札幌エリアには毎日でも訪れたくなる、おいしいパン屋さんが集結しています。北海道産の素材を原材料に使うなど、こだわりを持ったパン作りをしているお店も多く、地元の人が足繫く通う知る人ぞ知る名店もたくさんあります。
そこでこの記事では、テイクアウトやモーニング利用など、札幌エリアを訪れた際にはぜに立ち寄りたいパン屋さんを紹介します。お店の特徴やおすすめのメニュー、アクセス情報なども記載しているので、パン好きの方はぜひチェックしてみてください!
※記載した情報は記事作成時点の情報です。詳細は公式サイト・公式SNS等を確認してください。
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01
【北13条東】おすすめ度No1!毎日食べたい超人気店『イソップベーカリー』
「イソップベーカリー」は雑誌やテレビ、インターネット等のメディアで数多く紹介される、北海道で大人気のパン屋さんです。
売り場には様々な種類のパンが所せましと並べられ、店内には焼きたてのおいしそうな香りが漂います。
具だくさんの「サンドイッチ」や、「コロッケパン」、「タルタルフィッシュサンド」など、男性にもうれしいボリューム満点のお総菜パンが、なんと100~200円台で販売されています。それゆえ、お店ではまとめ買いする人も多いのだそう。
種類も豊富で安くておいしい、とまさに三拍子そろった、毎日でも通いたくなるようなお店です!ぜひ一度足を運んでみてください。
【アクセス】
地下鉄東豊線「北13条東駅」より徒歩約2分イソップベーカリー 本店 外観
具がたっぷりで一つ一つが大きめ
デラックスサンド
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02
【札幌駅】お外ランチに♪シロクマイラストが目印のサンドイッチの専門店『シロクマベーカリー』
海道産の小麦にこだわり、安心でおいしい地元素材のパンを食べていただきたいという思いで営業している「シロクマベーカリー」。
看板商品の「食パン」は、知床羅臼町の海洋深層水を使い、湯だね製法で仕上げた、もちもち・プルプルな新食感です。サンドイッチの種類も豊富。女子に人気の「フルーツサンド」をはじめ「ハムチーズサンド」や「エビカツサンド」といった総菜系も豊富です。
酵母を生かす発酵技術で作られたパンは、香り豊かで何度でも食べたくなる味わい。北海道産小麦のおいしさを最大限に引き出している味をしっかり噛みしめながら食べてみてください!
【アクセス】
地下鉄南北線「さっぽろ駅」より徒歩約1分シロクマベーカリー
フルーツミックスサンド
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03
【札幌駅】焼き立てを狙って!北海道の人気店『ぱん吉』
北海道大学の正門すぐそばの「ぱん吉」。北海道産バターを100%使用し、その濃厚なバターの香りを堪能できる「デニッシュ」や「クロワッサン」は間違いないおいしさです。
色鮮やかな「デニッシュベリーベリー」は、ずっしり・たっぷりのったカスタードクリームと、甘酸っぱくてプチプチとしたベリーの食感が楽しめます。
天気の良い日はテイクアウトでそのまま北海道大学にむかい、構内のベンチで食べるのもおすすめです!お店の外にあるかわいい看板には焼き上がりの時間が書かれているので、ぜひアツアツの焼きたてを狙ってみましょう。
【アクセス】
JR函館本線「札幌駅」より徒歩約5分ぱん吉 外観
ぜひ焼き上がり時間をチェック♪
ぱん吉
デニッシュ ベリーベリー 250円(税込)
- ぱん吉
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- 北海道札幌市北区北八条西4-18
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- 0117566230
すべて表示 -
04
【西8丁目駅】お土産もゲット♪ほっこり癒される小さなベーカリー&カフェ『Paume(ポーム)南3条店』
札幌で2店舗展開する地元で人気のパン屋さん「Paume」。Paumeとはフランス語で手のひらを意味し、“やさしいパンを、手のひらに。”をコンセプトにして、手づくりのあたたかいパンを提供しています。
どのパン生地にも北海道産の小麦を使用し、保存料・着色料等を一切使用しないこだわり。人気の「クロワッサン」は、北海道産発酵バターをたっぷり使用したサクサク食感が楽しめます。
イートインスペースでは、北海道で人気の「森彦」コーヒーと一緒にパンを堪能できます。マグカップやコースター、トートバックなどの可愛らしい雑貨も購入できますよ。
【アクセス】
札幌市電山鼻線「資生館小学校前駅」より徒歩約4分ブーランジェリー ポーム 南三条店 外観
イートインスペースも素敵です
ブーランジェリー ポーム 南三条店
クロワッサン 200円(税込)
- boulangerie Paume(ブーランジェリーポーム) 南3条店
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- 北海道札幌市中央区南3条西7丁目 Kaku imagination 1F
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- 0112310024
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- 11:00-19:00
すべて表示 -
05
【円山公園駅】パン食べ放題のランチが狙い目『パン・オ・トラディショネル』
伝統的なフレンチスタイルのパンづくりをベースに、天然酵母のパンを提供する「パン・オ・トラディショネル」。パリに本店がある有名ベーカリー「メゾンカイザー」の直系姉妹店でもあります。
お店に足を運んでみると、ガラス張りの大きな窓が、海外のカフェのような雰囲気を醸し出しています。
オリジナル製粉した小麦粉と自慢の天然酵母(ルヴァンリキッド)を使って低温長時間発酵させたパン生地は、一度食べたら忘れられない味わいです。
円山公園本店にはカフェが併設されており、メイン1品を頼むと焼き立てのパンがなんと食べ放題!サラダランチも人気です。ぜひ香り豊かな焼きたてパンを、おなかいっぱいいただきましょう!
【アクセス】
地下鉄東西線「円山公園駅」より徒歩約2分パン・オ・トラディショネル 外観
店内はグリーンが基調で外国のような雰囲気です
パン・オ・トラディショネル
周辺の予約制駐車場
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06
【札幌駅】駅ナカでお洒落に早朝モーニングするなら『PAUL(ポール)』
札幌駅の駅ビル「ステラプレイス」の1Fにお店を構える「PAUL」。19世紀から続くフランス生まれの伝統的なベーカリーで、ヨーロッパを思わせるおしゃれな内装や、見た目にも美しいパンがずらりと並びます。
フランス産の小麦にこだわったハード系の食事パンはもちろん、「サンドイッチ」や「デニッシュ」など、種類が豊富なところも魅力です。
お店は朝8時から営業しており、通学や出勤前にさっと立ち寄れるのも便利です。改札沿いの広い通路に面しているので、地元ではモーニングで利用するお客さんも多いのだそう。お店でコーヒーを片手に、ゆったりとした気持ちでパンを食べれば、優雅な一日がスタートできますよ。
【アクセス】
JR函館本線「札幌駅」より徒歩約2分PAUL(ポール) 札幌ステラプレイス店
PAUL(ポール) 札幌ステラプレイス店 店内
クロワッサン 226円(税込)
- ポール
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- 北海道札幌市中央区北5条西2-5 札幌ステラプレイス イースト1F
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- 0112095189
すべて表示 -
07
【大通駅】タラバガニの贅沢タラバサンド!?地元民も足繁く通う『さえら』
札幌・都心ビルの地下にある、知る人ぞ知るサンドイッチのお店「さえら」。「サンドイッチ」は10種類以上の具材から、好きな2種類を選ぶスタイルで、地元民が何度も通うお店として有名です。
サンドイッチ用の特注食パンは、一度食べたらそのほわほわの柔らかさに感動を覚えるほど。看板メニューでもある、タラバガニの足を使った「贅沢タラバサンド」は、口に入れた瞬間から濃厚な風味が広がります。ランチタイムまでにはなくなってしまうこともある、人気の一品です。
開店前から行列もできることもあるので、食べ逃したくない人は、ぜひ開店前に足を運んでみてください!
【アクセス】
地下鉄東西線「大通駅」より徒歩約1分さえら外観 地下3階にある隠れ家的喫茶店。
これが噂のタラバサンド!フルーツサンドとの組み合わせがツウです。
普通に持つと一瞬でつぶれてしまうほどやわらかなパン
- 札幌 サンドイッチの店 さえら
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4.0
218件の口コミ -
- 北海道札幌市中央区大通西2-5-1 都心ビルB3F(地下鉄大通駅19番出入口直結)
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- 0112214220
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- 10:00-18:00(L.O.17:00)
すべて表示 -
08
【西線6条】パンなのに「佑治」?「亜沙美」?お客さんがメニューを考案する『しげぱん』
地元の人に人気のちょっと変わったパン屋さん「しげぱん」。お店の特徴はなんといってもその商品名です。
チキンとバジルのフランスパン「佑治」に、アップルパイ「亜沙美」、一晩付け込んだふわとろフレンチトースト「しげる」など、どれも個性的なネーミングにクスっと笑ってしまいます。
不思議なネーミングの由来は、お客さんが食べたいパンのリクエストを受け、その人の名前や考えた人の名前をパンに付けているのだとか。現在ではなんと約110種類ものパンを扱っています。
リクエストシートは店頭に用意してあるので、ぜひお店に行ったら自分好みのパンをリクエストしてみてください。もしかしたら店頭に自分の考えたパンが店頭に並ぶ日がくるかもしれません!
【アクセス】
札幌市電山鼻線「西線6条駅」より徒歩約6分フランスパンなのに「うどん」…?
しげぱん 外観
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09
【バスセンター前駅】北海道の素材にこだわりぬいた超人気店『ブーランジェリー コロン』
2012年にオープンして以来、北海道のおいしさを発信している人気店です。本店は札幌駅の東側、創成川通を越えた場所にあります。北海道産の小麦を100%使用し、低温長時間発酵製法で焼き上げたパンが特徴です。俳優の大泉洋さんが紹介していたということもあり、札幌内ではかなり有名なお店です。
人気のお店のため、すべてのパンが売り切れてしまうこともあります。パンを買い逃したくない!という方は、ぜひ早い時間にお店に足を運んでみてください。
【アクセス】
地下鉄東西線「バスセンター前駅」より徒歩約5分ブーランジェリー コロン本店
ブーランジェリー コロン本店
ブーランジェリー コロン本店 外観
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10
【西11丁目】素朴でおいしい、焼きたてのおいしさが魅力の『ブーランジェリーカキザワ』
オフィスビルが立ち並ぶ大きな通りから少し入ったところにひっそり佇む「ブーランジェリーカキザワ」。
天然酵母を使用したパンを中心に、フレンチ出身の店主が丁寧に作る、センスのよいパンが並びます。中でもひときわ目を引くのが、目玉焼きがまるごと乗った「ムーントースト」。マヨネーズで縁取られた目玉焼きの上に、たっぷりふりかけられたあらびきこしょうが食欲をそそります。このボリュームで160円(税別)とは驚きの安さです。どのパンもリーズナブルな価格設定のため、遅い時間に行くとパンが残っていない場合もあるのだそう。ぜひ早めに訪れてみてください。
【アクセス】
地下鉄東西線「西11丁目駅」より徒歩約4分ブーランジェリーカキザワ 外観
できたてほやほやをぜひ食べて!
サラダやシフォンケーキもおすすめ!
- Boulangerie KAKIZAWA(ブーランジェリー カキザワ)
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4.0
5件の口コミ -
- 北海道札幌市中央区北1条西10 フラッツ北1条 1F
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- 0112614741
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- 8:00-16:00[第2・4土]8:00-15:…
すべて表示 -
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【大通駅】パンの山に朝からテンションアップ!リーズナブルで毎日食べたい『DONGURI(どんぐり)大通店』
大通公園そばの商業施設「ル・トロワ」1Fにある、老舗ベーカリー「DONGURI」。焼きたて・できたてにこだわっているため、一日に何度も焼きあげ、常時150種類以上のパンが並びます。お客さんがお店に入ったときに食べたいパンがおいしい状態で並べられている、そんなお店作りを目指しているのだとか。
お店の魅力はなんといっても、種類の豊富さとコスパのよさです。人気の「カレーパン」や「ちくわパン」をはじめとしたお惣菜パンも30種類以上あり、フルーツがごろごろのった「デニッシュ」や、大ぶりの「エッグタルト」など、ひとつずつボリュームがあるのもうれしいですね。リーズナブルでしかも圧倒的な種類の多さに、毎日通いたくなるパン屋さんです。
【アクセス】
地下鉄東西線「大通駅」より徒歩約2分DONGURI(どんぐり)大通店 外観
きつね色のこんがりパンが食欲をそそります
大通店限定のフレンチエッグ。たまごがはみでるほどたっぷり。
併設されたイートインスペースは大きな窓もあって明るい雰囲気
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【大通駅】サンドイッチ注文でスープが無料♪ 『Paume(ポーム)大通ビッセ店』
「Paume(ポーム)大通りビッセ店」は、なんと言ってもテラスで食べるサンドイッチがおすすめ!実は、イートイン限定でサンドイッチご注文の方は、スープが無料でついてくるんです。
お店で注文をしたら、ビッセ内のお好きな席でいただきます。広々としたテラスで日の光を浴びながらいただく、あたたかいスープとサンドイッチはちょっと贅沢しているような気分。
プレッツェルは塩気があって固めの食感がクセになりそうです。Paume(ポーム)大通BISSE店
Paume(ポーム)大通BISSE店
野菜たっぷりシーザーサラダサンド 380円(税込) プレッツェル 140円(税込)
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【札幌駅】小樽名物ぱんじゅうとは?『桑田屋』
明治時代から小樽市民に愛されてきた名物「ぱんじゅう」が味わえる、札幌に来たらぜひ立ち寄りたいお店「桑田屋」。パンがまだ高価な食べ物だったころに、リーズナブルな値段で登場したパンのような皮のおまんじゅう「ぱんじゅう」は、西洋文化のあこがれと共にあっという間に人気になりました。
現在は、つぶ餡やクリームなどの定番商品に加え、季節によって限定のクリームも登場します。
北海道産の食材を使用し、とりわけ餡には、コクのある十勝産えりも小豆100%にこだわっているのが美味しさの秘密。外はパリパリ、中はぎっしりアツアツの餡が詰まったおいしさをぜひ一度味わってみてください!
【アクセス】
地下鉄南北線「さっぽろ駅」より徒歩2分桑田屋 エスタ店 外観
一つ一つ丁寧に作り上げられます
つぶあん 89円(税込)
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【さっぽろ駅】ホテルの王道のおいしさをお持ち帰り『BAKERY&PATISRY』
「北海道グランドホテル」に併設されているベーカリー「THE BAKERY&PATISRY」。おすすめは、総料理長が手がけるオリジナル商品「海老とモッツァレッラチーズのカレーパン」です。ホテルメイドのとろけるチーズと海老が入ったサクサクのカレーパンは上質な味わいです。
そのほか、ホテルならではの王道のテーブルパンや「食パン」、伝統の「パイドーナツ」も安定のおいしさを誇ります。テーブルロールはお手頃価格ながらテイクアウトすれば自宅でホテルの味が堪能でき、いつもの食卓がちょっとリッチになりそうですね。
【アクセス】
地下鉄南北線 「さっぽろ駅」より徒歩約4分
地下鉄東西線「大通駅」より徒歩約4分BAKERY&PATISRY 外観
豆乳ロールパン 50円(税込) 北海道産カボチャロールパン 50円(税込)
本館 ダブルルーム(喫煙)
¥8,720
2024/05/01 チェックイン(2名1室)※1泊1名あたりの料金 更新日:2024/04/18
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【豊平区】北海道産小麦とホシノ天然酵母を使ったもっちり食感!『ささぱん』
食パンをかたどったかわいい看板が目印の「ささぱん」。地元民に愛されるこちらのお店では、生地には北海道産の小麦やホシノ天然酵母を使い、牛乳や卵まで北海道産にこだわったパンを作っています。生地は低温発酵でじっくりと時間をかけて旨味を出す製法で、もっちりとした風味豊かなパンに仕上げています。
本格的なハード系のパンから、定番の「あんぱん」「クリームパン」に、どれも中の具材がはみ出るほどボリューム満点の惣菜パンまでよりどりみどり。閉店前に売り切れてしまうこともあるので、あれこれ選んで買いたい方はぜひ早い時間に訪れてみてください。
【アクセス】
地下鉄東豊線「福住駅」より徒歩約28分周辺の予約制駐車場
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【南3条西】大きなこっぺぱんを色んな味で!『こっぺ屋ポールタウン店』
海道産の小麦と牛乳で、しっとりもっちり焼き上げた大きなコッペパンがおいしい「こっぺ屋」。
定番メニューの「つぶつぶピーナッツ」や「たまご」、「たっぷりソース焼そば」をはじめ、一番人気の「海老カツ(恵方海老)」や女性に人気の「フルーツサンド」、めずらしい「ヤンニョムチキン」など豊富なメニューが魅力です。
クリームはたっぷりと塗られ、具材は飛び出すほどに大きく、ひとつでおなかいっぱいになるサイズもうれしいですね。数種類買って家族や友人とシェアして食べるのもおすすめです!
【アクセス】
札幌市電山鼻線「狸小路駅」より徒歩約1分 -
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【ひばりが丘駅】約140種類のドーナツ&ベーグルを満喫!『ふわもち邸』
ふわふわ・もちもちの食感を出すため、ひとつひとつ丁寧に手作りしている「ふわもち邸」。北海道産の小麦や天然酵母などの食材にこだわった、ドーナツやベーグルを販売しています。まるで赤ちゃんの肌のような、もちもちした生地が魅力のベーグルは、食事にぴったりな惣菜系から、おやつにも食べられる甘いものまで数多くそろっています。
食べた瞬間から笑顔がこぼれてしまうドーナツは、たっぷりの牛乳と生地にはじゃがいもが練りこまれています。誰もが食べやすいようにと甘さ控えめの仕上がりです。世代を超えて老若男女に愛される味をぜひ一度体験してみてください。
【アクセス】
地下鉄東西線「ひばりが丘駅」より徒歩約7分 -
18
【北18条駅前】安くてボリューム満点のローカルパン『ボストンベイク本店』
札幌のソウルフードとしてごはんの代わりになるくらい、毎日食べても飽きない味を探求し続けている「ボストンベイク」。小麦にはとことんこだわり、高級食パン用小麦粉の原料としてもっとも評価の高いカナダ産1CW(No.1 Canada Wheat)をメインに、パンによって配合を変えながら使用しています。
生地を低温で長時間熟成(発酵)させることでアミノ酸を最大限に引き出しており、噛めば噛むほど小麦本来の豊かな旨味を感じられます。
パンは50種類以上。一番人気の「角食」や具だくさんの「サンドイッチ」、ボリュームたっぷりの惣菜パンまで、どれを買うか選ぶのに迷ってしまいそう。職人さんが真心込めて作ったパンをぜひご賞味ください。
【アクセス】
地下鉄南北線「北18条駅」より徒歩約1分周辺の予約制駐車場
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【宮の森】市内を一望!高台にある小さなパン屋『ブランジェリー ラ・フォンティヌ・ドゥ・ルルド』
札幌、宮の森大倉山の麓の小さなお店で、天然酵母を使用したフレンチスタイルのパンを提供している「ブランジェリー ラ・フォンティヌ・ドゥ・ルルド」。それぞれのパンに合う小麦がどれかを考えて、北海道産の小麦とフランス産の小麦を使い分けています。
発酵バターを使用したお店の人気商品「クロワッサン」をはじめ、外はしっかり焼き、中はほどよいもっちり食感の「バゲット」や、くるみとベーコンが入った「ノア・ラルドン」など、どれも本格的な味が楽しめるものばかりです。駅からは少々離れていますが、高級住宅街にひっそり佇む名店です。
【アクセス】
地下鉄東西線「西28丁目駅」より徒歩約33分- Boulangerie la fontaine de lourdes(ブランジェリー ラ フォンティヌ ドゥ ルルド)
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- 北海道札幌市中央区宮の森4条12-10-1
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- 0116162320
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- [木・金]10:00-18:00[土・日]8…
すべて表示周辺の予約制駐車場
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【札幌駅】和洋菓子も一緒に楽しめる!『もりもと札幌エスタ店』
パンはもちろん、バラエティ豊かな和洋菓子も提供している「もりもと」。職人ひとりひとりがおいしさを追求し、パンにも和洋菓子の製法やアイディアを取り入れながら作っています。
お店のロングセラー商品「トータス」は、バタークリームをサンドして、まわりをチョコレートでコーティングしたパン。地元の方からは「カメパン」というニックネームで親しまれているのだそう。
定番の「もりもと食パン」は、北海道産の小麦をブレンドした、風味豊かなふんわり食感の食パンです。「もりもと」では、それぞれのパンによって、数種類の小麦をベストな配合でブレンドするという、こだわりのもと作られています。お店に行った際にはパンだけでなく、お菓子もぜひ購入してみてください!
【アクセス】
JR函館本線「札幌駅」より徒歩約4分
地下鉄南北線「さっぽろ駅」より徒歩約4分 -
21
【南区川沿】フランス仕込みの本格パンをテイクアウト『ブーランジュリー・マルゼルブ』
おしゃれな内装からもセンスのよさを感じる、地元で人気のパン屋さん「ブーランジュリー・マルゼルブ」。その昔、パリのマルゼルブ通りにあるパン屋さんでシェフが修行をしており、その当時の初心を忘れずにパンを作り続けたいという思いから、店名を「マルゼルブ」と名付けたそうです。
パンにはお店ができた当初から継ぎ足し続けている、液体天然酵母(ルヴァンリキッド)を使用し、低温長時間発酵することで、小麦本来のおいしさが味わえる香り高いパンに仕上がるのだとか。パリの本場さながらのハード系のパンが中心ですが、「クロワッサン」も人気です。売り切れる前の早い時間に購入するのがおすすめです。
【アクセス】
地下鉄南北線「真駒内駅」より徒歩約41分周辺の予約制駐車場
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【北7条西】予約必須の人気店!『ココペライ』
札幌の住宅街にある、知る人ぞ知る大人気のパン屋さん「ココペライ」。シェフはヒルトン大阪ホテル・ベーカー部門トップのキャリアを持ち、ホテルメイドのクオリティと同じパンを、もっと多くの人に食べてもらいたいという気持ちでパン作りに励んでいます。
ハード系のパンが多く並びますが、人気の「クロワッサン」や「あんぱん」、「クリームパン」といった菓子パンももちろんあります。パンには初めて買う人がわかりやすいようにと、丁寧に説明が書かれたPOPが置かれているのもうれしいですね。お店は予約制なので、行く際は必ずHPの注意書きを見てから足を運ぶことをおすすめします。
【アクセス】
JR函館本線「桑園駅」より徒歩約10分 -
23
【北5条西】広めのイートインでちょっと一息『ドミニック・ジュラン札幌エスタ店』
全国にたくさんの店舗がある有名ベーカリー「ドンク」が運営する「ドミニック・ジュラン」。フランスでパン職人の最優秀技能章を取得した、ドミニック・ジュラン氏のこだわりを受け継いだブランドで、現在国内では店舗が札幌のみという大変貴重なお店です。
店内には広めのイートインスペースもあり、サンドイッチなどは朝8時から販売をスタートするので、モーニング利用にも便利です。デニッシュ系のパンをはじめ、人気の「塩パン」や「バゲット」など種類も豊富なので、通勤・通学前に立ち寄るなどの普段使いにもぴったりのお店です!
【アクセス】
JR函館本線「札幌駅」より徒歩約4分
地下鉄南北線「さっぽろ駅」より徒歩約4分 -
24
【ロープウェイ入口】売り切れ御免!クロワッサンが人気の『Boulangerie Ange(アンジュ)』
閑静な住宅街にある、外観もおしゃれなパン屋さん「Boulangerie Ange」。素材には北海道産の小麦粉や自家製天然酵母、フランス産の塩を使った、本格的なパンを提供しています。
地元の人がおいしい!と太鼓判を押す「クロワッサン」は、サクサクした食感と芳醇なバターの風味がたまらないお店の自信作です。そのほか「スコーン」や「バゲット」など、約20種類のパンがあり、HPにはそれぞれのパンの焼きあがり時間が書かれています。買い逃したくないという方は、チェックしてからお店に足を運んでみてください!
【アクセス】
札幌市電山鼻線「ロープウェイ入口駅」より徒歩約3分 -
25
【定山渓温泉近く】足湯テラスで朝ごパン♪『バーチテラス』
「定山渓万世閣 ホテルミリオーネ」1Fにあるラウンジ 「バーチテラス」。ホテルメイドのパンを焼き上げる工房と足湯を併設したベーカリーカフェで、店内は木のぬくもりであふれた、ほっとひと息つくのにぴったりな癒しの空間です。
パンはどれもこだわり素材で作られ、ザクっとした歯ごたえが印象的な「クロワッサン」やボリュームのあるサンドイッチ、デニッシュ系のパンなど、どれもホテルならではの上質さが光るものばかりです。ラウンジでゆったり過ごしたり、外の足湯に浸かって木々を眺めながらくつろいだり、お好きな方法で過ごしてみてください。
【アクセス】
じょうてつバス(定山渓温泉行)「定山渓」バス停下車、徒歩約1分- バーチテラス-ベーカリー&カフェ-/Birch Terrace-bakery&cafe-
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- 北海道札幌市南区定山渓温泉東3丁目 定山渓万世閣ホテルミリオーネ1階
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- 0570083500
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- 月-日、祝日、祝前日: 08:00-1…
すべて表示札幌駅バスターミナルより「定山渓温泉」行乗車。【定山渓】で下車。徒歩約1分
更新日:2024/04/18
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【北区篠路】道産小麦のハード系パンをゲット『ブーランジェリー・ココ・ドゥ・シュシュ』
2017年4月にオープンして以来、地元の人に愛されるパン屋さん「ブーランジェリー・ココ・ドゥ・シュシュ」。北海道産の小麦を使った低温長時間発酵で作られるパンは、噛みしめるほどに小麦の風味と旨味がしっかりと味わえます。
お店イチオシのハード系のパンをはじめ、子どもに人気の「メロンパン」や「クリームパン」、ランチにぴったりな各種調理パンなど、50種類以上のパンを製造しています。焼き上がり時間の目安が店内の黒板に書かれているのも便利ですね。真心込めて作られたパンをぜひ味わってみてください!
【アクセス】
JR札沼線「百合が原駅」より徒歩約13分
JR札沼線「篠路駅」より徒歩約13分- boulangerie coco de chou chou(ブーランジェリー ココ ドゥ シュシュ)
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5.0
12件の口コミ -
- 北海道札幌市北区篠路一条4-7-3 1F
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- 0117690961
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- 9:00-17:00
すべて表示周辺の予約制駐車場
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【円山西町】リノベーションカフェで石窯パンを満喫『cafe スロープ』
札幌円山西町の坂の上にあるレトロな趣の古民家「cafe スロープ」。店主の祖父母が住んでいた自然豊かな高台の家をリノベーションすることで、レトロな雰囲気を醸し出しています。天気の良い日には石狩や空知方面の景色も遠くに望めます。1階は焼き窯とパンの販売スペース、2階はカフェになっており、パンを焼く石釜も札幌軟石で作られています。
一番人気は、香ばしくてしっとりもっちりした食感の「食パン」です。店内で食べるなら、バタートーストに自家製あんこを添えた「バター+あんこ」の厚切りのトーストがイチオシ。お散歩の合間にちょっとひと息つくのにぴったりのお店です。
【アクセス】
JRバス動物園線(円15)「円山西町3丁目」バス停下車、徒歩約7分周辺の予約制駐車場
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【石山通】1日5種類だけ焼かれるリストランテのパン『ポーズパン』
食事にあわせた“リストランテのパン”をコンセプトに、1日5種類を焼きあげる「ポーズパン」。リピーターも多い地元で人気のお店です。気になるパンの種類は、フランスパン生地にバターを巻き込んで焼いたシンプルな朝食パン「ブッロ マローネ」や自家製の天然酵母にレーズン、グラハム粉、卵、胡桃を入れて焼いた、濃厚で奥深い旨味を特徴とする「ウーバ パッサ」、コーヒー、ビターチョコレート、バター、クルミを練り込んだ、ほろ苦い食事パン「チョコラータ」など、どれもハイレベルなおいしさです。気になった方は一度お店に行ってみる価値ありです!
【アクセス】
札幌市電山鼻線「石山通駅」より徒歩約1分 -
29
【宮の沢】住宅街の一角、自由な発想で作る『アンチェインドベーカリー』
札幌西区の住宅街の小路にあるかわいい小さなパン屋さん「アンチェインドベーカリー」。白とブラウンを基調にした外観から一歩入ると、店内はスタイリッシュであたたかみのある空気が漂います。北海道産小麦と自然発酵種による“じゆうなパンを”といったコンセプトを掲げ、見た目にも美しいパン作りをしています。
ハード系からソフト系まで幅広い種類をそろえていて、SNSで見かけておいしそう!と買いにくる人もいるという、夏季限定「レモンブレッド」は、ぎゅっと詰まった生地の旨味と、さわやかで甘酸っぱい香りが口いっぱいに広がります。パンがなくなり次第閉店してしまうので、早い時間に行くことをおすすめします!
【アクセス】
地下鉄東西線「宮の沢駅」より徒歩約6分- UNCHAINED bakery(アンチェインド ベーカリー)
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- 北海道札幌市西区宮の沢2条1-11-10
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- 0113120401
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- 10:00-17:00
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- 【Facebook】https://www.facebook.com/UNCHAINEDbakery
すべて表示周辺の予約制駐車場
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【白石区】バラエティ豊富な街のパン屋さん『パンの店 チャーリー』
白石区東札幌の街なかにある小さなパン屋さん「パンの店 チャーリー」です。シェフは職人として15年の修業を積んだ後、2013年の春にお店をオープンさせました。ひとつひとつ丁寧に手作りしたパンは、毎日100種類を超える数になるというから驚きです。原材料は、北海道産の牛乳やバター、卵を使用するなど地産地消を心がけています。お店の名物「冷やしパン」は、冷やしても固くならない不思議なパンで、メディアにも取り上げられた人気商品。種類は「みかんあんぱん」や「コーヒーあんぱん」などがあり、暑い日にはデザート感覚で食べられます。ぜひたくさんのパンの中からお気に入りを見つけてみてください!
【アクセス】
地下鉄東西線「東札幌駅」より徒歩約6分 -
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【札幌駅】あの高級「生」食パンをお持ち帰り『乃が美(のがみ) はなれ 札幌アスティ45販売店』
食パンといえばここ!と思い浮かべる人もいるくらい、有名な高級生食パン専門店「乃が美」。全国各地で店舗を展開する人気のお店です。卵を一切使わずに、ちぎってそのまま食べられるほど柔らかく、ほんのり甘い究極の食パンを作ることからスタートしました。オリジナルブレンドの小麦粉を使用し、生地はもちろん、香ばしくやわらかい耳は食べていてやみつきになるおいしさです。
手間ひまかけて作られた食パンはギフトで渡すのもおすすめです。食パンに合うジャムやバター、コーヒーなども販売しています。
【アクセス】
地下鉄南北線「さっぽろ駅」より徒歩約3分 -
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【西区西町】2022年春オープン!サンドイッチ+αが楽しめる『サムサンド西町店』
お店ごとに置いてあるメニューがちがう、サムシングとサンドイッチがたのしめるお店「サムサンド」。西町店は2022年の春にオープンしたばかりの新しいお店です。冷蔵のガラスショーケースのなかには、サンドイッチがずらりと並んでいて、どれにするか目移りしてしまいます。
「出汁風味たまご」や「かぼちゃとクリームチーズ」、「サムサンド特製ピスタチオプリン」など、どれもちょっと変わっためずらしい具材も多く、魅力的なラインナップです。西町店ではサンドイッチのほかに、「フルーツパフェ」や「冷凍ピザ」も取り扱っています。店舗ごとのメニューを楽しむために何店舗もまわるのもたのしそうですね。
【アクセス】
地下鉄東西線「発寒南駅」より徒歩約6分周辺の予約制駐車場