グルメ女子には今や定番のクラフトビール。そんなクラフトビールショップは今小田急線沿いがアツい!そこで今回は小田急線沿いのクラフトビールショップをご紹介します。女子会にも、サクッとひとり飲みにもおすすめです。1.〈Y.Y.G. Brewery & Beer Kitchen〉オリジナルのビールは常時8種前後を用意。/新宿左・南新宿バーレーワイン 1,000円、右・渋谷IPA 900円ガーリックシュリンプ 1,050円店名通り「代々木」でスタートしたブルワリー。ユニークなビールづくりで知られているが、まずは国際的なビアコンテストでアメリカンIPA部門の銅賞を受賞した渋谷IPAを。アメリカの禁酒法以前のビールをアレンジしたり、IPAのブラックバージョンをつくったり、型にはまらない自由さが魅力。Y.Y.G. Brewery &; Beer Kitchen東京都渋谷区代々木2-18-3 1F・7FPhone: 03-6276-555017:00〜23:30、土12:00~23:30(日祝~22:00)、7Fのダイニングは18:00~(土12:00~、日祝~22:00)月休(祝の場合は営業、翌火休)2.〈後藤醸造〉経堂エールは華やかな香りで飲み口すっきり。/経堂左・ベリーベリーウィート 800円、右・経堂エール 800円生姜の甘だれ豚肉巻き 700円東京農業大学卒の店主が一念発起し、縁ある場所でみんながしあわせになれるモノ作りを、と世田谷区初のブルーパブをオープン。常連客でつねににぎわう店内はスタンディングのみでオリジナルビールは定番の経堂エールと限定、ゲストビールを2種あつかう。地元ファーストをテーマに掲げ、世田谷育ちのホップを使用するなど、地域活性の要的な存在に。餃子やソーセージなどフードも充実。後藤醸造東京都世田谷区経堂2-14-3 経堂OKコート1FPhone: 03-6751-069815:00~22:00LO、日13:00~21:00LO月火休3.〈RIOT BEER〉定番のIPAは苦みとコクのバランスが秀逸!/祖師ヶ谷大蔵右・ブリュッセルカウボーイズ 800円、左・ヘイガール 800円サルサチップス 500円ビールの“勉強塾”で知り合った3人と女性醸造師の小澤奈菜さんがつくるのはモルトの風味を残したヨーロピアンスタイルとアメリカンスタイルをミックスさせたクラフトビール。常時8種スタンバイするビールはホップの使い方にも特徴があり、単品種でつくるさわやかなIPAや、5種のホップの香りが複雑に絡み合うフルーティなホワイトIPAなども人気。不定期で一般向けに醸造見学も行っているので、ぜひ足を運んでみて。RIOT BEER東京都世田谷区砧5-11-10Phone: 050-5809-938715:00~21:00LO、土日祝13:00~18:00LO 月火休4.〈EBINA BEER〉香ばしさとキレをそなえたピルスナーが人気/海老名左・ピルスナー 850円、右・オレンジダークラガー 850円ソーセージ盛り合わせ 900円ビールの消費大国として知られるチェコ共和国は、世界で最も多く飲まれているピルスナー発祥の地としても知られている。〈EBINA BEER〉オーナーのレハク・トーマスさんはチェコに拠点を置くオーケストラのチューバ奏者として世界を回っていたが、ビールに人生をかけようと決意。品質の高いチェコ産ザーツホップを使用したピルスナーは、自身の“名刺代わりの一杯”。オリジナルビールはボトル販売もしている。(Hanako1179号掲載/photo : Yoichiro Kikuchi text : Keiko Kodera, Kimiko Yamada(Sakaduki Brewing), Ami Hanashima(Snark Liquidworks))
木のぬくもりが温かい店内 スタンディングのビアバー
更新日:2024/04/26
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更新日:2024/04/26