横浜高島屋では、りんごが主役のスウィーツや惣菜、パンなど約30種類販売する「りんごパレード」を、地下1階・地下2階 食料品、8階 ローズダイニング、各階喫茶にて、2019年11月27日（水）からスタートする。この時期に旬を迎えるりんごは、そのままで美味しいのはもちろんのこと、熱を加えることで風味が増し、甘味としてだけでなく惣菜として肉や魚との相性もよい果物。今回バリエーション豊かに商品を展開することで、りんごの新たな魅力を発信していく。新宿高野の「林檎と紅茶のパレード 1個 735円（税込）」は、旬の林檎と紅茶のホイップクリームで仕立てたショートケーキ。 マミーズ・アン・スリールの「Wクリーム アップルパイ 1個 1,501円（税込）も登場する。旬のりんごにサワークリームとなめらかな自家製カスタードをたっぷり詰めたアップルパイ。Wクリームとリンゴの果汁が何とも言えない一品だ。村上の「りんご紅茶餡団子 1本 173円（税込）」。茶葉入りの紅茶餡の上に煮詰めたりんごをのせた団子で、アップルティーのような風味が爽やか。CAFE OHZANの「スティックラスク 3本入り ジェムレポム 1個 918円（税込）」。ビターチョコレート、キャラメルチョコレート、ホワイトチョコレートをコーティングした上に、りんごのチップをトッピングした見た目もかわいいスティックラスクとなっている。2019年12月4日（水）～10日（火）までの限定メニュー。特製りんご入りポテトサラダをサーモンで包んで焼き上げたお惣菜も。美濃吉の「サーモンとリンゴのサラダ焼き 1個 702円（税込）」。イノダコーヒの「焼きりんごのパンケーキ（コーヒーまたは紅茶付き）1セット 1,500円（税込）」は、バターの香りのパンケーキにりんごのローストとシャーベットをのせた。紅茶風味のカスタードソースも絶妙。清月堂の「りんごを使った練りきり＆抹茶セット 1セット 1,045円（税込）※各日10セット限り」は、りんご餡の上品な甘さと抹茶の苦味が合う一品。トースティーズの「フレンチトースト アップルシナモン＆レモンスカッシュセット 1セット 1,595円（税込）」は、温かいアップルシナモンのフレンチトーストにバニラアイスを添えて、温冷の絶妙なハーモニーを楽しめる。通常セットにならないレモンスカッシュが付いたセット。さらに、「弘前市 りんご試食宣伝イベント（各回50～100名分）」が、2019年12月7日（土）、8日（日）16:00から1階正面玄関にて開催される。ここでは、青森県・弘前市で生産された美味しいりんごの試食が楽しめる。ゆるキャラ「たか丸くん」が来店して、イベントを盛り上げる。今が旬の美味しいりんごを、スイーツからお惣菜まで堪能してみては。Informationりんごパレード
《開催期間》2019年11月27日（水）～12月3日（火）
《場所》横浜高島屋（地下1階・地下2階 食料品、8階 ローズダイニング、各階喫茶）
《問い合わせ先》横浜高島屋 045-311-5111（代表番号）
※品数には限りがあり、売切れの場合あり
