金沢のおすすめグルメを海鮮・カニ・寿司・和食・肉・スイーツなどのジャンルに分け、全部で42店舗の特徴や看板メニューを紹介しています。金沢のグルメガイドとしてお役立てください。
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01
《海鮮》金沢といえば海鮮丼！新鮮な海の幸をご紹介
金沢の武蔵ヶ辻には「近江町市場」があり、300年も昔から「金沢市民の台所」として親しまれてきました。約170ものお店がずらりと立ち並び、早朝から多くのお客さんで賑わいます。カニや果物、スイーツなどさまざまなグルメが楽しめますが、やはり一番の名物は海鮮丼。市場ならではの新鮮な海の幸をたっぷり堪能できる、人気のお店を紹介します。
【TILE】インスタ映え間違いなし！宝石箱みたいな海鮮丼｜金沢駅周辺
手巻き寿司で有名な「COIL（コイル）」の姉妹店として、2021年3月28日にオープンした「TILE（タイル）」。築110年の町屋を改装した店舗は、歴史感じる佇まいです。
自分で手巻き寿司を作ることができる「COIL」とはまた違ったアプローチで、新しい“食”の価値観を提案しています。
「TILE」の自慢は、まるで宝石箱のような海鮮丼。金沢の食材を使った約30種類のネタから数種類をチョイスしていただく海鮮丼は、和食にもフレンチにも思える斬新かつ繊細な味わいです。![TILE 「金沢薬味海鮮丼」]()
TILE 「金沢薬味海鮮丼」
コロナによって変化した社会に合わせ、お店へは不定期に変わる“オープンコード”を入手しないと入店できないシステムとなっています。この“オープンコード”は、公式Instagramのハイライトから確認できます。
密にならない洗練された空間で、金沢の幸をゆったりと堪能することができるニュースポットです。
【アクセス情報】
金沢駅東口から徒歩５分![TILE 店内]()
TILE 店内
- TILE(タイル)
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![rating]()
5.0
219件の口コミ -
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- 石川県金沢市此花町4-18
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- 0762552802
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- ランチ 11:00-15:00(L.O.14:00…
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【サイトURL】https://tile-japan.jp/
【Instagram】https://www.instagram.com/tile_japan/
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金沢薬味海鮮丼。季節の日本酒。 店内は築110年の町屋を改装した息を呑むような佇まい 金沢駅東口から徒歩5分
更新日：2024/04/25
周辺の予約制駐車場
【山さん寿司本店】まるでお花のよう、美しすぎる豪華盛り！｜近江町市場
「山さん寿司」は近江町市場にある海鮮丼とお寿司のお店。市場には海鮮を扱っているお店が多くありますが、こちらのお店は常に行列が絶えません。
豪快に盛り付けられたホタテの殻やエビの頭と、花びらのように折り重なった魚介が美しい海鮮丼には、なんと18種類もの食材が使用されています。
昼食時は1時間以上の行列も当たり前で、開店時間前にはすでに行列ができていることもあります！
【アクセス情報】
JR金沢駅東口から徒歩10分程度![山さん寿司本店 「海鮮丼」]()
山さん寿司本店 「海鮮丼」
![山さん寿司 外観]()
山さん寿司 外観
周辺の予約制駐車場
【ひら井 いちば館店】日本海の幸をとことん味わう海鮮丼家｜近江町いちば館
「近江町いちば館」の2階にある海鮮食事処「ひら井 いちば館店」。近江町市場ならではの新鮮な魚介を使った海鮮丼が評判です。
地元の朝獲れ鮮魚をはじめ、マグロ・カニ・甘エビ・ウニなどのネタを贅沢に盛り付けた「特選海鮮丼」が大人気！あしらわれた金箔が金沢らしさを感じさせます。
夜は石川県の地酒とともに、海の幸を生かした一品料理を堪能できます。カウンター席とテーブル席のほか座敷席もあり、1人でもグループでもゆっくり食事が楽しめます。
【アクセス情報】
金沢駅より徒歩15分![ひら井 いちば館店 「本マグロづけ丼」]()
ひら井 いちば館店 「本マグロづけ丼」
![ひら井 いちば館店 店内]()
ひら井 いちば館店 店内
![ひら井 いちば館店 外観]()
ひら井 いちば館店 外観
- 近江町海鮮丼家 ひら井 いちば館店
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![rating]()
3.5
31件の口コミ -
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- 石川県金沢市青草町88 近江町いちば館2F
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- 0762340448
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- [平日]11:00-17:00[土日祝]10:…
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【サイトURL】https://www.kaisen-hirai.com/
【Facebook】https://www.facebook.com/kaisenhirai/
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周辺の予約制駐車場
【いきいき亭 近江町店】あえて朝行きたい！ミニ丼に注目｜近江町いちば館
金沢名物、海鮮丼やにぎり寿司を楽しめる名店で、観光客からも大人気のお店です。リーズナブルでおいしい海鮮丼が食べられると評判です。店内は、カウンター10席のこぢんまりとしたつくりになっています。
特に注目したいのは、新鮮な海の幸がたっぷりと載っている「ミニ金沢丼」。文字通りミニサイズなので、市場内であちこち食べ歩きをしたい方にもぴったりです。ご飯と具が別々に分けられているので、好みの食べ方をしやすいのもポイント！
【アクセス情報】
金沢駅より徒歩15分![いきいき亭 「ミニ金沢丼」]()
いきいき亭 「ミニ金沢丼」
![いきいき亭 カウンター10席の店内はアットホームな雰囲気]()
いきいき亭 カウンター10席の店内はアットホームな雰囲気
- いきいき亭 近江町店
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![rating]()
4.0
86件の口コミ -
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- 石川県金沢市青草町88 近江町いちば館1F
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- 0762222621
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- 7:00-14:30
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- 【サイトURL】http://ikiikitei.amsstudio.jp/
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周辺の予約制駐車場
【刺身屋】ランチにピッタリな海鮮丼！｜近江町市場
近江町市場にある「刺身屋」は、大ぶりの具が食べ応え抜群と評判のお店。メニューにはにぎり寿司や定食もありますが、お客さんの満足度が高いのはやはり海鮮丼です。
お店の名前を冠した「刺身屋丼」や一面の赤が見事な「いくら丼」、迷ったときにぴったりの「おまかせ丼」など、豪華な海鮮丼メニューが豊富にあります。また、こちらのお店ではおいしいのど黒を食べられると、のど黒目当てのお客さんもやってくるそうです。おすすめメニューの「海鮮丼」なら、そんなのど黒がたっぷりと味わえます。
【アクセス情報】
武蔵ヶ辻(むさしがつじ)バス停から徒歩約1分![外観]()
外観
- 刺身屋
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![rating]()
4.0
56件の口コミ -
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- 石川県金沢市青草町15-1
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- 0762317222
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- 月-金10:30-21:00(L.O.20:30)…
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【サイトURL】https://www.sashimiya.jp/
【Twitter】https://twitter.com/rls063454
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仕事帰りのサク飲みにも◎ 冬の名物「ズワイガニ」！
更新日：2024/04/25
周辺の予約制駐車場
【近江町食堂】具材を選んで自分だけの海鮮丼が作れちゃう！｜近江町市場周辺
「自分の好きな具だけが載った海鮮丼が食べたい！」そんなわがままを叶えてくれるのが昭和5年創業の老舗「近江町食堂」です。
人気メニューの1つ「宝箱丼」は、サーモンやまぐろ、のどぐろなど好きな具を自在にトッピングできます。悩んだらお得な「全部のせ」も可能です。
具だくさんメニューとして大人気の「海鮮丼」もあります。
雲丹やかになどが華やかにたっぷりと盛られているので、満足感が高くコスパ抜群と評判です。
【アクセス情報】
武蔵ヶ辻・近江町市場バス停から徒歩3分![外観]()
外観
![海鮮丼]()
海鮮丼
- 近江町食堂
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![rating]()
4.0
93件の口コミ -
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- 石川県金沢市青草町1
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- 0762215377
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- [月-土・祝]10:30-15:00(L.O.1…
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【サイトURL】https://oumichousyokudou.owst.jp/
【Instagram】https://www.instagram.com/oumichosyokudo/
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周辺の予約制駐車場
【澤ノ屋】観光名所「ひがし茶屋街」で食べる贅沢な海鮮丼！｜ひがし茶屋街
「ひがし茶屋街」にある、海鮮丼の名店「澤ノ屋」は金沢観光で欠かせません。遠くからでも行列がわかるほどの人気店だそうです。
こちらでぜひ食べたいのが「のどぐろ炙り丼（前日までに要予約）」です。金沢観光での必食グルメのどぐろを、ご飯が見えないほどみっちりと敷きつめた贅沢な一品です。のどぐろは分厚く、炙ってあるのでほんのりレア感が味わえて絶品。
時期によっては予約ができるので、事前にお店に聞いてみるのがおすすめです。
【アクセス情報】
金沢駅よりバスで10分「橋場町」バス停より徒歩1分![海鮮丼]()
海鮮丼
特上海鮮丼 能登和牛炙り丼
更新日：2024/04/25
【井ノ弥】金沢に来たらコレ！豪華な海鮮丼｜近江町市場
金沢の名物グルメ、海鮮丼の発祥といわれるのがこちらの「井ノ弥」です。近江町市場の中にあるお店で、豊富な種類の海鮮ちらしを楽しめます。
名物グルメは、マグロやサーモンの鮮やかな赤が美しい「井ノ弥どん」。発祥店の味をリーズナブルに食べることができます。
長蛇の列ができるほどの人気店で、ネタがなくなり次第終了なのでお早めに。朝、オープン前にあらかじめ並んでおくと10%の早割を受けられます。
【アクセス情報】
武蔵ヶ辻バス停より3～5分- 井ノ弥
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![rating]()
3.5
42件の口コミ -
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- 石川県金沢市上近江町33-1
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- 0762220818
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- [月-金]10:00-18:00[土日祝]9:…
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【サイトURL】http://ohmicho-inoya.com/
【Instagram】https://www.instagram.com/inoya_ohmicho/
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周辺の予約制駐車場
【魚旨】"魚"が"旨"い！店主の焼く玉子焼きも有名｜近江町市場
近江町市場内にある「魚旨」は、海鮮丼とにぎり寿司が美味しいお店です。
「特得近江町盛」や「近江町市場丼」など、海鮮丼はどれも丼から具が盛大にはみ出すほどのボリューム。
一部の丼にはカニ味噌が入っているのも魅力。「この価格でこのクオリティの丼が食べられるなんて」とお客さんから大絶賛されているコスパ抜群のお店です。
【アクセス情報】
金沢駅より徒歩15分【百番街 魚菜屋 あんと店】日本海の幸を盛り込んだ海鮮丼｜金沢駅
「金沢駅」に直結するショッピングモール「百番街」にある「魚菜屋 あんと店」は、能登の海鮮と加賀野菜にこだわった料理を提供しているお店です。看板メニューは、新鮮な海の幸を贅沢に盛り付けた、ボリュームたっぷりの海鮮丼。中でも「金沢の海鮮丼（2,000円 税込み）」は、蟹・イクラ・タコに加えて日本海で獲れた旬の魚介を一度に味わえると評判です。
水産会社が直営しているお店とあって、海鮮丼に使われているネタはどれも新鮮！海鮮丼以外のメニューも豊富に取りそろえられていて、能登の魚介や加賀野菜を使った定食、一品料理などを堪能できます。いつもより少し贅沢な食事を楽しみたいのなら「のど黒定食」（3,000円 税込み）がおすすめです。
高級魚として知られるのどぐろを比較的リーズナブルな価格で楽しめるのも、この土地ならではの魅力！他にも、蟹やうなぎ、マグロといった豪華な食材を使ったメニューもお手頃な価格で楽しめます。
【アクセス】
JR北陸本線・IRいしかわ鉄道線「金沢駅」すぐ
【公式HP】http://www.tentoten.co.jp/sakanaya_antoten.html周辺の予約制駐車場
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02
金沢の新鮮なカニ料理！おすすめ蟹料理屋さん
次におすすめのグルメは、金沢で獲れる新鮮なズワイ蟹です。オスは「加能カニ」メスは「香箱カニ」と呼ばれます。金沢では毎年11月～3月にカニ漁が解禁されます。そのため、カニ料理店でカニしゃぶや焼きガニ、カニのお刺身など多数の料理を楽しみたいなら冬の時期がおすすめ。冬の時期に予約してでも食べたいカニ料理の名店を、厳選して紹介します。
【加賀料理 大名茶家】カニ通も満足のうまみたっぷり蟹料理！｜金沢駅周辺
昭和37年創業の「加賀料理 大名茶家」は、金沢港から直送された新鮮な海の幸をたっぷりと堪能できるお店。中でもおすすめなのは冬に食べる蟹です。
炭火焼きや天ぷら、雑炊などさまざまな調理法で食べられる「特選蟹づくし会席」、蟹しゃぶを心ゆくまで味わえる「蟹しゃぶコース」など多数のコースメニューが用意されています。ズワイ蟹だけでなく、稀少な「黄金蟹」も楽しめるのもポイントです。
彩り豊かな加賀野菜とともに、ぜひ一度味わってみてください。
【アクセス情報】
JR北陸本線、IRいしかわ鉄道線「金沢駅」より徒歩5分
北陸鉄道浅野川線「北鉄金沢駅」より徒歩3分![加賀料理 大名茶家]()
加賀料理 大名茶家
- 加賀料理 大名茶家
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![rating]()
4.0
44件の口コミ -
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- 石川県金沢市此花町7-5
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- 0762315121
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- 11:30-14:30(L.O.13:45)/17:00…
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【サイトURL】https://www.kanazawaryouri.com/
【Instagram】https://www.instagram.com/daimyojaya/
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周辺の予約制駐車場
【味処 高崎】カニ刺しから焼きガニ、甲羅酒まで。余すとこなくカニを堪能｜いしかわ四高記念公園周辺
金沢のせせらぎ通りにある割烹料理店「味処 高崎」では、11月から3月の時期になると金沢グルメ「加能ガニ」を楽しめます。
新鮮なカニは焼きガニや鍋だけでなく、なんとお刺身でも食べられるのが特徴。たっぷりと身がとれる大きなカニを使用し、残った部位は焼いたり味噌汁にしたりして、余すところなく堪能できます。お酒好きな方は甲羅酒も味わえるそうです。
カニが食べられる時期は混雑するので、必ず予約をして行ってみてくださいね。
【アクセス情報】
金沢駅よりバスで10分「香林坊」バス停より徒歩3～7分![味処 高崎 写真提供：ローカルプレイス]()
味処 高崎 写真提供：ローカルプレイス
- 味処 高崎
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![rating]()
4.0
28件の口コミ -
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- 石川県金沢市長町1-2-22
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- 0762310116
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- 17:00-22:00(L.O21:30)
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【サイトURL】http://www.kanazawatakasaki.com/
【Twitter】https://twitter.com/takasaki_kani
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ご予約はこちらから
更新日：2024/04/25
周辺の予約制駐車場
【旬彩和食 口福】カニを贅沢に味わえる、地元民も認める実力店｜近江町市場
近江町市場内にある「旬彩和食 口福」は、旬の海鮮と加賀野菜を楽しめるお店。観光客だけでなく地元のお客さんからも愛されているそうです。和の趣あふれる店内にはカウンターから掘りごたつまであるので、一人旅でも家族旅行でもゆったりと過ごせます。
メニューは単品からコースまでさまざまです。のど黒やぶり、能登がきなど多数の海の幸を食べられる中、特におすすめなのはカニ。「かにづくしコース」では新鮮なカニの刺身やカニしゃぶ、名物の香箱カニなど、さまざまな料理が食べられると評判です。お酒の飲み放題もつけられるので、豪華な夕食としてもおすすめですよ。
【アクセス情報】
金沢駅より徒歩15分![かにづくし]()
かにづくし
![旬彩和食 口福 外観]()
旬彩和食 口福 外観
- 旬彩和食 口福
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![rating]()
4.0
52件の口コミ -
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- 石川県金沢市青草町88 近江町いちば館2F
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- 0762258080
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- 11:00-22:00(L.O.21:30)[ラン…
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【サイトURL】https://www.koufuku-kanazawa.com/
【Instagram】https://www.instagram.com/koufuku.kanazawa/
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周辺の予約制駐車場
【長八 金沢駅前店】上質な空間で押し寿しが楽しめる名店｜金沢駅周辺
「長八・金沢駅前店」は、新鮮な海の幸を使った魚料理や押し寿しが食べられる名店です。
定番の「バッテラ」や「焼き鯖の棒寿し」をはじめ、金沢グルメのど黒を使用した「炙りのどぐろの棒寿し」、「かにの押し寿し」など気になるメニューがずらりと並びます。テイクアウトもできるので、多めに買ってお土産にするのもおすすめです。遅くまで営業しているので、お酒を飲みながらの夜ご飯にもぴったりです。
【アクセス情報】
金沢駅より徒歩3分![自慢のどぐろ （写真提供：ぐるなび）]()
自慢のどぐろ （写真提供：ぐるなび）
- 長八 金沢駅前店
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- 石川県金沢市此花町5-5 玉川駅前ビル1F
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- 0762561843
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- 月-木・日・祝日11:30-22:00(L…
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【サイトURL】https://www.cho-hachi.jp/
【Instagram】https://www.instagram.com/cho__hachi/
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金沢の旬食材を使用した郷土料理と寿し
更新日：2024/04/25
周辺の予約制駐車場
【魚よし かに吉】カニ食べ放題！カニをとことん味わい尽くせるお店｜金沢駅周辺
金沢グルメのカニを心ゆくまで味わいたい。そんな贅沢な欲望を叶えてくれるのが「蟹専門かに吉（かによし）」です。なんとカニの食べ放題メニューがあります。90分間のずわい蟹食べ放題に、ご飯や味噌汁などがセットになっているのが特徴です。予約は1人からできるので、1人旅の方にもおすすめですよ。
ほかにもカニご飯やカニ鍋、焼きガニに「ずわい蟹ラーメン」などとにかくカニメニューが盛りだくさん。安い予算でカニを楽しみたい方にぴったりのお店です。
【アクセス情報】
金沢駅東口（兼六園口）から徒歩5分食べ放題&カニご飯 お得なクーポンが満載です
更新日：2024/04/25
【居酒屋割烹 田村】金沢の地元の味を堪能｜近江町市場周辺
有名人も多数来店する「居酒屋割烹 田村」は、生きたカニをさばいたカニ料理を一年中味わえるお店です。人気メニューはカニを扱ったコース料理で、「かにしゃぶコース」（27,000円税込み）と「茹でガニコース」（27,000円税込み）の2種類があります。どちらもメイン料理のほかに、カニみそやカニクリームコロッケなどがついた、カニづくしのコースです。
かにしゃぶや茹でズワイガニは単品でも注文可能。ほかにも高級魚のどぐろを使ったお刺身や焼き魚、治部煮など金沢らしい一品料理も揃っています。
また、自社で開発した「田村うどん」も名物メニュー。お店では冷やしうどん（900円税込み）やマーボーうどん（900円税込み）でいただけるほか、お土産としてお店で購入もできますよ。
【アクセス】
JR北陸新幹線、北陸本線・IRいしかわ鉄道線「金沢駅」より徒歩約29分
「金沢駅」より12湯涌線 北陸大学薬学部行バスに乗車、「橋場町1・2・5」バス停下車、徒歩約5分- 居酒屋割烹 田村
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![rating]()
3.5
41件の口コミ -
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- 石川県金沢市並木町2-18
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- 0762220517
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- [夜]17:00-22:30(コースは前日…
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【サイトURL】https://www.kanazawatamura.com/
【Instagram】https://www.instagram.com/tamura.kanazawa/
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03
《寿司》鮮度抜群！新鮮な海の幸が楽しめる寿司屋さんを紹介
次に紹介するのは、金沢の港で獲れた鮮度抜群の海の幸を楽しめるお寿司屋さんです。回る寿司も回らない寿司も、評判のお店が盛りだくさん。地元民に愛される名店から観光客向けにちょっとユニークなお店、ブログやSNSで大人気のお店までバラエティ豊かに揃っています。近くに港や市場があるからこその美味しさをぜひ堪能してください。
【Coil】映えも美味しさも確実！手巻き寿司を作ってみよう｜近江町市場周辺
「Coil（コイル）」は、体験型の創作和食料理店。好きな具材や薬味を選び、自分の手で細巻き寿司を作ることのできる、SNSでも人気のお店です。
45種類の具材のなかから予算に合わせて選ぶことができます。手巻き寿司に加えて天ぷらとお茶もセットになっており、ボリューム満点！![Coil 「5皿+天ぷら+利き茶スタンド」]()
Coil 「5皿+天ぷら+利き茶スタンド」
![Coil 金沢名物「九谷焼」の小皿がかわいい]()
Coil 金沢名物「九谷焼」の小皿がかわいい
煎茶やほうじ茶など数種類の茶葉による利き茶スタンドで、自分好みのお茶を見つけるのもこのお店ならではの楽しさです。
カジュアルな感覚で和食を楽しみたい、それでいて普通とは違った体験もしたい！という方にイチ押しです。
【アクセス情報】
金沢駅より徒歩15分![Coil 利き茶スタンド]()
Coil 利き茶スタンド
![Coil 店内]()
Coil 店内
- COIL(コイル)
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![rating]()
5.0
303件の口コミ -
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- 石川県金沢市袋町1-1 かなざわはこまち2F
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- 0762565076
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- 11:00-21:30(L.O.20:30)
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【サイトURL】https://coil-japan.jp/
【Instagram】https://www.instagram.com/coilofficial/
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近江町市場近く かなざわはこまち2階 日本伝統の食文化、寿司・日本茶を「自分で完成させて食べる」 体感型新スタイルレストラン。天ぷらもご一緒に。
更新日：2024/04/25
【廻る寿しぽん太】コスパ抜群！新鮮×安い×ウマいが売り｜金沢市中央卸売市場周辺
”廻る”とうたっていながら回転しないお寿司屋さん「廻る寿しぽん太」。こちらの魅力は、なんといっても“新鮮×安い×ウマい”の3つが揃った美味しいお寿司です。向かいの市場から店主自ら仕入れてくる魚介は、折り紙付き！
また、無料の「アラ汁」は絶対食べてほしい一品。魚やエビから出汁が出て、魚介の旨みたっぷりです。
安いお寿司屋さんでもしっかり美味しいが金沢のいいところ。地元の人も足しげく通うというこちらのお店、気取らない本当の美味しさに出会えるはずです。
【アクセス情報】
「西念西」バス停から徒歩約3分![廻る寿しぽん太]()
廻る寿しぽん太
![廻る寿しぽん太 無料のあら汁]()
廻る寿しぽん太 無料のあら汁
【もりもり寿し 近江町店】店舗限定「近江町三点盛」は食べなきゃ損！｜近江町市場
金沢の観光名所「近江町市場」にある回転寿司店「もりもり寿し 近江町店」。市場内という立地からネタの鮮度は抜群で、能登・金沢の漁港から届く鮮魚や市場で仕入れる地物など、種類豊富に楽しめます。
金沢を代表する高級魚「のどぐろ」はもちろん、ジャンボぼたんえび・生うに・本マグロ大とろが1貫ずつ乗った「もりもり三点盛」や、店舗限定の「近江町三点盛」も、食べなきゃ損する一品です。
【アクセス情報】
金沢駅より徒歩15分![もりもり寿し 近江町店 市場内にあるため、鮮度は抜群！]()
もりもり寿し 近江町店 市場内にあるため、鮮度は抜群！
![もりもり寿し 近江町店 人気ネタを一貫ずつ盛った三点盛りは必食]()
もりもり寿し 近江町店 人気ネタを一貫ずつ盛った三点盛りは必食
![もりもり寿し 近江町店 外観]()
もりもり寿し 近江町店 外観
周辺の予約制駐車場
【鮨 くら竹】カウンター10席のこだわりのお店｜にし茶屋街周辺
「鮨 くら竹」は口コミで話題のお寿司屋さん。カウンター10席と個室のみの高級感が感じられる落ち着いた雰囲気のお店です。
旬のものを取り入れた「おまかせ握り」は、感動する美味しさ。それでいて、高級寿司店が多い金沢の街のなかでも良心的な価格帯が魅力です。
職人の技を間近で楽しめるだけでなく、苦手な食材やシャリの大きさは問題ないか？など一人ひとりに気遣いをしながら握ってくれるところも素敵です。
【アクセス情報】
金沢駅よりバス「片町」バス停下車 徒歩6分![鮨 くら竹]()
鮨 くら竹
![鮨 くら竹 器も湯呑もすべて金沢所縁のもので、食材の魅力が引き立っています]()
鮨 くら竹 器も湯呑もすべて金沢所縁のもので、食材の魅力が引き立っています
- くら竹
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![rating]()
4.5
7件の口コミ -
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- 石川県金沢市白菊町3-25
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- 0762206228
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- 昼:12:00-14:00(最終入店13:00…
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【サイトURL】https://laboshiragiku.com/kuratake/
【Instagram】https://www.instagram.com/labo_shiragiku/
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更新日：2024/04/25
周辺の予約制駐車場
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04
《和食》これぞ日本の味！金沢で堪能する絶品和食料理
次に紹介するのは金沢にある絶品の和食料理屋さん。石川県名物の加賀野菜を使った料理や、おしゃれな創作料理などここでしか味わえないメニューが揃っています。金沢観光ではしゃぎ疲れたときにも
、和食料理店の心安らぐ空間がぴったりです。ぜひ金沢が誇る名店の味と雰囲気を堪能してください。【プラットホーム】歴史ある蔵でいただくおしゃれ創作料理｜近江町市場周辺
100年以上前の蔵を改装してできた創作料理店「プラットホーム」。その目をひく外観に思わず足が止まります。
店内のインテリアは日本や欧米のアンティークを使用しており、日常から離れたおしゃれな雰囲気。お店のロゴデザインまでこなしており、そのこだわりがすみずみまで行き届いています。
和食を軸にした個性豊かな創作料理とお酒も楽しめて、つい時間を忘れてしまいそう。金沢駅から1㎞以内、近江町やひがし茶屋街からも近距離なので、観光で疲れた後のお食事におすすめです。
【アクセス情報】
金沢駅より徒歩15分![プラットホーム 料理イメージ]()
プラットホーム 料理イメージ
![プラットホーム 調理風景]()
プラットホーム 調理風景
- プラットホーム
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- 石川県金沢市彦三町1-3-4
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- 0762565075
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- 17:30-22:30(L.O.22:30)
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- 【Instagram】https://www.instagram.com/plat_home/
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【ちょう吉】焼き鳥店の作るトロトロ半熟卵の親子丼｜ひがし茶屋街周辺
ランチの親子丼が有名な「ちょう吉」は、ランチ営業の開始前に行列ができる人気店です。実はこちらのお店、夜の時間は焼き鳥屋さんなんです。
ランチメニューは、いさぎよく「親子丼」のみ。焼き鳥店こだわりの鶏肉を炭火焼きにし、たっぷりの玉子と出汁を絡めた親子丼は美味しくないわけがありません！出汁が多めのシャバシャバ系の親子丼で、食べ進めるうちにうまい具合にお米が出汁を吸い上げ、ふっくら優しい味わいに変化していきます。
【アクセス情報】
金沢駅から10分「橋場町」バス停下車徒歩5分![ちょう吉 ランチメニュー「親子丼」]()
ちょう吉 ランチメニュー「親子丼」
![ちょう吉 外観]()
ちょう吉 外観
- ちょう吉
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- 石川県金沢市観音町1-2-2
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- 0762511306
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- 11:30-13:30、18:00-22:30
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- 【Instagram】https://www.instagram.com/higashi.choukichi/
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周辺の予約制駐車場
【いっぷくや】近江町市場で気軽に立ち食い！｜近江町市場
近江町市場の中にある「いっぷくや」では、名物・金沢おでんがいただけます。数軒のお店が集合している食堂街のような場所にあるお店で、立ち食いと持ち帰りで楽しむ気軽な雰囲気のお店です。
北陸ではお馴染みの赤いかまぼこ「赤巻」は、つるんと滑らかな舌触り。一番人気の「車麩」は、出汁をたっぷりと含んだぷわぷわ食感。そして、蒸したかまぼこである「ふかし」はお餅のようなもっちりとした食感です。
「いっぷくや」の周りには、金沢の名物グルメや地酒を楽しめるお店があるため、金沢の味覚を一気に味わえるのが魅力です！
【アクセス情報】
JR金沢駅より徒歩15分![金沢おでん いっぷくや]()
金沢おでん いっぷくや
![金沢おでん いっぷくや 出汁のいい香りがたまりません]()
金沢おでん いっぷくや 出汁のいい香りがたまりません
![金沢おでん いっぷくや 外観]()
金沢おでん いっぷくや 外観
周辺の予約制駐車場
【ちくわ】女性に人気のおでんバル｜いしかわ四高記念公園周辺
おでんバル「ちくわ」は、スタイリッシュで女性が入りやすい雰囲気のおしゃれなお店。
“金沢おでん”は、ほかの地域では見られないおでん種が特徴で、濃厚なバイ貝や弾力とほどよい粘りのあるちくわ、優しい口触りの車麩など、どれも出汁がしみ込んでほっとする美味しさです。金沢地酒とともにいただくのもいいですが、意外にもワインと一緒に楽しむ方も多いそうですよ。
「和を築く」という意味を込めて付けられた「ちくわ」という店名のとおり、お客様とスタッフさんが会話を楽しんでいる様子がとっても素敵なお店です。
【アクセス情報】
JR金沢駅より北陸鉄道バス香林坊方面行きに乗車「香林坊」で下車徒歩５分![ちくわ 「おでん盛り合わせ」※価格・内容は変動します]()
ちくわ 「おでん盛り合わせ」※価格・内容は変動します
![ちくわ 「生麩の田楽」]()
ちくわ 「生麩の田楽」
![ちくわ 店内]()
ちくわ 店内
- ちくわ
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- 石川県金沢市片町2-10-42 RENNビル1F
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- 0762550303
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- (17:30- おでんがなくなり次…
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【サイトURL】https://oden-chikuwa.jp/
【Instagram】https://www.instagram.com/chikuwa_kanazawa/
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【金沢】月替りのコース 日本酒の仕入れに拘りあり
更新日：2024/04/25
周辺の予約制駐車場
【のど黒めし本舗いたる】予約必須ののど黒飯｜いしかわ四高記念公園周辺
「のど黒めし本舗いたる」は、金沢で観光客、地元客どちらからも人気、行列ができる「のど黒めし専門店」です。金沢の漁港から毎日直送される「キトキトの（新鮮な）魚」を使っているため、鮮度にこだわった絶品グルメが食べられます。
看板メニューの「のど黒めし」は、味噌味の炊き込みご飯の上に、のど黒1匹分の切り身をきれいに並べた釜めしのスタイルで提供されます。食べ方は3種類。脂ののったのど黒の切り身とごはんをそのまま食べてから、薬味をのせ風味を変えてから食べます。〆には旨みたっぷりの「のど黒出し」をかけ、出汁茶漬けのようにして食べると、一段と濃厚な旨味が口いっぱいに広がります。お店自慢の、さまざまな味が楽しめるメニューです。
【アクセス情報】
金沢駅より13分「片町」バス停下車徒歩4分周辺の予約制駐車場
【居酒屋 花組】地元民イチオシの海鮮夜ご飯｜いしかわ四高記念公園周辺
「居酒屋 花組」は、のどぐろなどの能登の魚介や郷土料理で、地元民にも人気の居酒屋です。看板メニューは能登珠洲塩を使い、炭火でじっくり焼き上げた「のどぐろの一本焼き」（3,580円 税込み）。白身魚の王様といわれるのどぐろの旨味を、一本丸ごと贅沢に堪能できます。
ほかに能登ふぐや能登牡蠣、富山湾の白エビやお刺身など、新鮮な海の幸を使った一品料理が豊富なのもこのお店の魅力！さらに能登の伝統調味料「魚醤いしる」を使って仕上げた金沢おでんなど、郷土料理も評判です。
鮮度抜群で質の高い料理を、良心的な価格で提供してくれるのが、地元民にも愛されるゆえんです。個室もあるので、家族連れや女子会などにもおすすめですよ！
【アクセス】
JR北陸新幹線、北陸本線「金沢駅」より北陸鉄道バス22大桑 大桑タウン行または30光が丘住宅 南部車庫行で「片町」バス停下車、徒歩約3分- 居酒屋 花組
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4.0
5件の口コミ -
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- 石川県金沢市木倉町1-5
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- 0762228739
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- 水-日・祝前日・祝日ディナー …
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【サイトURL】https://hanagumi.owst.jp/
【Instagram】https://www.instagram.com/izakaya_hanagumi/
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名物！お刺身桶盛り 個室充実の趣ある空間
更新日：2024/04/25
周辺の予約制駐車場
【和酒と和談 かこみ料理 醍庵】新鮮なお刺身盛合せで日本の味を堪能｜金沢駅周辺
「和酒と和談 かこみ料理 醍庵」は、能登の魚介や牛・豚肉、大山鶏など地元の素材を使ったメニューから、サラダや揚げ物といった居酒屋の定番メニューまで、幅広い料理が楽しめるお店です。
特に注文を聞いてから炊き始める「土鍋ごはん」は絶品！「大山鶏の土鍋ごはん」（1,078円 税込み）は、大山鶏の旨味を五穀米とともに土鍋に閉じ込めた、滋味豊かな逸品です。
ほかに新鮮な旬の魚介を使ったお刺身の盛り合わせや、加賀野菜の料理、能登豚のせいろ蒸しなどもおすすめです。金沢駅から徒歩5分の便利な立地なので、新幹線などの待ち時間に気軽に行けるのもいいですね。
【アクセス】
JR北陸新幹線、北陸本線・IRいしかわ鉄道線「金沢駅」より徒歩約5分- 和酒と和談かこみ料理 醍庵
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![rating]()
4.0
17件の口コミ -
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- 石川県金沢市堀川町4-1 セントラルビルB1-1F
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- 0762635858
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- 月-日ランチ 12:00-14:00(L.O.…
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【サイトURL】https://www.daian.ne.jp/shop/
【Instagram】https://www.instagram.com/daian_kanazawa/
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北鉄金沢駅から徒歩2分！ ◎充実のメニュー多数！郷土の食材が豊富★
更新日：2024/04/25
周辺の予約制駐車場
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05
《肉》海鮮だけじゃない！金沢は美味しい肉にも出会える街！
海に囲まれた石川県。金沢の名物といえば海鮮が真っ先に思い浮かびますが、ブランド牛「能登牛」の存在も忘れてはいけません。能登牛は流通量が非常に少なく、地産地消が基本です。そのため、金沢観光に来たらその地元でしか味わえない能登牛はマストのご当地グルメです。能登牛を扱うお店は限られているので、特におすすめの肉料理屋さんを厳選して紹介します。
【金沢焼肉楽処 万場（ばんば）】焼肉通も大満足の名店！｜金沢駅周辺
金沢の駅近くにひっそりと佇む穴場の焼肉店「金沢焼肉楽処 万場（ばんば）」。焼肉通が通いつめ、訪れたお客さんが「もっと早く知りたかった」と悔やむほどの名店だそうですよ。
鉄板の上で両面を3秒ずつ炙るだけで完成する「とろ肉3秒炙り」は、訪れたらぜひ食べてほしいメニューです。一口食べると天国にいるかのようなとろける食感を堪能できます。さらにグルメを追求したい方は石川名物の能登牛もおすすめです。
飲み放題つきの「加賀百万石コース」では、能登牛の中でも稀少な「能登牛プレミアム」を楽しめるそうです。
【アクセス情報】
「金沢駅」から徒歩5分![金沢焼肉楽処 万場（ばんば）]()
金沢焼肉楽処 万場（ばんば）
周辺の予約制駐車場
【肉匠Jade金澤】年間1000頭しか出荷されない能登牛を堪能｜金沢駅周辺
金沢で美味しい肉を堪能したいなら「肉匠Jade金澤」。JA全農いしかわが直営するお店なので、味や鮮度はお墨付きです。年間で1,000頭しか出荷されないという能登牛の稀少な味を堪能できます。
ランチはもちろん、ディナーも比較的リーズナブルな価格で能登牛を食べられます。お店はビルの2Fにあります。看板はこぢんまりとしているので、初めて訪れる方は見逃さないようにしましょう。
【アクセス情報】
金沢駅から徒歩5分![肉匠Jade金澤]()
肉匠Jade金澤
![肉匠Jade金澤]()
肉匠Jade金澤
- 能登牛専門焼肉店 肉匠Jade 金澤
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![rating]()
3.5
9件の口コミ -
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- 石川県金沢市此花町3-3 ライブ1ビル2F
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- 0762561129
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- ランチ 11:00-14:00(L.O.13:30…
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【サイトURL】https://www.zennoh.or.jp/is/jade/
【Instagram】https://www.instagram.com/jadekanazawa/
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＝石川県が誇る能登牛専門の焼肉店＝ とろける食感が自慢の能登牛を一頭買い。 希少部位も味わえる「特選三種盛り」が人気！ 全席半個室で接待向け座敷個室も◎
更新日：2024/04/25
周辺の予約制駐車場
【六角堂】能登牛の絶品ステーキが味わえるお店｜ひがし茶屋街周辺
金沢で鉄板ステーキを食べるなら「六角堂」がおすすめです。店内にはどことなく和の雰囲気が漂い、席につくと料理人が目の前でステーキを焼いてくれます。
リーズナブルに食べたいならランチがおすすめですが、名物の能登牛を食べたいならやはりディナー。
能登牛ステーキを活アワビと一緒に堪能できるコース料理が魅力です。能登牛はプロの手で柔らかく焼かれ、一口食べれば口の中に旨味があふれるそうですよ。
【アクセス情報】
兼六園より徒歩15分、金沢東インターより車で20分![六角堂 外観]()
六角堂 外観
![能登牛ステーキ]()
能登牛ステーキ
- ステーキ 六角堂
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![rating]()
4.0
68件の口コミ -
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- 石川県金沢市観音町3-4-42
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- 0762525115
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- [月-金]11:30-15:00/17:00-22:…
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【サイトURL】https://www.asadaya.co.jp/rokkakudou/
【Instagram】https://www.instagram.com/rokkakudo/
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周辺の予約制駐車場
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06
《カレー》金沢カレーの名店を紹介！
次に紹介するグルメは、金沢のご当地グルメである金沢カレーの名店。金沢カレーは普通のカレーと異なり、キャベツが添えてあったりフォークで食べたりとユニークな特徴を持っているので、初めて食べる人は驚くかもしれません。地元では定番グルメの1つで長らく愛されているので、金沢観光に来たら必食メニューの1つですよ。
【ターバンカレー本店】50年近く続く老舗の味｜いしかわ四高記念公園周辺
「ターバンカレー」は昭和46年創業の“金沢カレー”の名店。古くから金沢市の繁華街に店を構え、地元の方々に愛され続けてきたカレーライス専門店です。
20種類以上のスパイスと地元の食材を使って毎日丁寧に仕込んだカレーは、黒く濃厚でピリッと刺激的な味わい。
一番人気の「Lセット」は、ロースカツ・ウインナー・ハンバーグを一度に楽しめるボリューム満点＆欲張りな一品です。揚げたて熱々のカツと黒いカレーの組み合わせこそ、“金沢カレー”の代名詞。
ちなみに、ロースカツをチキンカツに変更することも可能で、その場合はウインナーがさらに追加されるサービスも！
【アクセス情報】
金沢駅よりバス10分「香林坊」バス停下車徒歩3分![ターバンカレー本店 「Lセットカレー」]()
ターバンカレー本店 「Lセットカレー」
![ターバンカレー本店 店内]()
ターバンカレー本店 店内
![ターバンカレー本店 外観]()
ターバンカレー本店 外観
【ゴーゴーカレー 金沢駅総本山】国内外に84店舗！ブームの火付け役｜金沢駅
ゴリラのマークでお馴染みの「ゴーゴーカレー」は、国内外に100店舗を展開する“金沢カレー”の超有名店。
“金沢カレー”といえば、ステンレスのお皿に盛られた黒く濃厚なカレーと千切りキャベツ、ロースカツをフォークまたは先割れスプーンで食べるスタイルが特徴です。そしてお店自慢のカレールーは、厳選した国産食材を5時間じっくり煮込んで作られています。
定番人気は、大きなカツがドーンと乗った「ロースカツカレー」。金沢カレーブームの火付け役として、裏切らない美味しさだと評判です。金沢駅総本山は「金沢百番街」内にあるため、金沢グルメの一発目にもラストを飾る一杯にもおすすめです！
【アクセス情報】
JR金沢駅「あんと」内![ゴーゴーカレー 人気No.1「ロースカツカレー（小盛）」]()
ゴーゴーカレー 人気No.1「ロースカツカレー（小盛）」
![ゴーゴーカレー おかわりのキャベツは別皿で受け取ります]()
ゴーゴーカレー おかわりのキャベツは別皿で受け取ります
![ゴーゴーカレー 金沢駅総本山 外観]()
ゴーゴーカレー 金沢駅総本山 外観
- ゴーゴーカレー 金沢駅総本山
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![rating]()
3.5
110件の口コミ -
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- 石川県金沢市木ノ新保町1-1 金沢百番街あんと内
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- 0762561555
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- 10:00-21:00(揚げ物L.O.20:30)
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【サイトURL】https://www.gogocurry.com/index.html
【Instagram】https://www.instagram.com/gogocurry55/
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周辺の予約制駐車場
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07
《スイーツ》女子旅にも！金沢のおしゃれスイーツ屋さん
海鮮やお肉、カレーなどがっつり食べられるメニューもいいけれど、小腹が空いたときにはやっぱりスイーツ！金沢には見た目もおしゃれな絶品スイーツがたくさんあり、食べ歩きやお土産にもぴったりです。特に女子旅なら、スイーツ屋さんだけで盛り上がること必至。絶対外せないおすすめスイーツ屋さんを紹介します。
【箔一 東山店】着物でおしゃれ和スイーツ巡り｜ひがし茶屋街
金沢箔のメーカー「箔一」が手掛ける販売店。古民家茶屋が軒を連ねるひがし茶屋街内の、古い銭湯の建物をリノベーションした店舗です。
メディアでも話題になった、バニラソフトクリームに折り紙のような金箔をふわりとまとわせた「金箔のかがやきソフトクリーム」がこちらの大人気スイーツ！金箔を扱う作業は、手慣れた店員さんでも緊張するというほど繊細なもの。風になびかせるようにふんわりとまとわせるのがコツなんだとか。
金沢に来たら絶対食べておくべきご当地スイーツです！
【アクセス情報】
金沢駅からバス7分「橋場町」バス停から徒歩5分![箔一 「金箔のかがやきソフトクリーム」]()
箔一 「金箔のかがやきソフトクリーム」
![箔一 東山店 外観]()
箔一 東山店 外観
【金澤ぷりん本舗】ひがし茶屋街の新定番・和風プリン｜ひがし茶屋街
金沢の昔ながらの街並みが残る「ひがし茶屋街」は、重要伝統的建造物群保存地区に指定されている人気の観光スポット。その街に2019年4月にオープンしたのが、プリン専門店「金澤ぷりん本舗」です。
5種類あるフレーバーのなかでもイチ押しは、数量限定の"金箔あずき"味。金沢の老舗「さくだ」の金箔に、500年続く伝統製法で作られた手作りの塩、能登半島のフレッシュな生乳100％といった、金沢のこだわりとがぎゅっと詰まった一品です。
【アクセス情報】
「橋場町」バス停より徒歩4分![金澤ぷりん本舗 数量限定「金箔あずきプリン」]()
金澤ぷりん本舗 数量限定「金箔あずきプリン」
- ひがし茶屋街 金澤ぷりん本舗
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- 石川県金沢市東山1-13-10
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- 0762257749
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- 10:00-18:00
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【サイトURL】https://kanazawa-pudding.com/
【Instagram】https://www.instagram.com/kanazawa_pudding/
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【菓舗Kazu Nakashima】まるごと果実のフルーツ大福｜ひがし茶屋街
「菓舗Kazu Nakashima（カホ カズナカシマ）」は、創業140年の老舗和菓子屋が手掛けるカフェ。和菓子店「中島」の四代目が、“生きている和菓子”をテーマに日々新しい商品をつくり出しています。
口コミで大人気になったのが、目にも鮮やかな「フルーツ大福」。果物がまるごとゴロンっと詰まった姿におもわず見とれてしまいます。使用している白あんは、季節やフルーツによって炊き上げる硬さや甘さを調節しているんだとか。
イートインコーナーがあるため、ゆったりとお茶の時間を楽しめます。
【アクセス情報】
「橋場町」バス停下車徒歩3分![菓舗Kazu Nakashima 口コミで大人気の「フルーツ大福」]()
菓舗Kazu Nakashima 口コミで大人気の「フルーツ大福」
![菓舗Kazu Nakashima 店内]()
菓舗Kazu Nakashima 店内
- 菓舗 Kazu Nakashima
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- 石川県金沢市東山1-7-6
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- 0762525280
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- 10:00-18:00
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【サイトURL】https://kazunakashima.gorp.jp/
【Instagram】https://www.instagram.com/kazu_nakashima/
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≪ひがし茶屋街でのご休憩に≫ 【我が子のように作った生きている和菓子】 ◇上生菓子を中心に毎日新しい商品をご用意 ◇塩気の利いた和菓子はお酒との相性もぴったり
更新日：2024/04/25
【FUMUROYA CAFÉ 香林坊大和店】金沢名物・麩を使った和スイーツ｜いしかわ四高記念公園周辺
デパート「香林坊大和」内にある「FUMUROYA CAFÉ（フムロヤ カフェ）」は、”麩”を使ったメニューが楽しめる和カフェ。加賀麩の専門店「不室屋」のおもてなしとくつろぎの空間を提供することをコンセプトに、ランチやカフェメニューを取り揃えています。
フランスパンに似ているくるま麩を使ったフレンチトーストや、もちもちとした白玉麩や優しい甘さの豆乳アイスが入った「不室屋パフェ」などの麩スイーツが女性に人気です。
【アクセス情報】
金沢駅よりバス8分「香林坊」バス停下車徒歩1分![FUMUROYA CAFÉ 「不室屋パフェ」]()
FUMUROYA CAFÉ 「不室屋パフェ」
![FUMUROYA CAFÉ 香林坊大和店 店内]()
FUMUROYA CAFÉ 香林坊大和店 店内
周辺の予約制駐車場
【甘納豆かわむら】お土産にも食べ歩きにもぴったりな甘納豆やスイーツ｜にし茶屋街
「甘納豆かわむら」は、大納言、丹波黒豆、ひよこ豆など、さまざまな種類の豆で作った甘納豆を販売しているお店です。基本的に地元の店舗でしか購入できないため、お土産にもぴったりです。代表的なメニューが、小豆のなかでも大粒サイズの「大納言」から作った「大納言甘納豆」。やわらかい甘納豆はそのまま食べてもおいしく、冷やしぜんざいなどの食べ方もおすすめです。
お茶屋を改装した店内は和風モダンの落ち着いた雰囲気。2階にはカフェ「サロン・ド・テ・カワムラ」があり、店舗裏手には「mame ノマノマ」が併設されています。
【アクセス情報】
金沢駅よりバス13分「広小路」バス停下車徒歩4分![豆壺]()
豆壺
![甘納豆かわむら 外観]()
甘納豆かわむら 外観
![甘納豆かわむら 店内]()
甘納豆かわむら 店内
- 甘納豆かわむら
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- 石川県金沢市野町2-24-7
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- 0762827000
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- [月-土]10:00-17:30(L.O.17:00…
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【サイトURL】https://mame-kawamura.com/
【Instagram】https://www.instagram.com/ama_kawamura/
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【甘味カフェ茶ゆ】200周年の黄金最中アイス｜東山
ひがし茶屋町にある「甘味カフェ茶ゆ」は、江戸時代に建てられた銭湯の資材置き場を改装してオープンさせた甘味処です。2階がお座敷の甘味処、1階は厳選素材を使用したオリジナルジェラートショップになっています。「甘味カフェ茶ゆ」のジェラートには、能登半島の限定酪農家や河北潟の牧場から仕入れた生乳が使われています。
加賀棒茶や金沢味噌など、地元の素材から生まれた和風フレーバーを中心に、常時12種類がラインナップ。最中やどら焼き、わらび餅など、さまざまな食べ方でジェラートを味わえるのも魅力的です。名物メニューは、ジェラートを丸ごと金箔で包み込んだ「黄金最中アイス」です。黄金色に輝くきらびやかなアイスは、ひがし茶屋町創建200周年を記念して考案されたのだそう。
眺めているだけで、リッチな気分になれそうなビジュアルが印象的です。1階では、ソフトクリームやカレーパンも販売されています。秋～冬限定で、能登和栗の濃厚な味わいが楽しめるモンブランも登場するので、ぜひ足を運んでみてください。
【アクセス】
JR各線・IRいしかわ鉄道「金沢駅」から北鉄バス［柳橋行］乗車7分、「橋場町」バス停下車徒歩3分
【公式HP】http://chayu.info/- 甘味カフェ 茶ゆ
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![rating]()
4.0
20件の口コミ -
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- 石川県金沢市東山1-7-8
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- 0762531715
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【サイトURL】http://chayu.info/
【Instagram】https://www.instagram.com/chayu_kanazawa/
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08
《ソウルフード》金沢の代表的なソウルフードを紹介！
【第7ギョーザの店】ホワイト餃子が有名な地元民からも人気の名店 | 野町
金沢の代表的な餃子と言えば、「第7ギョーザの店」が提供する「ホワイト餃子」です。平日でも行列ができ、待ち時間ができるほど、地元の人からも愛されているソウルフードなんです。コロンと丸い独特の形をした餃子は、表面の皮はパリパリに焼き上がり、中はもちもちで新食感。焼きたての餃子を一口かじると、口の中にジューシーな味わいが広がります。中の具材もたっぷりなので、食べごたえがあります。ライスと豚汁をあわせていただくのがお店がおすすめする食べ方です。行列が心配なときは、10名様から電話でお座敷の予約ができます。
【アクセス】
北陸鉄道バス「若松」バス停から徒歩5分![]()
- 第7ギョーザの店
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![rating]()
3.5
90件の口コミ -
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- 石川県金沢市もりの里1-259
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- 0762610825
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- 11:00-翌2:00
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【サイトURL】https://www.dai7-gyouza.com/
【Instagram】https://www.instagram.com/dai7gyoza/
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周辺の予約制駐車場
【8番らーめん】野菜らーめんは北陸のソウルフード | 金沢駅
金沢のご当地ラーメンと言えば「8番らーめん」です。金沢のみならず北陸エリア全体で人気を集め、最近では海外にまで出店しています。そんな「8番ラーメン」の歴史は古く、1967年の開業以来50年以上の長きにわたって地元の人たちから愛されてきました。
「みそ」や「しょうゆ」に「バター風味」などバリエーション豊かなメニューがありますが、特にトッピングに野菜を追加できる「野菜らーめん」は、創業以来から絶大な人気を誇る名物メニューです。炒めた野菜をたっぷりと、お好みの味のラーメンに乗せて食べられます。太い縮れ麺は触感がありスープにもよく絡んで、ラーメンの風味を十分に楽しめます。がっつり食べたい人も健康を気にしている方にもおすすめできるラーメンです。
【アクセス】
JR北陸本線「金沢駅」改札外![]()
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周辺の予約制駐車場
【百万石うどん】長年愛される老舗 | 近江町市場
金沢市民の台所たる「近江町市場」で、45年以上に渡って地元の人々から愛されてきた老舗店のうどんこそが「百万石うどん」です。
市場内で打った出来立ての手打ち麺を、カウンターの目の前にある釜で茹でて出してくれます。つゆは昆布と鰹で出汁をとったもの。メディアで度々紹介されるシンプルな具材の組み合わせの「いなりうどん」や海老天や季節の野菜の天ぷらも一緒に楽しめる「百万石うどん」といったメニューがあります。上品であっさりとした味わいなので、ツルンと一気に食べられちゃいます！市場を巡っていてお腹が空いた時に、立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
【アクセス】
ＪＲ北陸本線「金沢駅」より車で約3分【金沢の台所、近江町市場で45年!!創業以来地元で愛される店】 ◆いつでも生麺、湯がき立てでご提供 ◆自慢の出汁は昆布と鰹節を使用した、上品で優しい醤油味
更新日：2024/04/25
周辺の予約制駐車場
【赤玉本店】受け継がれてきた出汁がおいしい金澤おでん｜片町
車麩やばい貝など、地元金沢ならではの具材が入った金澤おでん。昔から、郷土料理のひとつとして幅広い世代に親しまれてきました。金澤おでんの代表として名前が上がることも多い「赤玉本店」は、昭和2年の創業からその暖簾を守り続けています。代々受け継がれている秘伝の出汁を使い、じっくりと煮込んだ「金澤おでん」は、一品110円～390円とリーズナブルな価格で楽しめます。
金沢ならではの巻き蒲鉾「赤巻」や絶妙な食感がクセになる「ふかし」、ふわふわの「えびしんじょ」などさまざまな具材がありますが、金沢の味覚を色々食べてみたい方には「おもてなしセット」（2,500円 税込み）がおすすめです。おでん3種とお造り、揚物または焼物、小鉢、ドリンクがセットになったディナー限定のセットメニューです。
おでんの他に「牛すじ」や「湯豆腐」など、お酒と相性よく楽しめる一品メニューも充実しています。夏になると、出汁を冷たいジュレ状にした「夏おでん」も登場します。冬のおでんとはひと違うおいしさを、ぜひ堪能してみてください。
【アクセス】
JR北陸本線・IRいしかわ鉄道線「金沢駅」より徒歩約29分
JR北陸本線・IRいしかわ鉄道線「金沢駅」より北鉄バス「北陸学院大学行」乗車10分、「片町」バス停下車徒歩約1分
【公式HP】https://www.oden-akadama.com/- 赤玉 本店
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![rating]()
3.5
90件の口コミ -
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- 石川県金沢市片町2-21-2
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- 0762233330
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- [1F]12:00-22:00(日祝は21:00…
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【サイトURL】https://www.oden-akadama.com/
【Instagram】https://www.instagram.com/akadama_honten/
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周辺の予約制駐車場
41m
