日本初※となるカップ入りバスクチーズケーキ専門店「箱根チーズテラス」が、2019年7月26日（金）に箱根にオープンした。同店は、箱根の新たな魅力を発信するために誕生した、カップ入りのチーズケーキ専門店。ここで提供されるチーズケーキは、南箱根産の新鮮な牛乳と高級なクリームチーズをオリジナルの配合でブレンド。数百回の試行錯誤をした結果辿り着いた絶妙のバランスで、濃厚さを感じつつも、なめらかな食感でさっぱりと夏でも食べやすいのが特長だ。また、店内の工房で毎日製造しているため、できたてのしっとりしたチーズケーキを一番美味しい状態で食べることができる。店頭で岩塩・ブラックペッパー・醤油の3種類のトッピングをすることで、新感覚なチーズケーキを楽しむこともできる。さらに、チーズケーキだけでなく、夏におすすめのチーズソフトや、チーズタピオカミルクティーなども登場。友達や彼、家族など、大切な人と一緒に食べ歩きをしながら、箱根の観光を楽しんでみては。Information箱根チーズテラス
《住所》神奈川県足柄下郡箱根町元箱根54
《アクセス》元箱根港から徒歩3、箱根登山バス「箱根神社入口」下車 徒歩1分
《営業時間》10:00～16:00※株式会社エンイート調べ
