富山の工場/工房スポット一覧

  • 源ますのすしミュージアム
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    3.5
    20件の口コミ
    旅行/観光
    富山県富山市南央町37-6
    JR富山駅より車で約25分の博物館。100余年受け継がれてきた「ますのすし」の伝統に、思う存分触れられる。ガラス越しに製造工程を見学したり、大きなプロジェクターでVTRを見たり、出来立てのますのすしや富山の旬の味覚を味わったりと楽しみが盛り沢山。海産物、珍味、北陸の地酒、銘菓のほか、他では見られない寿司のお土産を購入できる売店もある。ますのすし作り体験(要予約)は子供を中心に大人気だ。

    お昼頃に富山から国道41号線を南下中にますのすしミュージアムの看板を見たので、ドヤまめのますのすしを買ってみようかと拠ってみました。まずは無料のミュージアムに入ってみると、ますのすしは江戸時代から富山名物であったことと、代表的な駅弁として全国に広まっだことが分かりました。工場見学は、タイミング的に木のわっぱに笹を並べているところしか見られず残念でした。懐石料理の食べられるレストランは予約が必要で...

  • 梅かまミュージアムU-mei(ユウメイ)館
    旅行/観光
    富山県富山市水橋肘崎482-8
    富山名物かまぼこの歴史を体験型で学べる施設。館内は「展示ゾーン」「味わいゾーン」「細工かまぼこ見学ゾーン」と分かれており、心ゆくまで見て・食べて・作って過ごすことができる。子供連れに人気なのは、全国でも珍しい魚型のカラフルなオリジナルかまぼこの手作り体験。自然に恵まれた富山だからこそ楽しめる体験となっている。昆布巻、赤巻、おつまみ蒲鉾などの試食も豊富だ。
  • 桂樹舎和紙文庫
    旅行/観光
    富山県富山市八尾町鏡町668-4
  • (株)桝田酒造店
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    4.5
    3件の口コミ
    旅行/観光
    富山県富山市東岩瀬町269

    お酒があまり飲めないので、500円で満寿泉 大吟醸 寿の最上級を飲み比べ。プラチナムの方が香り、味共に美味しいかったです。 内装もお酒と同じく素晴らしかったです。

  • 福鶴酒造(有)
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    3.0
    1件の口コミ
    旅行/観光
    富山県富山市八尾町西町2352

    八尾の町を貫くバス通り(国道472号)に面している。1847年創業。木造瓦葺きの古い建物には杉玉が吊るされており、いかにも酒蔵らしい店構え。八尾の酒蔵らしく「風の盆」と名付けられた酒も製造している。予約すれば酒蔵見学が可能とのこと。

  • 木工房バイハンド
    旅行/観光
    富山県富山市婦中町外輪野375-1
  • ますのすし本舗源(本社見学コース)
    旅行/観光
    富山県富山市南央町37-6
    創業300年という富山名物鱒のすしの老舗「源」の製造工程を見学できる。伝統を受け継いだ職人たちの熟練の技に、思わず見入ってしまうこと間違いなし。そのほか、9面マルチシアターで鱒のすしの歴史や味の秘訣を紹介しており、人間国宝の陶芸家・石黒宗麿の作品や、旅と食の文化史コレクションなども見ることができる。予約をすれば、食事も可能。見学コースのみで販売されている弁当もある。
  • 鷹泉酒造(株)
    旅行/観光
    富山県富山市上滝399
  • 富美菊酒造(株)
    旅行/観光
    富山県富山市百塚134-3
  • 吉乃友酒造(有)
    旅行/観光
    富山県富山市婦中町下井沢390
  • 風舎の丘
    旅行/観光
    富山県富山市南野田68

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