加賀のかに/ふぐ/魚料理スポット一覧

  • 割鮮 しんとく
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    3.5
    18件の口コミ
    グルメ/お酒
    石川県加賀市田尻町浜山2-11
    石川県加賀市の北陸自動車道片山津ICから車で約10分のところにあるマルヤ水産直営の海鮮料理店。旬の魚を使った海鮮丼や刺身定食、天ぷら定食の他に、のどぐろや甘エビといった地元特産の新鮮な魚介類料理をいただける。春は新わかめのしゃぶしゃぶ、夏は天然岩ガキ、冬は香箱かにやずわいがにを使用した釜飯や蟹刺しと季節に応じた料理を提供。他にも棟続きの魚屋の店舗で客自らが選んだ魚を好きな調理法で料理してくれる。

    家族で昼食頂きました。海辺でさぞ新鮮な魚介が楽しめると期待していましたが、エビの頭は臭いがきつく、お刺身はクタッとし、イカ刺は明らかに時間が経過している食感でした。お刺身定職よりイクラが乗っている弁当の方がまだマシだと思いますが、内容からすれば高過ぎです。板前さんが大仰に忙しさをアピールし、イライラしながら調理している姿も不快でした。良かった点としては、大きな窓から海が見えることと、女性店員が丁寧...

  • 山本屋
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    4.5
    4件の口コミ
    グルメ/お酒
    石川県加賀市小塩町コ37

    加賀温泉郷の橋立漁港前にある素敵なお店です。とても楽しみにしていたお店なんです。まず香箱ガニ。鮑の和え物。鰤の照り焼き。そしてメインの「加能蟹」を、おかみさんが目の前で丁寧に食べやすく捌いてくれました。焼き蟹。蟹ぞうすい。大満足でした。

  • 和の食 いつき
    グルメ/お酒
    石川県加賀市大聖寺東町4-20

石川の主要エリア

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北陸地方中央にあり日本海に面した石川県は、「小松空港」と「能登空港」があり、東京からは直行便が出ています。大阪や名古屋からは電車でのアクセスが一般的です。 石川県金沢市には、懐古の情にかられる国の名勝や重要伝統的建造物群保存地区がたくさんあります。日本三庭園の一つ「兼六園や」、江戸の町にタイムスリップしたようなひがし茶屋街、実際に藩士が住んでいた武家屋敷跡など見どころは盛りだくさんです。 また、日本海と棚田の見事な景観が見られる「白米の千枚田」や、自然の迫力を感じる「姥ヶ滝」など、自然や人間の造形美を堪能できます。 このような日本海の自然は食の部分でも楽しめ、ご当地グルメで人気な能登丼は、能登の水で炊いた米の上に、日本海で獲れた海の幸を豪快に盛り付けた海鮮丼です。他にも、加賀の伝統料理の治部煮や、マスとかぶを塩漬けにしてはさみ、麹で漬けたかぶら寿司など、おいしい郷土料理も豊富にあります。

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