NAVITIME Travel

【福岡】豚骨だけじゃない!食べずして帰れない絶品博多ラーメン10選

福岡観光と言えば食べずして帰れないのが、こってりとして濃厚スープがクセになる「博多ラーメン」。
全国に展開している人気店でも、本場福岡で食べる博多のラーメンはやはり雰囲気も美味しさも別格なんだとか。
今回は、絶対食べてほしい福岡の博多ラーメン店を10選厳選。豚骨だけでなく、今話題の”あのラーメン”も紹介しています!福岡出張や旅行先での参考にしてみてくださいね。

豚骨だけじゃない?福岡でおすすめ、本当に美味しい博多ラーメンを集めました!

目次

  • 餃子・明太子も楽しめて1000円のハイコスパ!「博多一幸舎」

  • ローカル感満載。博多の名物屋台「小金ちゃん(こきんちゃん)」

  • 今では博多だけでなく、国民的ファンを増やす「博多だるま」

  • 進化し続ける名店の味!「秀ちゃんラーメン」

  • 世界に通用する日本のラーメン「一風堂」

  • 福岡に来たなら本店を訪れるべし!「一蘭」

  • 半世紀煮込まれた秘伝のスープ!「大砲ラーメン」

  • 注目の”非とんこつ系ラーメン”「地鶏ラーメン HAYAKAWA」

  • 話題のニューフェイス!「KOMUGI(こむぎ)」

  • 海老油が香ばしく香る!「麺劇場 玄瑛(げんえい)」

  • 餃子・明太子も楽しめて1000円のハイコスパ!「博多一幸舎」

    福岡県内に10店舗を構える人気店。人気なのは、自慢のとんこつラーメンと明太子ご飯、餃子が全て楽しめる「博多セット(税込1050円)」。
    こちらのラーメンは”泡系豚骨”と呼ばれる一つで、スープの表面がぶくぶくと泡だっているように見えることからその名が付いたそう。一口目はあっさりとした味わいですが、麺を絡めて食べるごとに、丁寧につくられた深みのある旨さがじわじわ伝わってきます。
    細かく刻まれたたっぷりのネギや、低温でじっくり調理されたチャーシューも全体の美味しさをさらに引き立てる名脇役。
    ”今まで食べた博多ラーメンで一番美味しい”と口コミに書く人も多数。これは試してみるしかありません!

    博多一幸舎

    博多一幸舎

    博多一幸舎

    博多一幸舎

    博多一幸舎 博多本店
    rating 169件の口コミ
    住所
    福岡県福岡市博多区博多駅前3-23-12 光和ビル103号
    電話番号
    0924321190
    備考
    【URL】https://www.ikkousha.com/
  • ローカル感満載。博多の名物屋台「小金ちゃん(こきんちゃん)」

    博多ならではの屋台スタイルで、ローカル感に浸るラーメンもおすすめです。
    ここ「小金ちゃん」は、豚骨スープと特製スープを絡め、さらにどて焼き(牛すじのみそ煮)のスープをかけた「焼きラーメン」が名物。
    柔らかく煮込まれたラーメンによく絡む、とろっとしたソースが絶品でです。味は濃いめなので、あっさりしたおでんを一緒に頼んだりするのもオススメ。お酒がぐびぐびすすみます。
    こちらの屋台では、常連のお客さんが初めての人にも楽しみ方を教えてくれることも多いようで、ひとりでも気軽に挑戦することができます。
    大将や常連さんのコテコテの博多弁を聞きながらぜひ楽しんでください。

    小金ちゃん

    小金ちゃん

    小金ちゃん
    rating 49件の口コミ
    住所
    福岡県福岡市中央区天神2-14-13
    電話番号
    09030724304
  • 今では博多だけでなく、国民的ファンを増やす「博多だるま」

    厳選された豚肉や魚介など、安全な素材や手間暇かけた製法にこだわった「博多だるま」。1963年に創業された元祖系老舗ラーメンの一つです。
    かなりこっりとした濃厚な豚骨スープが特徴で、歯ごたえのある麺やホロホロに柔らかいチャーシューとたっぷりのネギも博多らしい!
    とことん豚骨すぎて、博多ラーメンに慣れていないと食べることができない人もいるほど。それほどワイルドにがつんと豚の旨味を感じる一杯です。「これぞ博多!」を楽しみたいならぜひ訪れてみて!

    博多だるま 

    博多だるま 

    博多だるま 外観

    博多だるま 外観

    博多だるま
    住所
    福岡県福岡市中央区渡辺通1-8-25 1F
    電話番号
    0927611958
    備考
    【URL】http://ra-hide.com/
  • 進化し続ける名店の味!「秀ちゃんラーメン」

    全国でもかなり名の知れたこちらの有名店、実はあの「博多だるま」と同じ系列なのをご存知でしたか?「だるま」を創業したオーナーさんの息子さんがオープンしたお店で、今では元祖博多ラーメンに負けない人気店となっています。
    こってりとした泡系の豚骨スープは、濃厚ながら臭みが全くなく、一度すすると病みつきになってしまう美味しさ。極太麺・中麺・極細麺などバリエーション豊富な種類から好みの麺を選べて、トッピングは炊き上げたチャーシューとたっぷりにネギのみと、こちらも博多らしいシンプルさが特徴です。
    お店には有名人のサインがずらっと飾られていて、その貫禄とラーメンの美味しさには脱帽!

    秀ちゃんラーメン

    秀ちゃんラーメン

    秀ちゃんラーメン 外観

    秀ちゃんラーメン 外観

    秀ちゃんラーメン
    rating 48件の口コミ
    住所
    福岡県福岡市中央区警固2-13-11
    電話番号
    0927344436
    備考
    【URL】http://ra-hide.com/
  • 世界に通用する日本のラーメン「一風堂」

    今では国外でもその名が知られ、日本食の定番として確立しつつあるお店。
    国内でも多数の店舗展開をしており、その上質なラーメンだけでなく老舗ならではのレトロな雰囲気や外国人観光客へのおもてなしの配慮も人気の理由だと言われています。
    定番のメニューは2種類あり、創業当時から原点の味を引き継ぐ「白丸」は、香り豊かなシルキーなスープと博多らしい細麺が特徴。
    「白丸」に自家製の香味油と辛味噌を加えた、さらなる奥深い味わいを楽しめる一杯が、革新派の「赤丸」です。
    また、サイドメニューで人気なのは焼き餃子。小さめのサイズながら、外はカリっと中はジューシーで柔らかいお肉が絶品なんです。ぜひラーメンと一緒に頼んでみてください。

    一風堂 白丸

    一風堂 白丸

    一風堂 餃子

    一風堂 餃子

    博多一風堂 (西通り店)
    住所
    福岡県福岡市中央区大名1-12-61 2階
    電話番号
    0927073203
    備考
    【URL】http://www.ippudo.com/
  • 福岡に来たなら本店を訪れるべし!「一蘭」

    「博多だるま」、「一風堂」と並んで、とんこつラーメンを代表する人気店の一つである「一蘭」。福岡県外でも、関東や近畿をはじめ海外にも店舗を展開する名店です。
    福岡を訪れてこちらのラーメンをいただくならぜひ足を運んでほしいのが、「中洲川端駅」からすぐのところにある本店。
    なんと巨大なビル全体が丸ごと「一蘭」のお店になっており、ラーメンを食べに来る人はもちろんですが福岡の観光名所としても人気を集めているんです。
    一蘭のラーメンは”天然とんこつスープ”とよばれる、創業以来から変わらない上質な一杯。パンチのあるコク深さがあるのに、スープは透明感があり品のある後味が残ります。
    一蘭は、一席ずつ仕切られた中で食べる半個室スタイルも特徴で、女性ファンが一人で通ってしまうのにも納得です。

    一蘭

    一蘭

    一蘭 総本店 内観

    一蘭 総本店 内観

    一蘭 本社総本店
    rating 473件の口コミ
    住所
    福岡県福岡市博多区中洲5-3-2
    電話番号
    0922620433
    備考
    【URL】https://ichiran.com/
  • 半世紀煮込まれた秘伝のスープ!「大砲ラーメン」

    福岡では名の知れた名店ながら、県外の地域にはまた展開していない、現地でしか食べられない絶品ラーメン。
    ”呼び戻しスープ”と言われる、なんと約半世紀も煮込まれた秘伝のスープが自慢で、昔から変わらない伝統と旨さを守り続けている老舗です。
    メニューは、濃厚かつまろやかな口あたりが人気の定番から、昔ながらの屋台の味を再現した「昔ラーメン」、ワンタンやチャーシューがたっぷり入った一杯など、どこか懐かしいラインナップ。
    福岡発祥のラーメン店が次々と全国展開している中、独自のラーメンへの思いがつまったお店。福岡にきたからこそ訪れておきたいですね。

    大砲ラーメン

    大砲ラーメン

    大砲ラーメン

    大砲ラーメン

    大砲ラーメン 本店
    rating 136件の口コミ
    住所
    福岡県久留米市通外町11-8
    電話番号
    0942336695
    備考
    【URL】http://www.taiho.net/
  • 注目の”非とんこつ系ラーメン”「地鶏ラーメン HAYAKAWA」

    博多のラーメンといえば濃厚なとんこつが定番ですが、ここ1~2年じわじわと注目を集めているのは、醬油ベースのあっさりした一杯。
    「地鶏ラーメン HAYAKAWA」では、はかた地鶏をはじめとする厳選された丸鶏と鶏ガラを使った、出汁と醤油の旨味を感じる「地鶏醤油ラーメン」が大人気!
    運ばれてきた瞬間から香る鶏と醤油の優しい香りと、とんこつラーメンとはまた違った透き通るスープが美しい一杯。
    あっさりしているのかと思いきや、凝縮された旨味が口の中そして鼻からふわっと抜けて上品なコク深い味わい。トッピングされている豚と鶏のチャーシューも柔らかく、これがまた醤油ベースのスープによく合うんです。
    とんこつラーメンは制覇した!という方や、今日はちょっと違う気分という日にはぜひ訪れてほしいお店です。

    地鶏ラーメン HAYAKAWA

    地鶏ラーメン HAYAKAWA

    地鶏らーめん はや川
    住所
    福岡県福岡市南区玉川町11-11-1F
    電話番号
    0925547474
    備考
    【URL】https://twitter.com/hayaka_wa
  • 話題のニューフェイス!「KOMUGI(こむぎ)」

    2018年2月にオープンしたばかりの注目店。カフェのような外観は、一見するとラーメン屋さんとは思えない程おしゃれ!
    提供しているのは、鶏と煮干しで出汁をとった味わい深い中華そば「トリニボ」や、辛くないけどクセになる新感覚の「マゼソバ」、芝麻醤と花椒を効かせた「コムタン」など、メニューはあまり多くないですがリピーターを増やしている話題な一杯が沢山!
    人気の「トリニボ」は少し甘めのスープが特徴で、あっさりとしていながら出汁の香りと風味がしっかりとして美味しいと評判です。贅沢に盛り付けられたチャーシューや手作りの細麺など、細かなところまでこだわりを感じるのもいいところ。
    新星ながらどこかこなれた親近感とあたたかな雰囲気を持つ「KOMUGI」。トレンド好きなラーメン通はぜひチェックしてみてください。

    KOMUGI(こむぎ) トリニボ 600円

    KOMUGI(こむぎ) トリニボ 600円

    KOMUGI
    住所
    福岡県福岡市城南区別府5-24-1
    電話番号
    備考
    【Twitter】https://twitter.com/wan_chan_ramen
  • 海老油が香ばしく香る!「麺劇場 玄瑛(げんえい)」

    さらにもう一軒、とんこつ好きの博多っ子もハマってしまうという醤油ラーメンを提供しているのが「麺劇場 玄瑛」。
    メニューにはとんこつも用意されていますが、お店のイチオシは「海老薫醤油ラーメン」。和風だしと醤油ダレのスープに海老油を加えた香り豊かな一杯で、具材にはチャーシュー、白髪ねぎ、干しエビ、三つ葉などをトッピング。ゆでられる前に丁寧に手もみされ縮れた細麺を使うことで、海老のスープによく合うぷるぷるもちもちとした食感が特徴です。
    店内の雰囲気もお洒落で、女性一人やデート中にラーメンが食べたくなったカップルにもおすすめします!

    麺劇場 玄瑛(げんえい)

    麺劇場 玄瑛(げんえい)

    麺劇場 玄瑛
    rating 65件の口コミ
    住所
    福岡県福岡市中央区薬院2-16-3
    電話番号
    0927326100
    備考
    【Facebook】https://www.facebook.com/mengekijogenei
  • Facebookでシェアする
  • Twitterでシェアする

おすすめの記事(エリア別)

もっと見る

新着記事

もっと見る