クリスマス間近! 東京ディズニーランド&ディズニーホテルの魅力的なクリスマスデザートをピックアップ


2019.12.17

マイナビニュース

みなさま、こんにちは! 吉田よしかです。今回は、東京ディズニーランドで食べられるクリスマスメニューからデザートをピックアップしてご紹介いたします。
○ディズニーホテル一推しデザート、麗しの競演!美しいクリスマスデザートを思い切り堪能しよう!
『シャーウッドガーデン・レストラン』ディズニー・クリスマス ランチブッフェ/ディナーブッフェ
販売期間:2018年12月20日(金)~12月25日(水)
ランチブッフェ
大人(13才以上)¥5,000
中人(7~12才)¥3,500
小人(4~6才)¥2,500
ディナーブッフェ
大人(13才以上)¥6,800
中人(7~12才)¥4,800
小人(4~6才)¥3,800
『メニューの一例』
サーモンのロースト ベルモットソース
シーフードマリネ 柚子風味(ランチのみ)
ポークと白いんげん豆のマリネ(ランチのみ)
仔羊肉のロースト イチジクバルサミコソース(ランチのみ)
カラスミと貝類のカペッリーニ(ディナーのみ)
サーモンとホタテのタルタル(ディナーのみ)
シーフードプラッター(ディナーのみ)
海老とキビナゴのアヒージョ仕立て(ディナーのみ)
モーンクリームブレッド
メープルシュガーロール
ピスタチオとラズベリーのムース
バニラムースとイチゴのクーリ
柚子ゼリー
毎年、12月20日過ぎからメニューがゴージャスになるシャーウッドガーデン・レストランのブッフェ。2019年12月19日までと2019年12月20日からでは主にメインメニューのみが変更になりますが、デザートに関しては期間中、全て同じ内容で楽しむことが出来ます。
今回は筆者おすすめのデザートから4つのケーキをご紹介します。
クリスマスの定番といえば、切り株のような形をした「ブッシュ・ド・ノエル」。シャーウッドガーデン・レストランでは、甘すぎないチョコレートクリームにフルーツをたっぷり乗せて、フルーツ好きの方にも楽しめる一品として提供しています。選んだ場所により乗っているフルーツも違うので、ついついもう一個食べたくなっちゃう魅力的なケーキです。
ひんやりクールなストロベリーの甘いスープとバニラムースが一体となった香り豊かなデザート「バニラムースとイチゴのクーリ」は、味だけではなく見た目からもクリスマスを感じられる一品です。温かなコーヒーや紅茶などのドリンクとも相性抜群!
真っ白な雪山でミッキーマウスやミニーマウスが楽しむ様子を再現した美しいケーキ「ピスタチオとラズベリーのムース」は、ピスタチオのムースとラズベリームースの2層構造になっています。割ってしまうのがちょっと勿体ないほどの美しさなので、ケーキを食べる前に雪山を撮影するゲストが続出しているとのこと。まさに写真映えしますね。
ひんやりぷるんとした食感が楽しめる「柚子ゼリー」は、添えられた柊型のチョコレートを先に食べてからゼリーをいただくのがコツ。さっぱりした甘さで食事後の〆にもぴったり!
○食べることの出来ちゃうリースにびっくり!?かくれミッキー探しも楽しいふわふわドーナツケーキ
『ディズニーアンバサダーホテル』ロビーラウンジ 「ハイピリオン・ラウンジ」“ディズニー・クリスマス”ケーキセット
価格:1,800円
販売期間:2019年11月1日(金)~12月25日(水)
チョコレートとピスタチオのムース
コーヒー または 紅茶
ディズニーアンバサダーホテルのロビーラウンジ「ハイピリオン・ラウンジ」の「ディズニー・クリスマスケーキセット」は、ポンデゲージョのようなまんまるフォルムのリース型が特徴的なピスタチオムースとピスタチオ生地(ジョコンド)の2層構造。
ダークチェリーのコンポートをクリスマスの夜空に見立てているため、よく見ると星形の金箔がトッピングされています。土台部分は、しっかりしたチョコレートスポンジになっていて、ビターな大人風味デザートとなっています。どこかにあるかくれミッキーを探してみるのも楽しい!
「ディズニー・クリスマススペシャルドリンク」
価格:1,300円
販売期間:2019年11月1日(金)~12月25日(水)
提供時間:12時~22時
ケーキと一緒にオーダーしたいスペシャルドリンクは、これひとつでサンタクロースをイメージ。グラスの底の赤い部分はフランボワーズシロップとストロベリーシロップでサンタクロースの洋服部分をイメージ。真っ白なおひげをミルク、アイスティー、ピーチジュースのコラボで表現し、縦に二つある星形のチョコレートは、サンタクロースの洋服に付いたボタンを表現しているそう。「ドリンクでここまでサンタクロースをイメージするとは」と、思わずゲストを唸らせる出来映え。こちらのドリンクを注文するとミニーマウスの描かれたオリジナルコースターをプレゼントされます!
○雪色の幻想的なモンブランにうっとり。エンパイア・グリルで至福のクリスマスディナーを
『ディズニーアンバサダーホテル』カリフォルニア料理レストラン「エンパイア・グリル」「“ディズニー・クリスマス”スペシャルディナー エメラルド」
価格:15,000円
販売期間:2019年11月1日(金)~12月25日(水)
イベリコ豚のリエット 毛蟹と鮟肝のフラン
バニラを纏ったロブスターのマリネ カフィア・ライムのアクセント カリフラワーのウフ・ア・ラ・ネージュ仕立て
仔牛頬肉、タン、リ・ド・ヴォーのテリーヌ ポルチーニ香るビーフブロスを注いで
帆立貝を包んだ平目のロースト オレンジ風味のトマトサフランソース
和牛テンダーロインのグリル コニャック香るグリオットソース トリュフとゴルゴンゾーラのラスティックパイ
バナナのクレームブリュレとマスカルポーネエスプーマ モンブラン仕立て
コーヒー または 紅茶
(※利用時間は120分)
毎年、最高峰のクリスマスディナーが楽しめるエンパイア・グリルでは、バニラの香りが鼻孔をくすぐる「ロブスターのマリネ」や芳醇なグリオットチェリーのソースと味わう「和牛テンダーロインのグリル」など全6品のメニューが楽しめます。
今回特筆するデザート「バナナのクレームブリュレとマスカルポーネエスプーマ モンブラン仕立て」は、その名の通り、バナナをたっぷり使った柔らかなブリュレに濃厚なマスカルポーネを泡状に乗せた贅沢なデザート。いただく前には、キャストから目の前で最後の仕上げとしてパフォーマンスがあります。その様子は、ぜひご自身の目でお確かめください!
○「美女と野獣」をイメージしたセットメニューが東京ディズニーランドのイーストサイド・カフェにお目見え!
東京ディズニーランド「イーストサイド・カフェ」スペシャルセット
価格:2,800円
帆立貝とチーズとミニトマトのマリネ、ローズジュレ添え
タリアテッレ、トマトクリームソース
ビーフとポルチーニのポルペッタ添え
パン
アプリコットムースケーキとチョコレートケーキ
世界のディズニーパークでもここでしか食べられない美女と野獣のクリスマスメニューが東京ディズニーランドに初登場いたしました。大きな粗びきミートボールでビースト(野獣)を表現したパスタは、濃厚ソースをしっかり絡めて崩しながらトマトクリームソースと絡めていただきます。
ベルをイメージしたデザートのチョコレートケーキには、そのまま食べても、カップに入ったピスタチオソースをかけて食べても楽しめます。美女と野獣のイラストが描かれたメニュー表はスーベニアとしてお持ち帰りいただけますよ。
いかがでしたか? 今回は数々のクリスマスメニューをデザート中心にレポートいたしました。東京ディズニーランドのクリスマスは美味しいメニューの他、今年で6年目を迎えたクリスマスパレード「ディズニー・クリスマス・ストーリーズ」も大好評開催中。
ミッキーマウスやドナルドダックたちをはじめとしたディズニーキャラクターが登場するほか、トイ・ストーリー、美女と野獣、リロ&スティッチ、白雪姫、アナと雪の女王などのフロートがまるで物語のページをめくるように進むファンタジックなパレードです。こちらもぜひお見逃し無く。
美味しいメニューや素敵なパレードなどを楽しみながらクリスマスのひとときをお過ごしください。
○吉田よしか(ヨシダヨシカ)
東京ディズニーランドが開園した1983年以降、30年以上に渡りパークに通い続けているディズニーの達人。年間300日以上パークに足を運び、最新情報やディズニー関連情報などを毎日紹介するAmeba公式ブログ『吉田さんちのディズニー日記』は1日平均50万PVを誇る。 

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更新日:2024/04/20

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