川上庵」 外観
周辺の予約制駐車場
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自然に囲まれて、本格フレンチと自然派ワインを♪「CERCLE」
CERCLE 外観
星野ハルニレテラス内にある「CERCLE （セルクル）」は、ソムリエとフレンチシェフの、レストラン＆デリとワインのお店です。フレンチベースにイタリアンテイストを取り入れたお料理は本格的で、シェフ自らが産地に出向いて食材を探してくるというこだわりよう。また、料理をより楽しむための自然派ワイン「ヴァン・ナチュール」を250種類以上も取り扱っています。
店内は、おしゃれな洗練された雰囲気で、ワインバーは隠れ家風の趣があります。
お得なランチタイムのセットやしっかり食べられるディナーのコースメニュー、ワインを堪能できるアラカルト、デリのイートインなど、楽しみ方はさまざま。テイクアウトができるのもうれしいポイントです。
おすすめは『厚切りローストビーフサンド ガーリックソース』1,800円(税別)。食べ応えのある厚切りのビーフがおいしいランチメニューです。
イメージ画像
「CERCLE」 店内
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地元食材をふんだんに使ったメニューに満足感たっぷり♪「ベーカリーレストラン 沢村」
『モーニングプレート』2,160円（税込） ※土日祝の早朝7時より提供。10時L.O.
星野ハルニレテラス内にあるベーカリー＆レストラン。豊富な自家製天然酵母のパンと本格的欧風料理やワインが気軽に楽しめるお店です。パンの製造工程ではたくさんのこだわりを持っています。小麦粉は国内外の20種から、それぞれのパンに適したものを厳選するほか、水・塩・砂糖などの原料から工房の温度・湿度など環境面に至るまで、細かく気を配っています。さらに自家製天然酵母を使用しているので、味や香りに深みがあります。
東京や名古屋など全国に7店舗を展開していますが、本店は軽井沢です。店内は木の質感が心地良いカジュアルな雰囲気で、イートインコーナー、カフェ席、テラス席があります。
沢村のパンはもちろん絶品ですが、肉料理やパスタなどもおすすめです。ランチメニューの『軽井沢ナポリタンスパゲティ』1,500円(税別)の濃厚なおいしさの秘密は、隠し味に使われている信州味噌。熟成酵母パン(お替り自由)とサラダが付いているので、たっぷりとしたお食事を楽しめます。
「ベーカリーレストラン 沢村」 看板
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優雅にモーニングを。ガレットモーニングはいかが？「レストランノーワンズレシピ」
「レストランノーワンズレシピ」 店内
軽井沢ホテルブレストンコート内にあるレストラン。軽井沢の爽やかな光や空気に包まれながら朝ごはんを楽しめます。軽井沢「ホテルブレストンコート」、「星のや軽井沢」の宿泊者のみが利用可能です。
レストランノーワンズレシピでは、旬の野菜などこだわり抜いた土地の素材を使い丁寧に仕上げたお料理ばかり。中でもおすすめなのが、人気メニュー『ガレットとシードルといただくブルターニュスタイル』です。
フランス・ブルターニュ地方は、蕎麦とりんごの生産が盛んな地で、そば粉のクレープ発祥の地でもあります。また、クレープとともに親しまれているりんごの発泡酒・シードルの生産も古くから盛んに行われています。似た風土や産物を有する信州のノーワンズレシピでは、素材を生かしたその味を本場のスタイルで提供してくれます。
絶品ガレットに満足♪
周辺の予約制駐車場
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ほっこり暖炉カフェで美味しい野菜と一緒にピザを「イル・ソーニョ」
軽井沢の有機野菜♪
星野ハルニレテラス内にあるイタリアンレストラン。堅苦しくならずに食事をしたいという人にはピッタリのお店です。暖炉があったりと、ほっこりする温かみのある雰囲気の店内では、気取らずゆったりとイタリアン料理を楽しむことができます。
こちらのお店ではシェフが毎朝摘んでくる軽井沢育ちの有機野菜を使用していて、ピザはオーダーメイドの窯で焼き上げるというこだわりが！本格的なローマ風石窯ピザが堪能できます。
軽井沢の魅力が詰まった『軽井沢高原トマトのマルゲリータ』1,380円(税別)や『信州牛と軽井沢きのこピッツァ信州味噌風味(2～3名様分)』2,580円(税別)などの人気商品もおすすめです。また、野菜をふんだんに用いたソーニョ風バーニャカウダも人気です。
石窯で焼いた本格的なピザ！
「イル・ソーニョ」 店内
周辺の予約制駐車場
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アートのようなこだわりを感じるお料理…特別な日にぜひ♪「ユカワタン」
「ユカワタン」 外観
星野エリア内の軽井沢ホテルブレストンコート内にあるメインダイニング。美しい庭が臨めるハイセンスな空間で、日本人の心に応える”Nippon French”を楽しむことができます。その日の最高の素材を使用しているので、自然の色彩、旬のおいしさを思う存分堪能できるでしょう。
こちらのお店は結婚式にも使用可能です。思い出に残る幸せな結婚式となるように、アドバイザーが要望を丁寧にヒアリングしてくれるほか、こだわりのワインや器などで特別な日に感動や彩りを添えてくれます。1日1組限定で10名～24名の受付が可能です。
これまでディナーのみの営業でしたが、2019年5月より期間限定でランチを開始。コースは18,000円(税・サービス料別)です。
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「ユカワタン」 店内
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緑あふれるラウンジで色鮮やかなフルーツのケーキ！女子会にピッタリ「The Lounge」
「The Lounge」 店内
軽井沢ホテルブレストンコート内にあるメインラウンジです。高級感あふれるホテル内のスペース、あるいは自然豊かなオープンテラスで、一流の味を堪能することができます。
もともと備わっている旬の素材のおいしさを最大限に引き出したスイーツに、パティシエの繊細な感性が光っています。季節ごとのかわいいスイーツをぜひ試してみてください。
特におすすめしたいのが「季節のガトー」です。春は「苺とルビーチョコレートのムース」「苺とローズマリーのタルト」「ピンクレモネードのチーズケーキ」の3つがセットとなっています。見とれてしまうほどかわいらしく、甘さと酸味の組み合わせがたまらない逸品です。
「ケーキセット」は1,200円(ドリンク付 税・サービス料別)。
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周辺の予約制駐車場
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絶景と創作和食を…思い出に残るお食事ができます「嘉助（かすけ）」
ホテル星のや軽井沢のメインダイニングです。こだわりのコンセプトで提供している日本料理は”山の懐石”と呼ばれ、川魚やジビエ、旬の野菜などを地域の食文化とかけ合わせて調理されています。また、視覚的にも楽しめるように心がけて作られるお料理は、繊細で美しく、目が釘付けになってしまうほどの仕上がりです。
レタスの葉を器に見立てた料理には、美しいレタス畑が目に浮かぶようにとの意図が込められていて、食べる人に心地良い驚きを与えてくれます。目の前に広がる自然との一体感に浸りながら、幸せな気分でお食事ができます。
人気商品は『谷の野遊び弁当』5,300円（税・サービス料10%別）です。料理長が選んだ旬の素材を使って作った多種類の品々が、少しずつ詰め込まれています。この手間をかけた贅沢なお弁当は、1日10個の限定販売です！予約は2日前の20時までとなっています。
「嘉助（かすけ）」 店内
周辺の予約制駐車場
2021/03/13チェックイン（2名1室）※1泊1名あたりの料金 更新日：2021/02/27
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森の中の、お洒落でほっこりする和食レストラン「村民食堂」
「村民食堂」 外観
星野エリア内にある「村民食堂」は、信州の新鮮な素材を用い、おいしいお料理で迎えてくれるカジュアルダイニングです。開放感あふれる爽やかな店内も魅力です。昼は定食メニュー、そして夜はアラカルト料理を、信州のお酒と一緒に楽しめます。
季節の素材を用いた『季節野菜の天ぷら定食』1,680円(税込)は自然を感じながらおいしさを堪能することのできるメニュー。また、一工夫入れた定食『熟成味噌の煮込みハンバーグ定食』1,700円(税込)もおすすめです。信州味噌で煮込んだハンバーグと、とろりとチーズがかかった味噌ベースのソースは、ご飯によく合います。
こちらのお店は予約ができないため、利用する際は少し早めに行くことをおすすめします♪
「村民食堂」 店内
お料理のイメージ
周辺の予約制駐車場
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静かで落ち着いた森の喫茶店。小鳥と一緒にコーヒーを「Ray coffee house」
中軽井沢の珈琲専門店です。野鳥やリスたちのいる風景を眺めながら、シーズンごとに変わる「スペシャルティコーヒー」600円(税込)を味わってみてはいかがでしょうか。お食事なしの、ゆったりとした「コーヒー＆ケーキ」タイムを過ごすことができます。
珈琲は選りすぐりの豆を使用。さらに、それぞれの豆の良さを引き出す挽き方や温度、淹れ方にもこだわっています。
珈琲だけでなく、紅茶や、季節ごとに異なるジュースもあり、デザートの「ガトーショコラ」500円(税込)や「アップルパイ」500円(税込)もおすすめです。
周辺の予約制駐車場
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