長野のその他の工場見学/実演スポット一覧

  • マンズワイン小諸ワイナリー
    旅行/観光
    長野県小諸市諸375
    長野県の東部に位置しワインの醸造に適した土地にあるワイナリー。シャルドネのぶどう畑や3,000坪もの広さを誇る日本庭園がある。ショップには国産プレミアムワインをはじめ、ここでしか購入できない商品も多数揃っている。レストランでは、ぶどう畑を眺めながら、信州の食材を使った料理とワインを堪能できる。ワイナリー見学は無料で試飲も可能。
  • 養命酒 健康の森
    旅行/観光
    長野県駒ケ根市赤穂16410
    養命酒 駒ヶ根工場敷地内にある健康の森は、中央アルプスから流れてくるせせらぎの音や、鳥のさえずりが聞こえる憩いの空間だ。毎年5月末-6月初旬にかけては芍薬の花が咲き乱れ、同時期に芍薬ポプリ作りのイベントも開催される。その他、季節に応じて様々なイベントが開催されている。工場の敷地内は、川が流れる自然豊かな森が広がっており、工場見学とあわせて森を散策するのもおすすめ。中央自動車道 駒ヶ根ICより車で約15分。
  • 松崎和紙
    旅行/観光
    長野県大町市社6562
    長久3年(1042)に、和紙の原料である野生の楮を使用して、当地に勧進された国宝仁科神明宮の祭用に神社の奉仕人が製造したのが始まりとされている手すき和紙工業。和紙を実際作っている現場が見られる工房見学や紙すき体験なども可能だ。体験は予約が必要なので、必ず事前に確認を。
  • アルプス搗精工場(見学)
    旅行/観光
    長野県大町市平1040-250
    長野県内約70の酒蔵で使用される酒造米を精米する工場。30台の精米機・4万俵以上収容可能な原料タンクがあり、自動化されている。工場内は無料で見学でき、県内約80の蔵元の日本酒の展示や試飲、販売コーナーを設けている。見学は春夏秋のみ。
  • 霧しな 御岳展望ホール売店
    旅行/観光
    長野県木曽郡木曽町開田高原西野5227-121
    木曽郡木曽町開田高原西野の県道20号線沿いにあるそば工場。開田高原産のそば粉と御嶽山の天然水を使用したそばの製造を行っている。工場見学を実施しており、半生麺工場の製造工程や、そばの歴史などに関するパネル展示などが見学できる。そばの試食もできる売店や食堂も併設し、御嶽山の伏流水の試飲や持ち帰りも可能。
  • TOCORO TERRACE(トコロテラス)
    旅行/観光
    長野県諏訪市四賀赤沼1545-1
    諏訪市四賀赤沼にある寒天とところてんの製造直売所。天草100%で製造するところてんや寒天、寒天を使用した菓子などを販売している。製造の様子を見学することもできるほか、併設のカフェでは寒天を使った料理やスイーツも味わえる。スイーツはテイクアウトも可能。
  • 丸井伊藤商店
    旅行/観光
    長野県茅野市宮川4529
    長野県茅野市にある味噌販売店舗兼工場。繭蔵を生かした天然蔵で、伝統の技を尊重した味噌作りを行っており、工場は見学を行うこともできる。店舗では様々な種類の味噌のほかに、味噌を使ったみそかつにんにく・味噌ラーメン等も販売しており、幅広い年代から人気を集める。
  • 美麻高原蔵
    旅行/観光
    長野県大町市美麻8787-3
  • ホクト青木島きのこセンター
    暮らし/生活/病院
    長野県長野市青木島町大塚300-1
  • ハナマルキみそ作り体験館
    旅行/観光
    長野県伊那市西箕輪2701 ハナマルキ株式会社伊那工場内

長野の主要エリア

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中部地方東側の海に面していない内陸の県です。三大都市圏からは車・電車・バスでアクセスが可能で、電車の場合、東京からは「北陸新幹線」、名古屋からは「特急しなの」の利用が便利です。 県内は「アルプス山脈」「八ヶ岳」「御嶽山」など山岳地が多く、壮観な山々とそれに伴う多くの温泉があります。また、夏は避暑地、冬はスキーリゾートとして親しまれており、一年を通して見どころがあります。重要伝統的建造物群保存地区や国宝、国指定の名勝も数多くありますので、ノスタルジックな雰囲気を味わいたい方も楽しめます。自然からアクティビティ、温泉、歴史と幅広い旅の選択ができるのが大きな魅力です。 長野県は内陸県であり、寒冷地でもあるので、小麦やそばが郷土料理として使われています。特に有名なのが、小麦粉やそば粉で作った皮で野菜や豆で作った餡を包むおやきです。長野に行ったら一度は食べたい名物です。

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