ひがし茶屋街周辺のその他和食スポット一覧
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- なべ・割烹 太郎
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4.519件の口コミ - グルメ/お酒
- 石川県金沢市主計町2-7
- 主計町にある鍋料理店。今も金沢の風情が色濃く残る浅野川の畔に店舗があり、メニューは鍋一種類のみ。味わい深さを追求し代々受け継がれてきたこだわりの秘伝のだしに、日本海で獲れた旬の魚介と新鮮な地物野菜の味わいが溶け込んだ絶品の鍋を堪能できる。また、調理から取り分けまですべて仲居さんが行ってくれ、最高の鍋を食べごろを外さず味わうことができる。締めのおじやは卵を入れず、旨味を増しただしのみで炊き上げる。
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金沢市主計町茶屋街にあります、老舗の鍋専門店です金沢でも鍋専門店は少なくなりました、それも寄せ鍋だけです季節ごとに具材が変わります、ここは仲居さんが作ってくれますこのスタイルです美味いです。
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- 禄むすび
- グルメ/お酒
- 石川県金沢市東山1-26-16
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石川の主要エリア
北陸地方中央にあり日本海に面した石川県は、「小松空港」と「能登空港」があり、東京からは直行便が出ています。大阪や名古屋からは電車でのアクセスが一般的です。 石川県金沢市には、懐古の情にかられる国の名勝や重要伝統的建造物群保存地区がたくさんあります。日本三庭園の一つ「兼六園や」、江戸の町にタイムスリップしたようなひがし茶屋街、実際に藩士が住んでいた武家屋敷跡など見どころは盛りだくさんです。 また、日本海と棚田の見事な景観が見られる「白米の千枚田」や、自然の迫力を感じる「姥ヶ滝」など、自然や人間の造形美を堪能できます。 このような日本海の自然は食の部分でも楽しめ、ご当地グルメで人気な能登丼は、能登の水で炊いた米の上に、日本海で獲れた海の幸を豪快に盛り付けた海鮮丼です。他にも、加賀の伝統料理の治部煮や、マスとかぶを塩漬けにしてはさみ、麹で漬けたかぶら寿司など、おいしい郷土料理も豊富にあります。
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