インスタ映えするシェイクが新登場!「UMAMI BURGER」初のメニューリニューアル


2017.09.29

NAVITIME TRAVEL EDITOR

今年3月青山に登場した、LA発の黒船ハンバーガーショップ「UMAMI BURGER」、2017年9月16日からメニューが大型リニューアル。日本限定の新メニューや、とにかく可愛い「ファンシーミルクシェイク」が登場!

  • 01

    UMAMI BURGERって?

    TIME誌の「史上最も影響力のある17のバーガー」に選出されるなど、アメリカ国内で高い人気を誇っている、LA発のハンバーガーショップ「UMAMI BURGER」。
    その「UMAMI BURGER」が今年3月、ハンバーガーの激戦区青山に一号店を出店した様子は以前の記事でも紹介しました。

    ついに来た!日本初上陸「UMAMI BURGER」は3/24オープン!

    その名の「UMAMI」は日本語の「旨味」に由来し、開店から半年経っているにも関わらず青山店はまだ行列が続いています。

    お昼どきは行列!

    お昼どきは行列!

  • 02

    メニューリニューアルの目玉は?

    今回新登場したのは、ハンバーガー4種と、アルコールのおつまみにうれしいサイドメニュー、インスタ映抜群のファンシーミルクシェイクなど多彩なランナップ!

    UMAMI BURGER独特のUの字が入ったふんわりバンズが目をひきます

    UMAMI BURGER独特のUの字が入ったふんわりバンズが目をひきます

    インスタ映えするシェイクはどれを選ぶか迷ってしまいそう。

    インスタ映えするシェイクはどれを選ぶか迷ってしまいそう。

  • 03

    日本限定メニュー 「-BBQ BURGER(ウマミバーベキューバーガー)」

    日本人の好みに合わせた新作バーガー。
    “うま味”を存分に引き出したバーベキューソースにミソメープルベーコンやオニオン、
    アメリカンチーズを合わせた今までにない新しいハンバーガー。
    甘みの強いバンズに、ミソメープルベーコンを挟んでいるため全体的に甘めの仕上がり。
    濃い目のバーベキューソースと味噌の甘みがマッチして、肉厚のパテに負けない満足感のある一品。

    「-BBQ BURGER(ウマミバーベキューバーガー)」1,480円

    「-BBQ BURGER(ウマミバーベキューバーガー)」1,480円

  • 04

    「テリヤキサムライバーガー」

    甘いテリヤキソースを絡めたパテとフライドエッグやアボカド天ぷらなどを一緒に挟み、新たにミソマスタードを隠し味として加えることで、コク深い味わいに。

    「テリヤキサムライバーガー」1,580 円

    「テリヤキサムライバーガー」1,580 円

  • 05

    「カリバーガー」

    「カリバーガー」1,480 円

    「カリバーガー」1,480 円

  • 06

    「クリスピーチキンバーガー」

    クリスピーチキンにマイルドなオリジナルドレッシングとピクルスを加え、
    特製のハウススプレッドで挟んだアメリカで人気のバーガーが日本にも上陸。
    クリスピーチキンは、意外や意外、サクサクで全く脂っこくない仕上がり。
    厚いピクルスとドレッシングの酸味で食べやすく、女子にもオススメ!

    「クリスピーチキンバーガー」1,280円

    「クリスピーチキンバーガー」1,280円

  • 07

    「ファンシーミルクシェイク」と「シェイク」

    シェイクはどれもインスタ映え抜群で、ついつい飲むのをためらってしまうくらい可愛い見た目!
    シェイクはミルク・チョコ・ストロベリー・抹茶の4種類。豪華なファンシーミルクシェイクは、カラフルなキャンディーが印象的な「ザキャンディーショップ」、濃厚なチョコレートのケーキやクッキーをトッピングした「チョコレートラブ」、花火をイメージしたマカロンが乗った「バニラセレブレーション」、抹茶スイーツたっぷりの「抹茶シュプリーム」の4種類を楽しむことができます。

    「ファンシーミルクシェイク」 各1,480円 

    「ファンシーミルクシェイク」 各1,480円 

    「シェイク」 各680円

    「シェイク」 各680円

    表参道のハイセンスなハンバーガーショップ「UMAMI BURGER」、ぜひ一度訪れてみてくださいね!

    ウマミバーガー 青山店
    place
    東京都港区北青山3-15-5 ポルトフィーノ1F
    phone
    0364526951
    opening-hour
    11:00-22:00(L.O.21:30)

この記事を含むまとめ記事はこちら