山口のそば/うどんスポット一覧

  • 元祖瓦そば たかせ
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    4.0
    150件の口コミ
    グルメ/お酒
    山口県下関市豊浦町川棚5437
    下関市豊浦町にある「瓦そば」の元祖といわれる店。「瓦そば」は西南戦争の折、兵士たちが瓦を熱して肉や野草を焼いたという話をもとに初代・高瀬慎一が開発し、好評を博した料理。国産うなぎを使ったもう一つの名物「うなめし」も人気。

    川棚温泉駅から県道40号を東方向へ道なりに行くと、交差点に急に「たかせ」の看板が溢れるので分かるかと思います。 お店の外観は古い日本家屋らしく、趣があります。 今回は初来店ということなので、迷わず本館へ行きましたが、周辺には3店舗ほど系列店がありますので、混雑時は他の店舗もあります。 お店の入り口までは、少し距離がありますが、何とも言えない風情があります。女性の仲居さんがお出迎えてくれて、丁寧...

  • がんこ庵
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    3.5
    10件の口コミ
    グルメ/お酒
    山口県萩市江向587
    萩市江向、萩市中央公園の北にあるそば屋。国産のそば粉を石臼で挽いた手打ちそばを提供している。器には萩焼きも使用されております。十割そばをご賞味ください。

    明倫学舎から城下町に向かっている道中に発見し、店名にそそられて入ってみました 宮澤りえさん他、釣りバカの面々も来られたようです 二八もありましたが十割が食べたかったので、名物の黒かしわのざるそばにしました 最初は塩で食べてくださいと言われましたが、言われなくても、まずは香りを嗅いで、そばつゆだけを味見して、そばだけで食べて、塩で食べて、わさ美だけつけて食べて、最後にそばつゆで食べるという、一...

  • 台観望 合歓店
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    3.5
    6件の口コミ
    グルメ/お酒
    山口県美祢市秋芳町秋吉3385
    「夏みかんソフトクリーム」や「ぜんじかっぱそば」が評判の「台観望 合歓店」は、秋芳洞名物の ぜんじかっぱそばの元祖で、秋吉台高原牛肉・山口県産たまごを使用しており、そのお味は絶品だ。その他、秋吉台高原牛肉うどん定食や牛魔王コロッケも人気が高い。また大理石加工品や地元産のお菓子・ビールなどのお土産も揃っている。

    ランチで利用しました。カレーと、名物のかっぱそば 結構美味しかったです。このまま秋芳洞を見物に行くんだったら車はこのまま店に停めて行ってくださいね と出がけに丁寧に言っていただきとても親切だと思いました。

  • あす花亭 宇部空港店
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    3.5
    39件の口コミ
    グルメ/お酒
    山口県宇部市沖宇部625-17 山口宇部空港旅客ターミナルビル2F

    山口宇部空港2階にあるお店。和食ファミレスのような感じです。 メニューは和食。山口県の有名なフグやかまぼこなど、地元のものをいただくこともできます。 私が頼んだ肉うどんは、麺はシコシコ出汁の味も丁度よいお味でよかったです。

  • 元祖瓦そばたかせ 川棚南本館
    グルメ/お酒
    山口県下関市豊浦町川棚5437
  • 手打うどん くうかい
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    4.5
    39件の口コミ
    グルメ/お酒
    山口県周南市栄町2-26

    いつも行列が出来ていますのでそれなりに待ちますが、店員さんがテキパキされているので待ちでもそんなに嫌じゃないです。 こういう店は注文の仕方が様々だけど、前のお客さんの注文を聞いてたり、店員さんがきちんと聞いてくれるので迷いませんでした。 暑い日だったので冷やしうどんを頂きましたが、濃い目の醤油だしと、ゆずきち(柚子の名前)がさっぱりしてとても美味しかったです。 なかなかゆっくり出来ないけどまた行き...

  • 酒と肴と蕎麦 咲乃華
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    4.0
    1件の口コミ
    グルメ/お酒
    山口県山口市湯田温泉1-9-5 アビターレYuda101

    周りにもたくさんの居酒屋がありますし、観光案内所からもわりと近くにあるので行きやすいと思います。狐の足あとからすぐです。店内はカウンターあわせて約20席で落ち着いた感じです。日本酒の種類がかなりあって、山口の地酒はほぼ全ての種類がおいてありました。半合くらいで400円くらいからあって色々な種類を呑みたい人にはぴったりです。料理も日本酒によく合う料理です。女将さんが気さくな方で話しやすいですよ。

  • 橙々亭
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    4.0
    12件の口コミ
    グルメ/お酒
    山口県萩市大字椿1258 道の駅萩往還内

    湯田温泉から萩、松下村塾に行く途中で立寄りました( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎ 山口の名物、瓦そばで検索してこちらに行くことにしたのですが、 いざお店のメニューを見てみたらどれも美味しそうで迷ってしまって(>_<) ごぼう天うどんと長州鶏の炊きごみご飯をいただきましたがとても美味しかったです!! 松蔭記念館もあり、思った以上に滞在時間が長くなってしまいました(*˘︶˘人)笑

  • 資さんうどん 則貞店
    グルメ/お酒
    山口県宇部市則貞5-1-3
  • ふしの屋
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    4.0
    8件の口コミ
    グルメ/お酒
    山口県山口市小郡下郷大正下1329-16

    温天ざる950円。 店内に表記はないけど真っ黒の蕎麦はおそらく十割蕎麦。違うかな。 狭めの店内。注文してからしばらく待ちます。 接客は男性1人が注文受けから配膳、会計、和菓子の接客までされているので忙しそうで声がかけにくいです。 蕎麦屋の蕎麦が初めてなのでウキウキして食べました! 十割蕎麦ってボソボソして食べにくいと思っていたのですが、全然そんな事なくてクセもなく食べやすかったです。 麺だ...

  • どんどん 土原店
    グルメ/お酒
    山口県萩市土原377
  • そば処 田波
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    4.0
    8件の口コミ
    グルメ/お酒
    山口県萩市東田町64-2

    穴子天ざるを頼んだのですが、穴子の天ぷらには天つゆのみ。 塩が出てこないのが不思議でした。 天ざるの場合、ざるのつけ汁で天つゆの代用は出来ます。 なら、ざる、穴子の天ぷら、ざるのつけ汁、塩もしくはカレー塩 を出せば、穴子の天ぷらは2つの味を楽しめます。 せっかく1本揚げの穴子なので残念です

  • よしの
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    4.5
    10件の口コミ
    グルメ/お酒
    山口県美祢市大嶺町東分1231

    土曜日のお昼過ぎに二人で伺いました。 スーパーの敷地内の大きな駐車場に車を停めて出陣‼︎ 人気店なのか、一席だけ空いて居ました。 肉うどんを注文! 暫し待つと着丼。 良い感じです♪ 温泉玉子まで付いてました。

  • 丸亀製麺周南
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    3.5
    11件の口コミ
    グルメ/お酒
    山口県周南市古泉1-9-3

    パチンコ屋の隣にある丸亀製麺。休日の昼に寄ったらば、ファミリー、各世代のカップル、お一人様、次々に来ていた。セットメニューの割引フェア中で、かなりお安めに食べられた。店の作りも、味も、立体感ある野菜かき揚げも、元気ある店員さんも、コシがあるウドンも普通の丸亀製麺。なお、新型コロナウイルス流行期において、カウンター席の隣の人と仕切りがないので、混んでくると気になる人は気にしているようだった。お盆でサ...

  • 丸亀製麺下関長府
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    4.0
    9件の口コミ
    グルメ/お酒
    山口県下関市長府才川1-41-10

    あちこちの街に展開してるうどん屋チェーン店です。 お昼時になると、かなりのお客さんでごった返すので、時間をずらして利用される事をオススメします。

  • 資さんうどん 綾羅木店
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    4.5
    8件の口コミ
    グルメ/お酒
    山口県下関市稗田西町13-10

    春のつけうどんをいただきました。「つけ汁」は、「桜海老」に加え、「春キャベツ」が入っています。ほのかな甘さが特徴で、食感を楽しめます。口あたりが柔らかくなめらかで、中はもっちりシコシコとしたうどんでおいしかったです。

  • 王司パーキングエリア(上り線) スナックコーナー
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    3.5
    3件の口コミ
    グルメ/お酒
    山口県下関市員光町4-1-1 王司パーキングエリア(上り線)

    萩へのドライブの途中で立ち寄りました。モテナスのパーキングエリアで食事の店もあり、買物もできます。パーキングエリアでガソリンスタンド(ENEOS)もありました。意外に助かる場所だと思います。

  • どんどん アルク小野田店
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    4.0
    8件の口コミ
    グルメ/お酒
    山口県山陽小野田市大字西高泊640

    どんどんはネギ入れ放題でいわばネギうどんにして食べるのがウリなのに、テーブルのネギがわざと少なく置かれていました。残念。

  • うどんの釜屋 柳井店
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    4.5
    8件の口コミ
    グルメ/お酒
    山口県柳井市南町7-2-5

    個性的な自家製麺‼️ 他にない麺形状、濃いめの出汁に絡むと絶品です。 ごぼう天、甘辛い牛肉と合わせると。。。くせになること間違いなし。

  • みほり峠 下松店
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    3.0
    11件の口コミ
    グルメ/お酒
    山口県下松市美里町2-17-25

    和風メニューのファミリーレストラン。定食の値段は1400円ぐらいから、と価格帯はやや高いが、値段相応の内容だった。唐揚げのテイクアウトを頼んでいる人が結構いた。和風ファミレスなので、熟年のカップルやファミリーが多い気がした。店員さんのサービスは良好な感じだった。

山口の主要エリア

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本州の最西端に位置する山口県。日本海、瀬戸内海、響灘と3つの海に面し、美しい海と砂浜が特徴的です。 県外からのアクセスは山口宇部空港・新山口駅が便利で、羽田空港からは約1時間半、大阪・名古屋からは新幹線で2時間半ほど。 山口県は、下関市のある「西部」、長門市のある「北部」、山口市のある「中部」、岩国市のある「東部」に分かれています。 西部・下関市には、ドラマやCMのロケ地として有名になった「角島大橋」があり、エメラルドグリーンの海と白い橋のコントラストがとてもきれいな人気スポットです。 北部・長門市にある「元乃隅稲成神社」は123基の赤い鳥居が100m以上にわたって並び、赤、青、緑のコントラストが美しい景色は、CNNの「日本の最も美しい場所31選」に選ばれています。 中部・山口市では「龍福寺(大内氏館跡)」や「国宝瑠璃光寺五重塔」が有名です。 東部の鉱山跡を利用したテーマパーク「地底王国美川ムーバレー」では、洞窟探検アトラクションが楽しめます。 グルメは、フグ、クルマエビ、笠戸ひらめ、ケンサキイカなどの海鮮が楽しめます。

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