金沢市のその他食品スポット一覧
エリア
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- 甘納豆かわむら
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- 石川県金沢市野町2-24-7
- 金沢市野町の「にし茶屋街」にある甘納豆の専門店。芸妓から常連客へのおもたせとして始まり、口コミや芸能人愛用のお取り寄せグルメとして評判になった店である。大納言小豆や金時豆、ひよこ豆、うずら豆、大豆、黒豆など様々な素材を使い、しっとりと仕上げた甘納豆は、保存料や着色料をできるだけ省いた優しい味わい。手頃な価格の金沢土産として観光客に人気である。店舗の奥には夏季限定(不定期)のテイクアウトカフェがあり、特製のまめみつを使ったかき氷などが楽しめる。
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- 加賀麩不室屋 東山店
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- 石川県金沢市東山1-25-3
- 金沢市東山1丁目「ひがし茶屋街」にある茶屋。加賀の郷土料理「治部煮(じぶに)」に欠かせない「すだれ麩」をはじめ、「車麩」、「加賀生麩」、「焼麩」、花などの形を模した「細工麩」などの加賀麩や、麸の加工品を販売している。一口サイズのスナック風に香ばしく仕上げた「おやつ麩」は、カレー味やチーズ味など取り揃えている。
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- 川木商店
- お買い物
- 石川県金沢市青草町88 近江町いちば館1F
- 金沢の台所 近江町市場で40年以上続く、カニとうなぎ専門の老舗店。カニは店内釜茹で、うなぎも同じく店内で炭火で焼き上げている。また季節ごとに甘エビや牡蠣など日本海の旬の幸も、こだわりをもって取り揃えている。
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- 近江町コロッケ
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4.095件の口コミ - お買い物
- 石川県金沢市下近江町24 世界の食品ダイヤモンド
- 行列の絶えないコロッケ屋として有名な店で、地元の買い物客や観光客で賑う「近江町市場」内にある。店頭には揚げたてサクサクのコロッケがずらりと並び、持ち帰りのほか食べ歩きグルメとしても人気。定番の「昔風コロッケ」「肉コロッケ」「野菜コロッケ」だけでなく、甘エビやタコ、カニなど海の幸を使ったコロッケも好評である。最寄は金沢駅。
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行列ができているコロッケ店で購入したが作り置きで全てが冷めており不味かった。特にクリームコロッケが冷えておりクソマズくコンビニコロッケの方が何倍も美味い。観光地として幻滅した。二度と買わないであろう。
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- SAKE SHOP(サケ ショップ) 福光屋 金沢店
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- 石川県金沢市石引2-8-3
- 「黒帯」「加賀鳶」などのブランドで知られる老舗酒蔵の直営店で、金沢市にある。創業は寛永2年(1625)。契約農家の米と白山の恵みである仕込み水だけで醸す純米酒は、食通・酒通の間でも評判の味わい。店内には、純米酒全ブランドのほか、酒器やスイーツ、自然派基礎化粧品なども並んでいる。人気銘柄の利き酒体験も実施(要予約)。
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- ヤマト醤油味噌 東山直売所
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4.56件の口コミ - お買い物
- 石川県金沢市東山1丁目27-11
- 明治44年(1911)創業の老舗醤油蔵「ヤマト醤油味噌」の直売所で、金沢市東山にある。丸大豆醤油や生醤油「ひしほ」、塩糀などヤマト醤油味噌の商品を販売しているほか、店内でも味わえる「糀ドリンク」などのテイクアウトメニューが人気。ほんのり色がついた「醤油ソフトクリーム」は、濃厚なミルクの味とほどよい塩気がマッチした新感覚のスイーツ。
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金沢のひがし茶屋街にあるお店です。ひがし茶屋街のメインストリート沿いではなくで、一本奥まった通り沿いにありました。おしょうゆを使ったスイーツなどがあって、おしょうゆソフトをいただきました。おいしかったです。
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- 加賀麩不室屋 金沢百番街店
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- 石川県金沢市木ノ新保町1-1 JR金沢駅構内 金沢百番街・あんと
- 金沢駅のショッピングモール「金沢百番街」にある麩の専門店。すだれ麩や車麩、加賀生麩などの加賀麩を販売している。お湯を注ぐだけで花麩のおすましや味噌汁が楽しめる「宝の麩」は、お土産としても人気の商品だ。
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- 株式会社芝田 豆乳専門店「二六」
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- 石川県金沢市青草町88
- 金沢市青草町にある近江町市場「近江町いちば館」内の豆腐・ゆば製造販売店。豆腐やゆば、豆乳をはじめ、様々な大豆製品を取り揃える。中でも、窯で温めた豆乳から引き上げる自家製ゆばは名物となっている。乾燥させたゆばを使った「あられゆば」や、油で揚げた「串ゆば」なども販売。
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- 中田屋 東山店
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- 石川県金沢市東山3-4-30
- 金沢市東山3丁目、「ひがし茶屋街」近くにある和菓子屋。北海道の農家で契約栽培された極上大納言小豆をはじめ、こだわりの素材を使用した和菓子を販売している。名物の「きんつば」の他、「鍔もなか」、加賀藩の献上菓子「大柴船」、各種羊羹などを取り揃える。
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- 加賀棒茶 丸八製茶場 金沢百番街店
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- 石川県金沢市木ノ新保町1-1 金沢百番街あんと内
- 文久3年(1863)創業の老舗日本茶専門店で、JR金沢駅直結の商業施設「金沢百番街 あんと」内にある。一番茶の茎を浅く焙じた看板商品「加賀棒茶」は、豊かな香りと旨味、すっきりとした後味が特長。店頭には、昭和天皇に献上した「献上加賀棒茶」やティーバッグ式の日本茶など、多彩な商品が並ぶ。淹れたてのお茶を気軽に楽しめるテイクアウトメニューも人気。
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- stoock(ストック)
- お買い物
- 石川県金沢市尾張町2-8-26
- 金沢市尾張町にある保存食専門のセレクトショップ。ピクルス・シャルキュトリー・ジャム・菓子・調味料・乾物など、北陸の食材を生かした多彩な保存食を取り扱っている。おしゃれなビンに入れられた「ジンジャーシロップ」やプロの養蜂家がセレクトした「生はちみつ」などが人気。北陸土産として、自宅用だけでなく贈り物としても喜ばれるセンスの良い商品が揃っている。
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- 味の近岡屋
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- 石川県金沢市野町3-2-31
- 伝える・彩る・副えるを大切に、加賀地方の名産品を中心とした、佃煮・漬物等の製造と販売をしている店。加賀地方の宴席料理には欠かせない名物「くるみ煮」、加賀料理の代表格「ごり佃煮」をはじめ、漁師の保存食から始まった能登の名産品「巻ぶり」や名物「かぶらずし」など自宅用にもお土産にもお勧めしたい。
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- 岩内蒲鉾店
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- 石川県金沢市下近江町22
- 金沢市の「近江町市場」内にある老舗のかまぼこ店で、創業は明治9年(1876)。「造って売る店」のキャッチコピー通り、地元の素材にこだわった手作りの練り物を販売し続けている。取り扱う商品は、熟練の職人が仕上げた加賀伝統の味「氷室ちくわ」をはじめ、地元の食卓に欠かせないかまぼこやちくわ、鍋だね、食べ歩きグルメとして人気の揚げ物など様々。毎日朝9時頃から11時頃には、蒸したて、揚げたてのかまぼこが味わえる。
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- 加賀麸司宮田 本店
- お買い物
- 石川県金沢市東山3-16-7
- 金沢市東山の古い街並が残る一角に佇む麸専門店で、創業は明治8年(1875)。小麦粉は北海道産にこだわり、生麩に使うもち米粉も国産のものだけを使用。昔ながらの手作りで丁寧に仕上げる麸の数々は、老舗ならではの確かな味わいが評判である。「ふ」と書かれたのれんをくぐった先には、生麩や焼麩、麩菓子などが並ぶ。麸料理の店「宮田・鈴庵」を併設しており、麩をメインにした懐石料理や和スイーツなどが味わえる。
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- 四十萬谷本舗 弥生本店
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4.09件の口コミ - お買い物
- 石川県金沢市弥生1-17-28
- 金沢市弥生にある郷土料理と漬物の老舗で、創業は明治8年(1875)。塩漬けのブリを同じく塩漬したのかぶに挟み、糀で漬け込んだ金沢の伝統食「かぶら寿し」が有名である。店内では他にも、ニシンと大根、糀でつくる「大根寿し」や新鮮な野菜を使った「一夜漬け」など様々な商品を販売。
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金沢市弥生にあります、金沢市の漬物の老舗ですここの名物はかぶら寿司ですが近頃は値段が高いのでなかなか食べれませんがここの季節の一夜漬けも値段が手ごろな価格で美味いです。
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- 高木糀商店
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- 石川県金沢市東山1-9-3
- 金沢市東山にある天保元年(1830)創業の糀専門店で、塩糀・味噌などの発酵調味料や甘酒、契約栽培の米などを販売している。古くから伝わる製法で、ひとつずつ丁寧に手作りする商品の数々は、石川県産コシヒカリや北海道産丸大豆など原材料にもこだわった逸品ぞろい。木桶天然醸造の「3年みそ」や冬季限定の伝統的な馴れ寿司「かぶら寸し」などが人気である。藩政末期に建てられた町屋造りの店舗も趣深い。
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- 逸味潮屋 金沢百番街店
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4.01件の口コミ - お買い物
- 石川県金沢市木ノ新保町1-1 百番街「あんと」内
- 日本海の幸を中心に、素材や調味にこだわった海産物の製造販売をしている「逸味潮屋」の支店。金沢・能登の海産物で看板商品「鰤のたたき」を始め、石川ならではの商品を取り扱っている。「能登本マグロのたたき」や、「サーモンのたたき」、「のどぐろ浜潮干」などのお土産に最適な商品のほか、お弁当類も製造販売。中でも、石川県産コシヒカリに、スライスした能登産の柔らかい蒸しあわびを贅沢に乗せた「能登あわびめし」が人気となっている。
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金沢駅構内のあんとにあります、ぶりのたたき本舗潮屋さんです各種魚の加工食品の販売です、たたき、こぶ締め、一夜干しなどの販売またタコ飯、アワビ飯も販売しています。
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- 佃の佃煮 金沢百番街店
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3.523件の口コミ - お買い物
- 石川県金沢市木ノ新保町1-1-1
- 下新町に本店を構える「佃の佃煮」の、金沢駅内「金沢百番街」にある販売所。食品添加物を一切使用せず、厳選した調味料のみで作る佃煮を販売している。素材そのものの味、色、風味を大切に生かし、ごまかしのない美味しさにリピーターも多い。ベストセラー商品は、天然のくるみを金沢の米飴で炊いた「くるみ煮」を最中に詰めた「加賀の白峰」。また、テレビでも紹介された、お湯をそそぐだけで簡単に佃煮茶漬けができあがる「器茶漬け」、食べきりサイズの佃煮「一人ひとり」なども人気。
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金沢駅あんと内にあります。金沢の佃煮の老舗の佃煮さんです。くるみ、ちりめん山椒、ごり、カキ、いろいろな佃煮があります。小分けのパックに分けてあって3パック１０００円も販売してます。
石川の主要エリア
北陸地方中央にあり日本海に面した石川県は、「小松空港」と「能登空港」があり、東京からは直行便が出ています。大阪や名古屋からは電車でのアクセスが一般的です。 石川県金沢市には、懐古の情にかられる国の名勝や重要伝統的建造物群保存地区がたくさんあります。日本三庭園の一つ「兼六園や」、江戸の町にタイムスリップしたようなひがし茶屋街、実際に藩士が住んでいた武家屋敷跡など見どころは盛りだくさんです。 また、日本海と棚田の見事な景観が見られる「白米の千枚田」や、自然の迫力を感じる「姥ヶ滝」など、自然や人間の造形美を堪能できます。 このような日本海の自然は食の部分でも楽しめ、ご当地グルメで人気な能登丼は、能登の水で炊いた米の上に、日本海で獲れた海の幸を豪快に盛り付けた海鮮丼です。他にも、加賀の伝統料理の治部煮や、マスとかぶを塩漬けにしてはさみ、麹で漬けたかぶら寿司など、おいしい郷土料理も豊富にあります。
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