長野のフランス料理スポット一覧

  • ヒカリヤ ニシ
    グルメ/お酒
    長野県松本市大手4-7-14
    松本市大手の国道143号線沿いにあるフレンチレストラン。旬の野菜を中心としたナチュレフレンチを、ディナーには5種類のコースと3種類のワインセットコース、ランチには平日限定、週末限定含む4種類のコースと予約制のマクロビオティックランチで提供している。店舗隣では日本料理屋「ヒカリヤ ヒガシ」も営業。
  • レストラン カズラベ
    グルメ/お酒
    長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢726 つちやプラザ2F
    北佐久郡軽井沢町にあるフレンチレストラン。リラックスできる空間で、本格フランチをお手頃な価格で楽しめると評判。人気メニューは旬の野菜が添えられた、肉汁溢れるアルプス牛のハンバーグ。スイーツでは小諸産の芳醇なイチゴを使用したイチゴソルベ。そしてここでは、日本では珍しいフランスバイヨンヌ産の生ハムを味わえる。店内には、こどもも楽しく過ごせる工夫として絵本などが用意されている。
  • ヴィラデスト ガーデンファーム アンド ワイナリー
    グルメ/お酒
    長野県東御市和6027
    エッセイスト・画家として著名な玉村豊男氏が平成16年(2004)にオープンしたワイナリーで、長野県東御市和にある。カフェやショップ、ギャラリーなどを併設。ブドウ畑には15000本以上ものブドウの木が栽培され、ワイナリーで醸造されるワインは国内のワインコンクールで受賞するなど、高い評価を得ている。オープンキッチンのカフェでは、収穫されたばかりの野菜や信州産の食材を使ったフレンチベースの料理を提供。テラス席からは美しい夕日を眺めることもでき、優雅なティータイムも楽しめる。
  • E・Bu・Ri・Ko(エブリコ)
    グルメ/お酒
    長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1157-6
    長野県北佐久郡軽井沢町にあるフレンチレストランで、若い頃からキノコに魅せられ研究を重ねたシェフがつくるキノコたっぷりのコース料理が味わえる。一軒家の店内は、優しい色遣いの温かみある空間。信州の山が育んだ天然キノコを始めとする食材の数々を、東京や長野のレストランで経験を積んだシェフの確かな腕が芸術的な一皿へと変身させる。
  • Brasserie chouette(ブラッスリー シュエット)
    グルメ/お酒
    長野県北佐久郡軽井沢町東野沢原1151-14
    北佐久郡軽井沢町軽井沢の軽井沢本通り沿いにあるフレンチレストラン。昼はパスタやオムライス、ハンバーグのほか、季節の料理のセットメニューや昼限定のコース、夜は3種類のコースとアラカルトでフランスの郷土料理を提供している。ペットと利用できるサンルームも備え、パーティーなどの利用も受け付けている。
  • Au Crieur de Vin(オー クリヨー ド ヴァン)
    グルメ/お酒
    長野県松本市深志1-2-11 昭和ビル1F東館
    本場フランスの日常食を楽しめるのがコンセプトのフレンチレストラン。オープンテラス席もあって気軽に入れるのも大きな魅力。サラダやオムレツ、ホットサンドなどはいつでも食べられて、ランチのみ、ディナーのみの料理もある。フランスパンで作ったサンドイッチはハムやチーズが入った物など、10種類もあってテイクアウトも可能。ライブが開催されていることもある。
  • レストランかわら亭
    グルメ/お酒
    長野県諏訪市渋崎1792-413 1F
    諏訪原田泰治美術館の斜め前にある、明るい雰囲気のフランス料理店。自家農園で栽培した無農薬の野菜やハーブ、 地元のきのこやフルーツ、信州産の牛肉や仔羊肉など、信州の旬を楽しむことができる。厳選素材を使った本格的なコース料理や、新鮮な魚介や肉を使った絶品ランチは、リーズナブルな価格で大好評。ディナーでもランチメニューから選べることができ、料理は約3週間サイクルで変わる。
  • 楽茶れんが館
    グルメ/お酒
    長野県長野市大門町67-1
    国登録有形文化財の建物を活かした趣きあるフレンチレストラン。明治45年(1912)に「信濃中牛馬合資会社」という運送会社の社屋として誕生した赤レンガ造りの西洋館だ。通常メニューのほかに、毎週火曜日の予約限定で、長野が誇るフランス料理の巨匠 北村秀世シェフのフレンチ料理フルコースも堪能できる。
  • ビストロ クエルドクエル
    グルメ/お酒
    長野県長野市南千歳2-8-5 長野大通りホテルナガノアベニュー2F
    昭和51年(1976)にオープンしたフレンチレストラン。昭和39年(1964)に開催されたオリンピックで、各国選手の食事作りを帝国ホテル村上シェフの下、最年少で担当した経歴の持ち主。代々木選手村で料理担当をしたムッシュが作りだす、信州の自然と風土を愛し夢とロマンの結集した個性あふれる料理を堪能することができる。店内は、家族の会食はもちろんウェディングや記念日、バースデー・女子会など様々なシーンで利用できる個室も用意されており、大切な時間を過ごすのにぴったりの店だ。
  • オーベルジュ メイヤの樹
    グルメ/お酒
    長野県北安曇郡池田町中鵜3056-6
    北アルプスと向かい合うように東山の斜面に建つ、黄色い建物が目印のフレンチレストラン。宿泊施設を兼ね備えたレストランで、安曇野と北アルプスの景色を楽しみながら、ゆっくりと食事ができる。ランチ・ディナーは当日予約ができることもあるが、なるべく前日までに予約をしておこう。
  • シェ 草間
    グルメ/お酒
    長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1265-15
    北佐久郡軽井沢町軽井沢の離山通り沿いにあるフレンチレストラン。地元産を中心に、国産やフランス産のナチュラルな食材を使ったフレンチを提供。コース料理のほか、昼にはワンプレートランチも。
  • 無彩庵 池田
    グルメ/お酒
    長野県北佐久郡軽井沢町長倉1891-50
    軽井沢町長倉にあるフレンチレストラン。西洋野菜やハーブ、根菜などの無農薬野菜を中心とし、和の食材や技法も取り入れたフレンチを提供している。ランチ、ディナーともに3種類のコース料理を用意。
  • ラ・モンタニョン
    グルメ/お酒
    長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢668 軽井沢ショッピングアレイ 2F
    軽井沢町軽井沢の旧軽井沢銀座通りにあるカフェレストラン。自家製のシャルキュトリー(ソーセージやハムなどの肉の加工品)が名物で、「白カビの熟成乾燥ソーセージ」などを使った料理などのカジュアルフレンチを提供しているほか、シャルキュトリーの販売も行っている。また、厚切りのフレンチトーストにミルクジェラートを乗せた「パンベルデュ」も人気。
  • オーベルジュ・ド・プリマヴェーラ
    グルメ/お酒
    長野県北佐久郡軽井沢町1278-11
  • I;caza【ikaza】 松本ホテル花月
    グルメ/お酒
    長野県松本市大手4-8-9 松本ホテル花月2F
    2016年4月、ホテルのリブランドに合わせてレストランも生まれ変わりました。新たな料理コンセプト、「ながのテロワール」で食卓を彩ります。
  • びすとろ パナッシェ
    グルメ/お酒
    長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢808-3
  • 無限
    グルメ/お酒
    長野県北佐久郡軽井沢町長倉塩沢746-2
  • ドメイヌ・ドゥ・ミクニ
    グルメ/お酒
    長野県北佐久郡軽井沢町大字追分字小田井道下46-13
    ダイレクトに本来の香りを保ったまま調達できる食材をつかい、追分の美しい風景と調和した、スローなひとときを心から楽しめる料理をお届けします。
  • レストラン シェ マサ
    グルメ/お酒
    長野県長野市南千歳2-7-12 ウィンベル大通り館 2F
    JR長野駅徒歩5分、交差点角の小さなビルの2F、白が基調の店内はオープンキッチンで、大きな窓に囲まれ明るく眺めが良い。
  • アマンダンスカイ
    グルメ/お酒
    長野県長野市上松3-7-27
    記憶に残る味を求め、厳選した食材を最良の調理法で創作。食の美しさを味覚はもとより視覚でも感じられる、拘りに満ちた真の美食をお愉しみ下さい。

長野の主要エリア

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中部地方東側の海に面していない内陸の県です。三大都市圏からは車・電車・バスでアクセスが可能で、電車の場合、東京からは「北陸新幹線」、名古屋からは「特急しなの」の利用が便利です。 県内は「アルプス山脈」「八ヶ岳」「御嶽山」など山岳地が多く、壮観な山々とそれに伴う多くの温泉があります。また、夏は避暑地、冬はスキーリゾートとして親しまれており、一年を通して見どころがあります。重要伝統的建造物群保存地区や国宝、国指定の名勝も数多くありますので、ノスタルジックな雰囲気を味わいたい方も楽しめます。自然からアクティビティ、温泉、歴史と幅広い旅の選択ができるのが大きな魅力です。 長野県は内陸県であり、寒冷地でもあるので、小麦やそばが郷土料理として使われています。特に有名なのが、小麦粉やそば粉で作った皮で野菜や豆で作った餡を包むおやきです。長野に行ったら一度は食べたい名物です。

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