福岡で飲むならやっぱり焼酎？いえいえ、近年は日本酒も盛り上がっています！九州の日本酒、珍しい銘酒を楽しめるお店をはじめ、居心地のいい日本酒のお店を中心にセレクト。Hanako『福岡シティガイド』「お酒好きも楽しめる、こだわりスポットは？」より、福岡で飲むならハズせない日本酒専門店・ダイニングバー2軒をご紹介します。〈Sake Bar 福蔵〉福岡県生まれのお酒オンリー！地元の味を自由に飲み比べ。／西中洲定番から季節限定品まで、1杯500円～福岡県の銘酒が勢ぞろい。福岡県最古の蔵〈大賀酒造〉が造る、甘酸っぱくさわやかな「純米 ゆめほたる」1杯500円。ふくよかな米の甘味とキレのよさが心地よい「純米吟醸初しぼり 生 博多の森」1杯600円なども。17時までは1時間2,000円、最長3時間3,000円（各税込）で、約30種の日本酒が利き放題に。おみやげを選ぶ前に、ここで味見をするのも手。 焼みそ300円にも合う。〈Sake Bar 福蔵〉
福岡県福岡市中央区西中洲11-1
092-732-3010
15：00～21：30LO 不定休
7席／禁煙〈コノ花まひろ〉築70年の古民家で愉しむ季節の料理と全国の銘酒。／須崎町中洲の喧騒から離れた先に立つ、大人の隠れ家。手製の佃煮、焼きサバ寿司など6品を盛るお通しは、なくなり次第終了。季節の酒肴からパスタまで、丹精込めた料理と約20種の日本酒を味わえる。日本酒は1杯600円～。埼玉県〈南陽醸造〉の「花陽浴」（上）や長野県〈小布施ワイナリー〉の「ソガペールエフィス」（下）など、貴重な銘酒も。コース3,500円～はメール（conohana_mahiro@yahoo.co.jp）にて要前日予約。〈コノ花まひろ〉
福岡県福岡市博多区須崎町5-6
18：00～24：00頃 日祝休
25席／禁煙Hanako『福岡シティガイド』特集では、福岡の楽しみ方を多数ご紹介しています！（Hanako1173号掲載／photo : Manabu Yamabe (calm photo), Seiji Seki (McQUEEN), Ittoku Kawasaki text & edit : Erika Mori）
