伊豆のジビエを使った〈イズシカバーガー〉が誕生!オリジナルの宿泊プランも


2021.12.15

コロカル

伊豆のソウルフードとして注目を浴びつつある「イズシカ」。イズシカは静岡県伊豆で食べられる鹿肉で、この地域のソウルフードとして近年注目されている食材です。じつは伊豆市では鹿の増加により農作物や自然への食害が長らく問題視されてきました。環境を保全しつつ、捕獲した鹿の命を無駄にしないために伊豆市では鹿肉を食用に加工し、販売・提供する取り組みがスタート。市内にはそんな市の取り組みに賛同して、イズシカを使った料理を展開するお店がたくさんあります。そのひとつが温泉地として名高い伊豆・修善寺エリアにある〈伊豆マリオットホテル修善寺〉です。 続きはこちらから → 

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伊豆マリオットホテル修善寺
rating

4.0

210件の口コミ
place
静岡県伊豆市大平1529
phone
0558721311
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・【with Dog】Basic Stay(素泊まり)

¥20,570

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2024/04/12 チェックイン(2名1室)※1泊1名あたりの料金   更新日:2024/03/29

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