旭川ラーメンを食べつくせ!地元民にも愛される人気ラーメン店5選+おまけ


2016.09.12

NAVITIME TRAVEL EDITOR

北海道はラーメン大国!札幌の味噌、函館の塩、そして旭川は醤油ラーメンが有名ですが、旭川ラーメンはただの醤油ラーメンじゃないってご存知ですか?旭川に訪れたら絶対食べておきたい、老舗&進化系ラーメン5店舗を紹介します。

  • 01

    老舗の有名店、旭川らぅめん青葉 本店

    昭和22年、初代村山吉弥が屋台から始めたのが「旭川らぅめん青葉」。旭川醤油ラーメンの草分けとして、全国的にも有名な店舗です。

    豚骨、鶏がらに利尻昆布や魚介の出汁を合わせたダブルスープは、すっきりとしていながらコクがあると地元の方に愛されています。表面にはラードの脂の膜があるせいか、寒い時期でもスープはアツアツ!
    こちらはなんと朝9:30から営業しているので、朝ラーメンにもおすすめです!

    旭川らぅめん青葉 本店
    place
    北海道旭川市2条通8丁目 2条ビル名店街
    phone
    0166232820
    opening-hour
    9:30-14:00/15:00-21:30
    info
    【URL】http://www5b.biglobe.ne.jp/~aoba1948/
    すべて表示arrow
  • 02

    世界に広がる旭川ラーメン!梅光軒 旭川本店

    創業が1969年、現在はアジアで3ヶ国に進出しており、創業から40年経った今でも地元で長く愛されているお店「梅光軒」。有名なお店だけに行列必至ですが、回転も速いので、待ち時間は少なめで済みますよ。

    駅前のにぎやかな通り、ビルの地下1階にあります

    駅前のにぎやかな通り、ビルの地下1階にあります

    トンコツ、鶏ガラからとれる「動物系」スープと、煮干し、昆布からとれる「魚介系」スープをのダブルスープに、特注の中細ちぢれ麺の相性が抜群のマイルドな味わいで、世代を問わず美味しくいただける味です。

    梅光軒旭川本店
    place
    北海道旭川市2条通8丁目買物公園通りピアザビルB1
    phone
    0166244575
    opening-hour
    [昼]11:00-15:30(L.O.15:00)[…
    info
    【URL】http://www.baikohken.com/
    すべて表示arrow
  • 03

    正統派旭川ラーメン、らーめんや天金

    旭川駅の大通りを真っすぐ、徒歩約10分のところにある「らーめんや天金」。昭和27年から変わらぬ味の、旭川ラーメンの老舗です。

    豚骨スープに濃いめの醤油味は、深みのある味わい。熱を逃がさないようにラードの油膜が浮いているのは、厳しい寒さの旭川ならでは。トッピングはシンプルですが、力強い素材の味が引き立っていて、正統派旭川ラーメンの味わいです。

    ごはんものメニューがあるのもうれしい!

    ごはんものメニューがあるのもうれしい!

    らーめんや天金 4条店
    rating

    4.0

    106件の口コミ
    place
    北海道旭川市4条通9-1704-31
    phone
    0166279525
    opening-hour
    11:00-20:30(L.O.20:00)
    info
    【営業時間】11:00~20:00
    【URL】http://www.tenkin-asahikawa.jp/
    すべて表示arrow
  • 04

    インパクト大な黒いスープ!ラーメンの蜂屋 5条創業店

    旭川の昭和通を真っすぐ、駅から約10分ほど。旭川ラーメンの老舗の人気店の一つがこちら。黒いスープのビジュアルにびっくり!ガツンと来る醤油ラーメンが売りです。

    黒い色の秘密は焦がしラード。いい具合の焦がされた風味が口の中に広がり、クセになるあじわいです。

  • 05

    旭川らしい正統派の老舗「ラーメン専門 つるや」

    旭川駅から宗谷本線で一駅。旭川四条駅から徒歩5分弱のところにある「ラーメン専門 つるや」こちらでは昔ながらの正統派旭川ラーメンがいただけます。

    スープは表面にラードの膜があるので中はアツアツ!一見味が濃そうに見えますがスープは意外とあっさりとしています。トッピングはねぎ、メンマ、チャーシューとシンプルですが、分厚いチャーシューはみっしりとした噛みごたえでボリュームも感じられます。正統派の旭川ラーメンという味わいです。

    つるや
    rating

    4.0

    46件の口コミ
    place
    北海道旭川市四条通19左10
    phone
    0166315814
    opening-hour
    11:00-19:30
    すべて表示arrow
  • 06

    あさひかわラーメン村

    旭川ラーメンを食べたいけど、1軒じゃ物足りない!という方必見。あさひかわラーメン村には、旭川市で人気のラーメン店が8店舗集まっています。旭川ラーメンのはしごをするなら、ぜひこちらへ。家族やお友達とシェアするのもいいですね!

    あさひかわラーメン村
    place
    北海道旭川市永山11条4-119-48
    phone
    0166482153
    opening-hour
    11:00-20:00
    info
    【URL】http://www.ramenmura.com/
    すべて表示arrow

この記事を含むまとめ記事はこちら