【大阪】2021年食べるべき絶品スイーツ9選。かわいい×おいしいケーキにパフェ、焼き菓子まで!


2021.03.13

Hanako.tokyo

天下の台所・大阪はおいしいグルメがたくさん揃う「食い倒れの街」。今回は、2021年必食のスイーツをご紹介。フルーツを贅沢に使ったケーキやパフェに、手土産にもおすすめの焼き菓子まで、スイーツラヴァー必見です。1.〈nichi nichi BAKE〉のいちごと柑橘のタルトいちごの甘さに柑橘の酸味がぴったり(きょん。さん)季節ごとの旬の素材を使ったベイクが評判のカフェで、2020年初夏に登場したケーキ。フルーツ、クリーム、タルトの層が美しい。「いちごスイーツは自分の中で特別な日に食べたいご褒美おやつですが、このタルトは毎日でも食べたくなりますね」(きょん。さん)。680円。2021年も概ね同内容で提供予定。〈nichi nichi BAKE〉
大阪府大阪市北区中崎1-10-9 2F
11:00~18:00 日祝休ほか不定休あり
12席/禁煙2.〈.cafe〉のトリュフと苺のブリュレ『苺、トリュフ、黒胡椒の魅惑のマリアージュ!(nanshiさん)』星付きレストラン〈ディファランス〉の藤本義章シェフが2020年2月に開店。フレンチのビギナー向けに、贅沢なトリュフスイーツを良心価格の400円(税込)で提供している。「フレンチ・フュージョンの技術で作られる独創的なスイーツはどれも魅了されます」(nanshiさん)。〈.cafe(ドットカフェ)〉
大阪府大阪市西区靭本町1-18-23 ウルトラビル 2F
11:00~19:00 不定休
9席/禁煙3.〈ポアール 帝塚山本店〉のモンブラン〈ポアール 帝塚山本店〉のモンブラン 520円『マロンペースト、スポンジ、カスタードの三位一体に感激』(きょん。さん)「多くの方が頭に浮かべるモンブランと大きく異なる個性的な姿」(きょん。さん)。熟練の職人だけが操れるという特製マロンペーストを、スポンジ、カスタードクリーム、生クリームの土台にまとわせている。520円。〈ポアール 帝塚山本店〉
大阪府大阪市阿倍野区帝塚山1-6-16
06-6623-1101
9:00~21:00(金土~22:00、喫茶全日19:30LO)無休
22席/禁煙(Hanako1193号掲載/photo : Kiichi Fukuda, Natsumi Kakuto text : Yuya Uemura)4.〈Smørrebrød KITCHEN〉のエデン『いちじくを贅沢に使った、大人のリッチパフェ(きょん。さん)』北欧郷土料理のオープンサンドをテーマにしたカフェで、密かに人気のパフェシリーズ。「店内のモダンな雰囲気に合う視覚的美しさと、味覚的おいしさを兼ね備えた秋限定パフェです」(きょん。さん)。浅く広い口のグラスを使うことで、いちじくとレアチーズ、サングリアゼリーを混ぜながらいただける良さも。1,200円。〈Smørrebrød KITCHEN(スモーブローキッチン)〉
大阪府大阪市北区中之島1-2-10 中之島図書館 2F
06-6222-8719
9:00~20:00 不定休
40席/禁煙5.〈グラノーラ専門店 fig〉のきな粉といちじくのパフェきな粉といちじくのパフェ 980円(税込)昨年移転オープンしたグラノーラ専門店のイートイン限定パフェ。こだわりのグラノーラは、2種類のきな粉とドライフルーツの代わりに甘納豆を入れるなど、和素材の組み合わせに。「新鮮なフルーツを使い、グラノーラも体にやさしく安心のおいしさです」(nanshiさん)。いちじくの季節に再開予定。980円(税込)。〈グラノーラ専門店 fig(フィグ)〉
大阪府大阪市旭区千林1-1-14
06-6924-9861
11:00~17:00LO 月土日祝休、ほか不定休
15席/禁煙(Hanako1193号掲載/photo : Chihiro Oshima, Natsumi Kakuto(DORUMIRU)text : Ami Hanashima)6.〈TABLES CoffeeBakery&Diner〉の堀江バターサンド/大阪『キューブ型で可愛い見た目は、ギフトにもぴったり!(本多 純さん)』ホワイトチョコを混ぜ込んだバタークリームを洋酒で香りづけし、フリーズドライの苺をサンド。「バターサンドのあのおいしいクリームをこれ以上ないくらい挟んだら…という夢をそのまま形にしたような一品です」(本多さん)。3個入り1,000円(税込)。〈TABLES CoffeeBakery&Diner(タブレス コーヒーベーカリー アンド ダイナー)〉
大阪府大阪市西区南堀江2-9-10
06-6578-1022
11:00~20:00LO(金土日祝17:00~21:00LO)不定休7.〈台湾カステラ専門店 澎澎〉のふわしゅわ台湾カステラ ポンポンじっくりと焼きあげられた「ふわしゅわ台湾カステラポンポン」は、素朴で優しいおいしさ。そのままはもちろん、レンジで温めてふわしゅわ、トースターで焼いてさくふわっと、いろんな食べ方を楽しめる。650円。〈台湾カステラ専門店 澎澎(ポンポン)〉
大阪府大阪市中央区難波5-1-60 なんばCITY本館1F(SIGNOF THE FOOD内)
06-6631-7888
11:00~21:00 休みは施設に準ずる8.〈ちひろ菓子店〉のマイルドチーズカレー『未知なる組み合わせがクセになる!(きょん。さん)』関西在住の審査員から票を集めた人気店の新作は、構想から1年を費やしたというユニークなフレーバー。フランス産のチーズをプラスして、どこか懐かしい味わいに。「味も香りもはっきりとしたカレー&チーズなのに、スイーツとして楽しめる不思議な一品です」(きょん。さん)。320円。〈ちひろ菓子店〉
大阪府大阪市西区新町1-25-13
06-6585-9515
11:00~19:00 無休(Hanako1193号掲載/photo : Kiichi Fukuda, Natsumi Kakuto text : Yuya Uemura)9.〈餅匠しづく〉のVitamin D -免疫力-『2層のグラデーションが光に当てるとより美しい(nanshiさん)』“新型コロナ対策饅頭”と銘打った新感覚和菓子は、水饅頭のようなぷるぷるの食感。中には、免疫力アップに繋がるビタミンDの素材を入れている。「特にビタミンDが豊富なキクラゲを使用するという斬新さ。見た目の良さだけでなく、中身もお菓子で百薬の長を目指すモットーにぴったりの和菓子で、感銘を受けました」(nanshiさん)。昨年7月販売終了。〈餅匠(もちしょう)しづく〉
大阪府大阪市西区新町1-17-17
06-6536-0805
10:30~18:30 無休(Hanako1193号掲載/photo : Kichi Fukuda, Natsumi Kakuto styling : Misa Nishizaki text : Ami Hanashima) 

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餅匠しづく大宮店
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大阪府岸和田市上野町西21-11
phone
0724226601
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ちひろ菓子工房
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4.5

2件の口コミ
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岩手県盛岡市上田1-20-5
phone
0196136027
opening-hour
月・火・金-日 カフェ:11:00-1…
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カフェ ハイアット リージェンシー 東京
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4.0

4301件の口コミ
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東京都新宿区西新宿2-7-2 ハイアット リージェンシー 東京2F
phone
0333481234
opening-hour
6:00-23:00朝 6:00 - 10:30(1…
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更新日:2021/12/05

TABLES CoffeeBakery & Diner(タブレス コーヒーベーカリーアンドダイナー)
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4.5

12件の口コミ
place
大阪府大阪市西区南堀江2-9-10
phone
0665781022
opening-hour
[月-木]11:00-21:00(L.O.20:00…
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POIRE(ポアール) 帝塚山本店
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3.5

31件の口コミ
place
大阪府大阪市阿倍野区帝塚山1-6-16
phone
0666231101
opening-hour
9:00-22:00
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