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雲仙・島原の工場/工房スポット一覧

  • あい娘酒造(資)
    旅行/観光
    長崎県雲仙市愛野町甲川端1378
  • 浦川酒造(資)
    旅行/観光
    長崎県南島原市有家町山川1123
  • 雲仙湯あがり麦酒
    旅行/観光
    長崎県雲仙市小浜町雲仙123
  • 久保酒造場
    旅行/観光
    長崎県南島原市口之津町甲2139
  • (資)伊藤酒造場
    旅行/観光
    長崎県雲仙市吾妻町古城名241
  • (資)加藤酒造場
    旅行/観光
    長崎県島原市有明町大三東戊1216-1
  • (資)山崎本店酒造場
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    4.0
    4件の口コミ
    旅行/観光
    長崎県島原市白土町1065

    ひと目で歴史のある建物だとわかるのですが、実際お伺いしたところ江戸時代末期から続く建物なんだそうです。 入り口をくぐると少し下がった土間に商品(お酒)が多くなれべられていました。 聞くところによると、江戸時代から徐々に店舗前の道路が舗装されるたびに道路だけが高くなり、いつの間にか土間と道路に段差ができたそうです。 柱や梁の深く濃い木の色もあいまって非常に長い歴史の積み重ねを感じる「雰囲気」を...

  • (資)吉田屋
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    4.0
    2件の口コミ
    旅行/観光
    長崎県南島原市有家町山川785

    『はねぎ搾り』という昔ながらの造り方で日本酒を製造されています。花の酵母を使って造ってあるので、香りが華やかで飲みやすいお酒になっています。ここでは直売所もあり、運転手でなければ試飲もしながら自分の好きなお酒を選ぶことができます。また甘酒も瓶ごとに麹を入れて発酵させるやり方で、いろいろとこだわって造られている甘酒です。甘みがほどよくベタベタしないし、米麹の旨味が味わえる甘酒です。

長崎の主要エリア

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長崎県は、長崎空港から各県へと直行便でつながっており、東京からは約2時間、大阪からは約1時間15分、名古屋からは約1時間25分でアクセスできます。 そんな長崎県の目玉スポットと言えば、佐世保市にある「ハウステンボス」です。敷地面積日本最大のテーマパークと言われている園内には、さまざまな花が咲き誇っており、昼は景色やアトラクション、夜はイルミネーションなどを楽しめます。佐世保市は島がたくさんあることでも知られ、海を望めば島々が密集している姿が見られます。他にも雲仙市の温泉や、県のあちこちにある「隠れキリシタンの関連遺産」など、体験、歴史、さまざまな側面を楽しめます。 長崎は中国が近いこと、また、昔はポルトガル人との交流も盛んだったため、からすみやカステラ、佐世保バーガーなど、海外から伝来したものをベースにした名産や料理も数多く存在します。また、ご当地が生んだ定番グルメとして、豚骨スープに魚介・野菜・豚肉を入れたちゃんぽんが有名です。

長崎の写真集

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