木曽路の郷土料理スポット一覧
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- 山賊
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3.520件の口コミ - グルメ/お酒
- 長野県塩尻市大門七番町10-1
- 塩尻市大門七番町、高原通り沿いにある郷土料理屋。骨付きの大きな鶏肉をたれに漬け込んでまるごと豪快に揚げた塩尻のB級グルメ「山賊焼」の元祖とされている。山賊焼をはじめ、鶏料理や郷土料理を提供。
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3日間塩尻に滞在し 3軒（[山賊][龍胆][あかい靴]）の店舗で 《山賊焼き》を楽しましたが こちらの嬉しいサーヒスは 5種類[400g 骨付][350g 骨付][300g 骨付][300g 骨無][150g 骨無]の中から選択出来ることです。又 定食スタイル と 単品スタイルの選択も可能となっています。妻は[300g 骨付]単品（1150円税込）に [焼きおにぎり&味噌汁...
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- 妻籠宿 山家料理 御食事処 音吉
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4.52件の口コミ - グルメ/お酒
- 長野県木曽郡南木曽町吾妻橋場
- 日本で初めて重要伝統的建造物群保存地区に指定された、中山道「妻籠宿」に店を構える食事処。四季折々の風光明媚な自然が楽しめるかつての宿場町で、昔からこの地に伝わる素朴な田舎料理「山家料理」が味わえる。信州サーモン刺身とイワナの塩焼き、天ぷらや小鉢などがついた「音吉定食」が名物だ。まつたけをはじめとした山菜料理や本格的なそばなども楽しめる。併設された盆栽展示場は無料で見学が可能だ。
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妻籠宿近くにある和食のお店で信州蕎麦をと思い利用しました。お蕎麦自体特徴はありませんでしたがたっぷりの量があり、定食の小鉢が炊き合わせ等充実していて美味しくお値段以上のボリュームと内容でした。
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- カネチ 藤屋
- グルメ/お酒
- 長野県木曽郡木曽町福島5180-1
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- 御料理 花兆
- グルメ/お酒
- 長野県駒ヶ根市上穂北9-5
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- 福和家
- グルメ/お酒
- 長野県塩尻市大門七番町11-1
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- おもて
- グルメ/お酒
- 長野県木曽郡南木曽町吾妻2191-3
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長野の主要エリア
中部地方東側の海に面していない内陸の県です。三大都市圏からは車・電車・バスでアクセスが可能で、電車の場合、東京からは「北陸新幹線」、名古屋からは「特急しなの」の利用が便利です。 県内は「アルプス山脈」「八ヶ岳」「御嶽山」など山岳地が多く、壮観な山々とそれに伴う多くの温泉があります。また、夏は避暑地、冬はスキーリゾートとして親しまれており、一年を通して見どころがあります。重要伝統的建造物群保存地区や国宝、国指定の名勝も数多くありますので、ノスタルジックな雰囲気を味わいたい方も楽しめます。自然からアクティビティ、温泉、歴史と幅広い旅の選択ができるのが大きな魅力です。 長野県は内陸県であり、寒冷地でもあるので、小麦やそばが郷土料理として使われています。特に有名なのが、小麦粉やそば粉で作った皮で野菜や豆で作った餡を包むおやきです。長野に行ったら一度は食べたい名物です。
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