長野の食料品スポット一覧
エリア
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- 老舗 亀まん
- グルメ/お酒
- 長野県伊那市高遠町西高遠1689
- 創業明治8年(1875)の老舗 亀まんは、高遠の名物として130年も愛され続けた「亀まん頭」が有名だ。明治初期「亀の湯」銭湯を開業、そこから出る蒸気でつくる饅頭を振る舞ったのが始まり。店内に並ぶ商品は保存料を一切使用しておらず、厳選された材料と、こだわりの製法で作られているので、美味しく安心していただける。飯田線「伊那北駅」から車で約20分。
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- 羽田甘精堂
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4.01件の口コミ - グルメ/お酒
- 長野県下高井郡山ノ内町平穏2316
- 創業昭和2年(1927)の昔ながらの温泉饅頭が信州土産として有名な「羽田甘精堂」。地元の農産物を使った新しい菓子、はやそばもち・湯めぐりもち・どらっふるなども人気が高い。
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渋温泉に滞在中に訪れました。 メインストリートにあります。 蒸したての温泉まんじゅうがあるとかかれたお知らせを見て入りました。 温泉まんじゅうは通常のものと黒糖のものがありました。 他にもおいしそうな和菓子がいっぱいありました。 お店の中にテーブルが1卓あり座って食べることもできました。 蒸したての温泉まんじゅうをお茶を頂いて食べました。 甘すぎずしっとりしていてとてもおいしかったです。
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- 塩屋醸造
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4.01件の口コミ - お買い物
- 長野県須坂市大字須坂537
- 塩屋醸造は、江戸時代から伝わる三十石桶が立ち並び、その中で味噌や醤油を育んでいる。店舗・主屋・離れ・醤油蔵などの10棟は国の有形文化財にも登録されており、味噌蔵見学も可能だ。代々の蔵人が守り続けてきた伝統の手法と蔵にすむ菌が創り出す塩屋の味は逸品だ。長電長野線「須坂駅」から徒歩約15分。
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こちらの建築物の内 10件が国登録有形文化財として指定されている為 訪問し、《こうじみそ 500 g 578円税込 添付 写真参照》を購入しました。 帰宅後 我が家の味噌汁は この《こうじみそ》を使い 美味しい味噌汁を楽しんでいます。なお 《屋号：塩屋》は こちらが塩問屋として創業しており 塩を商うことが由来のようです。
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- ケーキブティック ピータース
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4.59件の口コミ - グルメ/お酒
- 長野県佐久市中込1-14-8
- 美しい薔薇のアシェットデゼールが話題の「ケーキブティック ピーターズ」は、ひとつひとつにオーナーシェフの真心を感じられる魅惑のスイーツが揃っている。店内には選んだスイーツをいただけるカフェスペースもある。八ヶ岳高原線「中込駅」から徒歩約4分。
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まるごと桃のジューシータルト670円 新鮮な桃の丸ごと1個使われていた 桃だけで数百円のコストがかかっておりコスパが良かった そこのタルトと合わせて食べると美味しかった
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- お菓子工房 ル・ポミエ
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4.01件の口コミ - お買い物
- 長野県佐久市岩村田1356-3
- お菓子に入っている果物のほとんどが自家栽培というこだわりの洋菓子店「ル・ポミエ」は、平成11年(1999)に開店して以来、多くの人が訪れている。寒暖の差があり晴天に恵まれる佐久の果実とオーナーシェフの技術そして愛情がこもった焼き菓子、ケーキは絶品だ。上信越自動車道「佐久平IC」より車で約5分。佐久平駅より徒歩約5分。
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夕方伺ったところ、お客さまがひっきりなしに訪れていました。 ケーキの種類もドンドン少なくなっており、早めの時間に行くことオススメです。 今回店内でケーキをいただきました。 日替わりで三種類のケーキは、飲み物とセットでお得にいただけます。
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- 軽井沢紅茶館サンビーム
- お買い物
- 長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢586
- 旧軽井沢銀座にある紅茶の専門店で、日本紅茶協会認定のティーインストラクターがテイスティングを重ねながら厳選した産地直送の上質でフレッシュな紅茶のみを販売している。花やフルーツ等の香りのフレーバーティーや、ケーキスタンド、ティーセットといった小物類、紅茶に合うスイーツ等も取り揃えている。
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- 九増兵衛餅本舗 あらゝ木
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4.01件の口コミ - グルメ/お酒
- 長野県茅野市北山蓼科高原4035
- 蓼科銘菓・九増兵衛餅で知られる老舗の和菓子店。九増兵衛餅は天保10年(1839)に、蓼科温泉を開湯した先祖の矢崎喜惣次が湯治客に餅(または餅菓子)を振る舞ったことに由来する餅菓子で、味はよもぎ、志そ、栗、くるみと、春限定のさくらの5種類。しっとりとした舌触りと素朴な味わい、上品なパッケージから、お土産として根強い人気を誇る。
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皇室の方々も立ち寄って、もとめていかれた名店。こういうお店を本当の老舗というのだろう。今のお菓子にはない、奥深い美味しさが、じわ-っと、口中に広がる。ぜひ多くの人々に食べてもらいたい。
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- 和泉屋商店
- お買い物
- 長野県佐久市岩村田789-2
- 嘉永六年(1853)の創業以来、先祖伝来の古法醸造を守り続ける味噌の老舗で、約160年もの歴史を誇る。国産の厳選された原料と佐久平のミネラル分を豊富に含む水を使用し、丹念に熟成・発酵させた味噌は、塩分控えめで、まろやかな味わいと深いコクが上品に広がる絶品。味噌漬けや味噌煎餅をはじめとする、味噌を使った食品も数多く取り扱う。気軽に使えるフリーズドライのみそ「× MISO(カケルミソ)」はメディアでも話題になっている。
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- 田村屋総本店
- お買い物
- 長野県北佐久郡軽井沢町中軽井沢3024-5
- 中軽井沢駅のほど近くにある、創業100年以上もの歴史を誇る老舗の和菓子店。防腐剤をはじめとする添加物を一切使用しない手作りの和菓子が自慢。チーズを上質な餡子とバターたっぷりのカステラ生地で包んで焼き上げた『銘菓かるいざわ』は、この店一番の人気商品。全国菓子博覧会で名誉金賞を受賞しており、味は折り紙つき。
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- 茶房 いづみや
- グルメ/お酒
- 長野県長野市長野元善町484
- 善光寺仲見世通りにある「茶房 いづみや」は、善光寺名物七味唐辛子を濃厚ショコラに混ぜた「七味ソフトクリーム」が食べられる店だ。店内は囲炉裏があり、昭和45年(1970)から続く老舗ならではの落ち着いた雰囲気の中、珈琲・紅茶・お抹茶(おやきや栗かのこ付きもある)などいただける。長電長野線「善光寺下駅」から徒歩約10分。
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- Gallery&CAFE(ギャラリーアンドカフェ)憩の森
- グルメ/お酒
- 長野県松本市城山11-17
- 松本市城山公園にある「Gallery&CAFE憩の森」は、緑豊かで自然が美しい抜群の景観の中、自家焙煎の珈琲と一緒にトーストやケーキが味わえる。「酵素玄米のカレー」など、食事メニューも取り揃えており、ランチタイムにはサラダが付いてボリュームがありながら身体に優しい料理が頂ける。併設されているギャラリーでは陶芸品、版画などの展示販売も行っている。
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- 平五郎 MIDORI長野店
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4.53件の口コミ - グルメ/お酒
- 長野県長野市南千歳1-22-6 「MIDORI長野」2F 信州おみやげ参道「ORAHO」
- JR長野駅直結の商業施設・MIDORI長野の2階にあるスイーツショップ。平五郎は創業1648年の藤屋旅館を由来とする老舗で、店内にはショートケーキや季節のフルーツのタルトをはじめとした生菓子や、バターケーキ、サブレといった焼菓子、ショコラタブレット等様々なスイーツがずらりと並ぶ。
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こちらは長野駅MIDORIの2階信州お土産参道入口すぐ左手にあるオシャレな洋菓子屋さんです。 電車の待ち時間にお土産を探していらたらこちらが目に入りべーセルナッツチョコレートタルトを購入。 チョコレートと香ばしいヘーゼルナッツの相性が良くサクサクで美味しかったです。
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- 沢屋 プリンスショッピングプラザ店
- お買い物
- 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢 軽井沢・プリンスショッピングプラザ スーベニアコート内
- 軽井沢エリアのランドマーク的存在として知られるプリンスショッピングプラザ内にあるジャムの専門店。沢屋は昭和27年(1952年)創業の青果店をルーツとした老舗で、新鮮な旬の国産の生果実を使い、添加物不使用で丁寧に手作りしたこだわりのジャムを販売している。
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- 沢屋 ジャムファクトリー
- お買い物
- 長野県北佐久郡軽井沢町発地2785-108
- 昭和27年(1952年)創業の老舗のジャム専門店・沢屋の工場。館内は見学可能で、ガラス越しにジャムの制作過程を見ることができる。直売店が併設されているほか、ジャム作り体験教室(要事前予約)も定期開催しており、旅の思い出作りに是非訪れたいスポットだ。
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- 沢屋 MIDORI長野店
- お買い物
- 長野県長野市南千歳1-22-6 MIDORI長野店2F
- JR長野駅直結の商業施設・MIDORI長野の2階にあるジャムの専門店。沢屋は昭和27年(1952年)創業の青果店をルーツとした老舗で、新鮮な旬の国産の生果実を使い、添加物不使用で丁寧に手作りしたこだわりのジャムを販売している。
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- 澤田屋 妻籠宿店(丁兼)
- お買い物
- 長野県木曽郡南木曽町吾妻805
- 木曽郡南木曽町、妻籠宿内にある和菓子の澤田屋の妻籠宿店。最高級の栗の実を使用し、和菓子職人の手によって風味や香りを損なわず自然の風味を閉じ込めた木曽路の純栗菓子、栗きんとんが人気商品。他にも栗きんとんを最高級の干し柿にたっぷりと詰め込んだ妻籠の秋柿と栗、国産の素材を使用した風味豊かなそば饅頭、手摘みの木曽朴葉で米粉と小豆あんを蒸し上げた和菓子朴葉巻といった商品もある。
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- TEMARIYA(テマリヤ)
- グルメ/お酒
- 長野県松本市中央2-4-15謝藍ビル
- 松本市中央の中町商店街にあるバウムクーヘン専門店。信州産コシヒカリを使ったバウムクーヘン「みのり」と、低温で焼き上げた白いバウムクーヘン「あわゆき」で、「バウムクーヘンサミット」において2年連続グランプリを受賞。その他、松本の工芸品である手まりをかたどった生地に小布施栗と栗餡を入れた「てまりん」など、様々なバウムクーヘンを販売している。
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- 在来屋
- グルメ/お酒
- 長野県飯田市馬場町2-560-1
- 飯田市本町にある五平もちの専門店。柔らかく握った米にクルミやゴマなどの入った味噌ダレをつけた五平もちを販売している。また、2027年に開業予定のリニア中央新幹線の飯田駅開業に先駆けて開発した、五平もちと南信州牛のしぐれ煮などが入った駅弁「リニア飯田駅弁 五平もち・牛肉弁当」も販売。
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長野の主要エリア
中部地方東側の海に面していない内陸の県です。三大都市圏からは車・電車・バスでアクセスが可能で、電車の場合、東京からは「北陸新幹線」、名古屋からは「特急しなの」の利用が便利です。 県内は「アルプス山脈」「八ヶ岳」「御嶽山」など山岳地が多く、壮観な山々とそれに伴う多くの温泉があります。また、夏は避暑地、冬はスキーリゾートとして親しまれており、一年を通して見どころがあります。重要伝統的建造物群保存地区や国宝、国指定の名勝も数多くありますので、ノスタルジックな雰囲気を味わいたい方も楽しめます。自然からアクティビティ、温泉、歴史と幅広い旅の選択ができるのが大きな魅力です。 長野県は内陸県であり、寒冷地でもあるので、小麦やそばが郷土料理として使われています。特に有名なのが、小麦粉やそば粉で作った皮で野菜や豆で作った餡を包むおやきです。長野に行ったら一度は食べたい名物です。
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