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萩・長門のその他食品スポット一覧

  • 萩みかんのたけなか 松陰神社店
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    山口県萩市椿東 松陰神社境内
    山口県萩市の「松陰神社」境内にある柑橘類の専門店で、萩で3代続く柑橘農家の直営。夏みかんの有機栽培から加工、販売まで一貫して行っており、店内では生果からお菓子まで幅広く取り扱っている。人気商品は、夏みかんの中身をくり抜いた器に果汁のゼリーを注いで作る「柑乃雫」。羊羹が入った「夏みかんの丸漬け」も評判である。店頭では、柑橘類のジュースやシャーベットなども販売。
  • 光國本店
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    4.0
    10件の口コミ
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    山口県萩市熊谷町41
    山口県萩市熊谷町にある夏みかん菓子の老舗で、創業は幕末の安政5年(1858)。萩の特産品である「夏みかん」を使った菓子の元祖といわれ、一子相伝の技術を守りながら、今でも1つ1つの商品を丁寧に手作りしている。看板商品は、実をくり抜いた夏みかんの皮に羊羹を流し込んだ「夏蜜柑丸漬」。皮を2晩かけて糖蜜で煮込み、全工程に5日間もかけてつくる萩名物の菓子である。

    萩のお土産に必ず出てくるのが夏蜜柑丸漬。調べると萩産の夏蜜柑を使用した夏蜜柑丸漬のお店が何軒かあって大きさや味や値段が違うらしい。ここのが1番で甘さ控えめとのことで寄ってみた。ちょっと古びた店構えでどうなの?と思いながら入り夏蜜柑丸漬と萩乃薫を買いました。夏蜜柑丸漬は見た目甘そうですが、食べてみるとあっさりしてる。羊羹のようで皮まで食べられるし柑橘の爽やかな感じと白小豆との相性抜群で甘さ控えめで美...

  • みどりや本店
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    山口県萩市堀内89 ミドリヤファーム内
    萩市堀内にある精肉店。年間に4-5頭しか生産されないという希少な純血牛「見島牛」や、ホルスタイン種と掛け合わせた「見蘭牛」といったブランド牛をはじめ、むつみ豚などの肉を取り扱う。ハムやソーセージなどの加工品や、メンチカツなどの惣菜、弁当なども販売。
  • 忠小兵衛蒲鉾本店
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    山口県萩市椿陣ケ原2757-1
    萩市椿の県道293号線沿いにある安政2年(1855)創業のかまぼこの老舗。厳選された新鮮な生エソを使い、熟練の職人の手で作るかまぼこを販売している。萩産の炭で焼き上げた「炭火手づくり高級蒲鉾『忠小兵衛』」をはじめ、「ゆず巻き」や「ごぼう巻き」、燻製にした「燻し蒲鉾」、詰め合わせなども販売。
  • 田槌商店 直売店たつち
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    山口県萩市浜崎新町1-9-76
    美しい菊ケ浜に面した海産物店。萩ちりめんをはじめ、カレイ・アマダイ・ふくの一夜干しなどを販売している。目の前の浜でとれたものを加工・販売するので、鮮度が自慢。菊ケ浜を歩いていると、いりこやちりめんワカメを干している光景に出合えるかも。
  • 大留山九合同売店
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    山口県長門市東深川643-1
    農林水産大臣賞を受賞した焼き抜き蒲鉾「玄海」1本594円をはじめ、「小留」10個入り1836円-が好評。
  • (有)松浦商店
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    山口県長門市仙崎1151-1
    仙崎駅からみすゞ通りに入ってすぐ、ふぐ専門の高級珍味屋。フクの持ち味を大切にし、新商品開発に力を入れ、数々の珍味が揃っている。ふぐ薫製1本1944円-、ふぐ茶漬け4袋入り756円-。
  • 萩・井上商店
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    山口県萩市東浜崎町9-1
    明治4年(1871)創業の海産物店。ソフトふりかけの草分けである「萩井上のしそわかめ」324円-や、山口県土産として人気のふぐ加工品432円-などが多数揃う。
  • 長州屋光國
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    山口県萩市古萩町25-26
    丹念に手作りされた夏みかん丸漬け972円、手でほぐした果肉と皮を炊きあげたベストオレンジマーマレード600円-などが人気。中身を抜いた皮をつぶして菊花型にした、オリジナルの平漬は500円。
  • 萩みかんのたけなか
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    山口県萩市椿東 松陰神社境内
    自家農園でたっぷり愛情を注いで育てた夏みかんの加工品を製造販売する。苦みをおさえて甘酸っぱく仕上げたジュースは、水で薄めて凍らせればシャーベットに。夏みかんジュース1本850円。
  • ミヨシノ醤油 有限会社
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    山口県萩市吉田町72
    明治43年(1910)創業の老舗。白壁の醤油蔵が平成18年(2006)に萩景観賞を受賞し萩市の景観重要建造物に指定されている。独特のうまみを持つ「萩の醤油」吟350ミリリットル430円。
  • 藤東蒲鉾株式会社
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    山口県長門市油谷河原2016-9
  • 澄川本店
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    山口県萩市大字上小川東分1764-4
  • 大田食料品店
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    山口県萩市大字川島437-4
  • 大津商店
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    山口県萩市大字佐々並2621-2
  • 河村商店
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    山口県萩市大字土原3区350
  • 坂倉商店
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    山口県萩市大字呉服町1-4
  • 坂倉しんみせ
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    山口県萩市大字平安古町東区405
  • 寺川商店
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    山口県萩市大字東田町12
  • 中屋食料品店
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    山口県萩市大字山田玉江浦2区5088

山口の主要エリア

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本州の最西端に位置する山口県。日本海、瀬戸内海、響灘と3つの海に面し、美しい海と砂浜が特徴的です。 県外からのアクセスは山口宇部空港・新山口駅が便利で、羽田空港からは約1時間半、大阪・名古屋からは新幹線で2時間半ほど。 山口県は、下関市のある「西部」、長門市のある「北部」、山口市のある「中部」、岩国市のある「東部」に分かれています。 西部・下関市には、ドラマやCMのロケ地として有名になった「角島大橋」があり、エメラルドグリーンの海と白い橋のコントラストがとてもきれいな人気スポットです。 北部・長門市にある「元乃隅稲成神社」は123基の赤い鳥居が100m以上にわたって並び、赤、青、緑のコントラストが美しい景色は、CNNの「日本の最も美しい場所31選」に選ばれています。 中部・山口市では「龍福寺(大内氏館跡)」や「国宝瑠璃光寺五重塔」が有名です。 東部の鉱山跡を利用したテーマパーク「地底王国美川ムーバレー」では、洞窟探検アトラクションが楽しめます。 グルメは、フグ、クルマエビ、笠戸ひらめ、ケンサキイカなどの海鮮が楽しめます。

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