ホテルニューオータニ大阪でいちご狩り!いちご尽くしのスイーツ&サンドウィッチビュッフェ開催


2016.01.04

NAVITIME TRAVEL EDITOR

ホテルニューオータニ大阪で過去最高の利用者を記録した『スイーツ&サンドウィッチビュッフェ ~ホテルでいちご狩り~』が、 2016年も開幕決定しました!2016年1月15日(金)~3月31日(木)まで、 毎年人気の王道いちごスイーツから、 「和」を取り入れた新メニューまで、 前回よりもより一層豪華なラインナップで余すことなくいちごの魅力をお届けします!

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    待ちに待ったシーズン到来!春に食べたいフルーツNo.1は“いちご”

    ホテルニューオータニ大阪内「SATSUKI LOUNGE」では、毎年いちごの食べ比べや、王道いちごスイーツを思う存分に楽しめるスイーツビュッフェを開催してきました。2015年春は、過去最高の18,000名以上ものお客さまで連日満席となり、春の風物詩的ビュッフェとなりました。そして、2016年1月15日(いちごの日)より、このいちご尽くしのビュッフェの開幕が決定!“いちごのテーマパーク”となり、老若男女に愛される甘酸っぱいいちごを思う存分楽しめます!

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    ニューオータニ恒例!「厳選ブランドいちご食べ比べ」

    いちごの醍醐味は、やっぱり素材の甘さ。いちごビュッフェでは、フレッシュな厳選ブランドいちご3種が毎日日替わりで登場!福岡が誇るブランドいちごの王様「あまおう」、 果実が大きく果肉が白い「さがほのか」、 みずみずしくて甘みがあり酸味が控えめの「ひのしずく」など、時期に応じて美味しい品種を仕入れ、個性溢れるフレッシュないちごの食べ比べを楽しめます。いちご本来の甘さ、香り、食感を心ゆくまで堪能してください!

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    王道いちごスイーツに加え、「いちごサンド」や和スイーツも!

    いちご尽くしのスイーツビュッフェでは、やはり、ショートケーキやロールケーキ、ナポレオンパイなどの王道いちごスイーツが毎年人気で、今年ももちろん登場します。王道以外にもリコッタチーズを練りこんだパンケーキや、過去の大人気メニュー「いちごモンブラン」も復活します!

    ホテルニューオータニ大阪 総料理長である太田高広が監修を担当した、人気のレシピ本にも掲載されている、 いちごサンドウィッチが今年新たに登場!「いちごとマスカルポーネクリームサンドウィッチ」。その上質なまろやかな甘さのいちごサンドは。 まるでスイーツそのものです!

    そして忘れちゃいけないのが和スイーツ。いちごの和菓子と言えば、誰も想像するのが「いちご大福」。こちらのビュッフェでは、このいちご大福が4種類も登場します。 また、 白玉善哉もいちごバージョンでご用意。いちごを練り込んだ白玉を普通の善哉ではなく、アレンジしたコーヒー善哉は新感覚のいちご和スイーツです。

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    グルメサンドウィッチなど、 フードメニューも充実のラインナップ

    甘いものを食べ続けていると、塩気のあるものがほしくなるのが人の性。充実のいちご尽くしスイーツはもちろん、ローストビーフやミルフィーユハムカツ、照り焼きチキンなどの肉サンドウィッチから、大阪スタイルの厚焼き玉子を挟んだ大阪玉子サンドなど、バラエティに富んだ絶品グルメサンドウィッチや日替わりパスタ、 ピラフ、 ホテル特製カレーなどフードメニューも豊富に揃っています!

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    一足お先に春をいただきましょう!

    ホテルニューオータニ大阪の『スイーツ&サンドウィッチビュッフェ』 は1月15日(金)~3月31日(木)までの開催。連日満席が予想される、予約必至のグルメイベントです!まだ春は遠いですが、いちごをたべて一足先に春を満喫しちゃいましょう!

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