もしも、千利休が今の時代に暮らしていたら、そしてお客様をもてなすためのジェラートの茶室を作るとしたら。そんな発想から生まれたジェラートショップが登場します。「和」をキーワードにした斬新なジェラートショップです。
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素材にこだわったメニューで体に癒しを!
9月10日にオープンする「Gelateria TIE-AN (ジェラテリア たいあん)」は、素材にこだわったジェラート作りが自慢のジェラート専門店「マリオジェラテリア」から生まれた新ブランドです。
女性の身体に嬉しい豆乳やきび砂糖を使用した「和」の発想に、「洋」の良さを取り入れたメニューは、どれもとっても美味しそう!
豆乳は植物性たんぱく質など栄養価が高く、きび砂糖はミネラル分が豊富。コクのあるまろやかさと、さとうきびの甘い風味がほっとする、身体に優しい美味しさです。Gelateria TIE-AN株式会社フェディー
シンプルなバニラや五穀チョコレート、宇治抹茶ビスコッティや豆腐クリームなど味を想像するだけでも楽しい定番のフレーバーが12種類と、季節の限定フレーバーも登場予定。
2種盛から4種盛が選択可能なので、その日の好みでチョイスしてみてはいかがでしょう。
口休めにとジェラートに添えられたお菓子はなんとお煎餅!「せんべいを、おいしく、かっこよく」提供するSenbei Brothersとのコラボレーションで生まれた、このためだけの特別なお煎餅なんです。大変人気のため購入が難しくなっているのですが、こちらではそのSenbei Brothers定番商品も取り扱うそうです。Gelateria TIE-AN ジェラート株式会社フェディー
オーツ麦、米粉、くず粉、豆乳、てんさい糖、オリーブオイルなどを使ったヘルシークレープも一押しです。
ミルクや小麦粉、精製された砂糖を使わずに作られた生地が特徴で、それぞれの素材の味をしっかりと楽しめます。
モチモチの食感に包まれるメニューは11種類。きんぴらごぼうチキンや生ハムクリームチーズなど軽食になるものから、黒みつきなこわらびもちホイップや、シナモンとリンゴの赤ワイン煮など、スイーツ系のものまで揃っています。Gelateria TIE-AN クレープ株式会社フェディー
また、栄養バランスを考えて、話題のクレンズスープはご一緒にいかがでしょう?
和風と豆乳、2種類の出汁からお好みで選べる、3種のクレンズスープ。女性管理栄養士が開発した、たくさんの野菜を手軽に美味しく摂取できる嬉しいスープです。
体を冷えきらせたくないお嬢さんにもオススメですよ。Gelateria TIE-AN 3種のクレンズスープ株式会社フェディー
場所は、渋谷ヒカリエの地下2階。21時まで営業しています。雨の日やお仕事帰りでも気軽に行けそうですね。
毎日お疲れ様なあなたも、ほっと一息ついて、自分を労わるスイーツはいかがでしょうか。Gelateria TIE-AN 店舗イメージ株式会社フェディー