人口わずか400人という、岩見沢市の山間地域、美流渡(みると)に、昨年約20年ぶりに新しいお店がオープン。それがスープカレーとスパイスカレーのお店〈ばぐぅす屋〉です。店主の山岸槙(こずえ)さんは、接客から調理までほとんどひとりでこなし、3人の子どもを抱えるお母さん。お店はオープン初日から大繁盛、市外からも多くの人が訪れ、ときには行列ができることも。山岸さんがこのお店を始めた経緯とは。 続きはこちらから → - FEATURED SPOTS - 記事で紹介しているスポット ばぐぅす屋 北海道岩見沢市美流渡本町23-1 08032323036 11:00-16:00