松山の和食系スポット一覧
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- 郷土料理 五志喜
- グルメ/お酒
- 愛媛県松山市三番町3-5-4
- 1635年(寛永12)の創業以来、長い歴史を紡ぎ、愛媛の食の魅力を伝え続ける郷土料理 五志喜。今では多くの観光客や芸能人たちも訪れる、松山を代表する存在の食事処だ。
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- おいでん家 道後店
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4.0127件の口コミ - グルメ/お酒
- 愛媛県松山市道後湯之町13-23
- 松山市の「道後温泉本館」からすぐの立地にある魚屋直営の食事処で、たぬきが描かれた可愛らしい壁画が目印。店内は全席掘りごたつ式の落ち着いた空間である。瀬戸内の旬の魚介を使った郷土料理が評判で、中でも宇和島名物の「宇和島風鯛めし」が人気。ランチには、こだわりの鮮魚が手頃な価格で味わえる数量限定の「お昼の郷土料理御膳」や「釜めしセット」も好評である。
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道後温泉本館の目の前にあるレストラン。ここの名物は何といっても鯛めし。内容の割りに値段も高くないし、店員さんのサービスも良かった。もちろん、鯛めしは美味かった。またリピートしたい。
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- 瀬戸内料理 味倉
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4.029件の口コミ - グルメ/お酒
- 愛媛県松山市道後湯之町12-32 大沢ビル1F
- 松山市道後湯之町のアーケード街「道後ハイカラ通り」にある郷土料理屋。瀬戸内海の魚介を中心とした定食や丼、寿司などのメニューを提供。中でも鯛めしは、鯛の刺身ととろろ芋を使ったオリジナルの「南予風鯛めし」と、卵を使う「ひゅうがめし」、鯛をまるごと一匹炊き込んだ「中予風鯛めし」の3種類を味わえる。
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商店街に入ってすぐのところにある、大衆食堂風の構え。とても入りやすいです。 メニューには全て写真が付いていて、とてもわかりやすく工夫されています。 ここでは鯛１匹を炊き込んだ松山鯛めしと、鯛の刺身をご飯に乗せて食べる南予風の鯛めしの両方をあつかっています。炊き上がるまで待つ松山釜飯の方が出てくるのが遅くなるので、個人個人で食事の出される時間が違うのは承知くださいとある。当たり前だけど、気遣いが親切...
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- にきたつ庵
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4.061件の口コミ - グルメ/お酒
- 愛媛県松山市道後喜多町3-18
- にぎたつの道に面する酒蔵に併設された懐石料理店。水口酒造直営のため、大吟醸酒三十五や純米酒伊予の薄墨桜など多くの日本酒が揃っている。また焼酎や地ビールの道後ビールも提供している。食事は鮮魚のお造りなどを中心とした桶料理の懐石膳。昼膳では桶料理がリーズナブルな価格から楽しめ、他に天丼のセットなどがある。
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11月1日夫婦で道後温泉の夕食場所として利用しました。 4400円の会席料理を注文しましたが、 不味くはないのですが、 ごくごく普通の料理で、 取り立てて特筆すべきことは無いように思います。 お店の前は 竹林のオブジェで覆われ、 酒蔵を改装した店内は、 それなりの雰囲気があります。 ただスタッフがあまりにも気忙しく、 落ち着いて食事をすることができませんでした。
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- 丸水 本店
- グルメ/お酒
- 愛媛県松山市大街道3-7-8
- 愛媛県宇和島市の老舗「丸水」は、100年の伝統を持つ宇和島鯛めしの発祥地である。伊予水軍や漁師たちが船上で生の鯛をご飯の上に載せて食べたことが起源とされる。現在も伝統を守りつつ、新しいスタイルの鯛めしを提供し、特に天然鯛と養殖鯛の食べ比べセットが人気である。自家製の秘伝のタレと美豊卵の黄身を使い、その日の最高の状態の鯛を仕入れることが特徴である。
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- 日本料理 すし丸本店
- グルメ/お酒
- 愛媛県松山市二番町2-3-2
- 松山市二番町にある昭和23年(1948)創業の日本料理店。寿司を中心に、瀬戸内海の新鮮な魚介を使った郷土料理が味わえる店として評判である。ランチタイムには、寿司がメインの「すし天ぷら膳」や「ことぶき膳」が人気。伊予水軍が船の上で食べ始めたのが起源とされる「鯛めし(ひゅうが飯)」や五色そうめんと丸ごと1尾の鯛を盛りつけた「鯛そうめん」、会食や法事にも利用できる会席料理など、趣向を凝らした料理の数々が自慢である。
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- 道後 魚武
- グルメ/お酒
- 愛媛県松山市道後湯之町13-19
- 松山市の「道後温泉本館」近くにある郷土料理店。瀬戸内の魚介を中心に、伊予の野菜や肉をふんだんに使った地元ならではの料理が味わえる。名物は、エビやちくわ、野菜の天ぷらを豪華に盛り付けた「道後天丼」。食材はもちろん、タレや米、味噌汁、漬物にまでこだわった自慢の逸品である。村上水軍にちなんだ海の幸たっぷりの「魚武海賊うどん」や新鮮な鯛の刺身をご飯にのせて食べる「宇和島鯛めし」なども人気。
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- 愛媛県酒造組合アンテナショップ「蔵元屋」
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4.044件の口コミ - グルメ/お酒
- 愛媛県松山市一番町1-11-7 濱商一番町ビル1F
- 勝山町駅からほど近い大街道沿いにある、日本酒専門の立ち飲み屋。「気軽に日本酒」をテーマにした愛媛の蔵元のアンテナショップで、気取らない雰囲気の店内は、老若男女を問わずに気軽に立ち寄れる。取り扱うのは愛媛の地酒28蔵・約150銘柄。珍しいスタンディング・バースタイルでいただく地酒は1杯100円からで、つまみも充実。風味を楽しみながら、観光のお土産にも。テレビ番組でも取り上げられ、話題に。
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県内の蔵元のお酒が気軽に楽しめます。 飲み会前の集合場所として利用しています。 ほろ酔いで八坂通りを歩くのがとても気持ち良いデス！
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- 松山 鯛めし 秋嘉 本店
- グルメ/お酒
- 愛媛県松山市大街道3-5-1
- 愛媛県は鯛の生産量が日本一で、その鯛を使った郷土料理「鯛めし」が有名だ。愛媛には「松山鯛めし」と「宇和島鯛めし」の2種類が存在し、それぞれ異なる調理法で作られる。松山ロープウェイ商店街にある「松山鯛めし秋嘉」では、鯛の骨からとった出汁で一つひとつ丁寧に炊き上げた松山鯛めしを提供しており、宇和島鯛めしと鯛そうめんも味わえる。
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- お好み焼きみよし 三津店
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4.07件の口コミ - グルメ/お酒
- 愛媛県松山市住吉2-4-3
- 三津浜焼きは、港町三津浜のご当地グルメで、紅白ちくわや魚粉などの具材を使い、半月型に折りたたんで提供される。現在、三津浜では約20店舗が営業しており、各店で微妙に味やトッピングが異なる。みよし三津店は、鉄板前に3席とテーブルが1つの小さな店で、シンプルなメニューが特徴。三津浜焼きは、具材をクレープ状の生地に載せて焼き、広島風お好み焼きとは異なる調理法が特徴である。
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相当歩いたのでめでたく空腹が訪れました。こちらは三津浜焼き、と呼ばれるお好み焼きを提供します。もう一店の有名店がコロナ以降専らテイクアウト営業ということで店舗で食事できる代表格といってよいでしょう。 古びた外観、狭いカウンターに小さなテーブルを備えただけの狭小店舗です。鉄板の面積も狭く同時に焼ける点数も少ないのに、手数が多い、そば、うどんを焼いて最終的に生地で二つ折りにするというスタイルですからそ...
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- 日の出
- グルメ/お酒
- 愛媛県松山市三杉町11-8
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- 宇和島鯛めし 丸水 道後店
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4.039件の口コミ - グルメ/お酒
- 愛媛県松山市道後湯之町13-10
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宇和島鯛めしを頂けるお店。 他にもメニューはありますが、やっぱりココはこのメニュー一択です。 一度ではありますが、鯛が「天然」か「養殖」かを選択できます。 値段が違うというのもありますが、以前に食べたことあるので今回は「養殖」を。 この鯛、レベル高いです。 むしろ蛋白で歯ごたえがあり強めの弾力は好みでした。美味しいです。 鯛めしを卵かけご飯風に食べる。宇和島verを楽しみました。
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- レストラン 葵苔
- グルメ/お酒
- 愛媛県松山市道後湯之町1-33 道後温泉ふなや
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- 日本料理 雲海 ANAクラウンプラザホテル松山
- グルメ/お酒
- 愛媛県松山市一番町3-2-1 ANAクラウンプラザホテル松山6F
- 素材そのものの良さを活かした和食料理長渾身の名品の数々で、贅の限りを味わい尽くして。忘れがちな和の心がきっとあなたの中に息づくはずです。
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- 鉄板焼 石鎚 ANAクラウンプラザホテル松山
- グルメ/お酒
- 愛媛県松山市一番町3-2-1
- ホテル最上階から眺める城山の緑を背景に、目の前で焼き上げるシェフの技に舌鼓。 五感で味わう上質なひとときをお楽しみください。
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- 焼き鳥 てんぐ屋敷 桃太楼
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4.04件の口コミ - グルメ/お酒
- 愛媛県松山市三番町3-2-12 100円パーキング内
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大街道入り口からゆっくり歩いて5分ほど、 入り口がわからず店の周りをウロウロしてしまった。 ドアを開けると下足箱が並んでる。 うーん、「下足」って言葉の響きが悪いな。 ああ、靴脱ぐのかぁ・・・これなんだかイヤなんだけど。 なんとも「よそにお邪魔」感があって馴染めない。 やや落胆しつつカウンターに陣取る、内装はキレイ。 照度の低い間接照明の中、炭火の焼き場が浮かび上がる。 足が臭くなければデートにも...
愛媛の主要エリア
愛媛県は南国地域で、冬でも暖かい日が多い県です。みかんが名産品で、松山空港やえひめ愛顔の観光物産館では「みかんジュースの出る蛇口」を体験できます。 松山空港へは国内主要都市から航空便が就航しており、東京からは約1時間半、大阪・名古屋からは約1時間で到着します。 松山・道後にある日本最古の温泉「道後温泉」は定番の観光スポット。道後温泉本館は建物全体が国の重要文化財に指定されています。 ほかにも、新居浜・東予にあるタオルとアートを融合した世界初の今治タオルミュージアム「タオル美術館」など面白いスポットも多数。宇和島やしまなみ海道では、サイクリングやサップ、カヌーのアクティビティ体験が大人気です。 愛媛のB級グルメには、今治焼豚玉子飯や三津浜焼き、揚げ足鳥があり、どれもここでしか味わえないグルメです。
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