妙高・上越の酒造スポット一覧
エリア
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- 鮎正宗酒造
- 旅行/観光
- 新潟県妙高市猿橋636
- 明治8年(1875)創業の酒蔵。深い緑に包まれた山あいの里・猿橋で繊細な味わいの地酒を作り続けている。長野県との県境にも近いこの地域は県内でも有数の豪雪地帯。寒仕込みの頃になると、移築して140年ほどたつケヤキづくりの建物が深雪に包まれる。積雪に覆われた蔵はクリーンで安定した環境になり、繊細な調整が求められる酒造りに最適だ。本醸造の「鮎正宗」はなめらかな口当たりとすっきりした飲み口が特徴で、飽きのこないお酒として長く愛されている。
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- 池田屋酒造(株)
- 旅行/観光
- 新潟県糸魚川市新鉄1丁目3-4
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- (株)武蔵野酒造
- 旅行/観光
- 新潟県上越市西城町4丁目7-46
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- 頚城酒造(株)
- 旅行/観光
- 新潟県上越市柿崎区柿崎5765
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- 君の井酒造(株)
- 旅行/観光
- 新潟県妙高市下町3-11
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- (資)小山酒造店
- 旅行/観光
- 新潟県上越市大潟区土底浜3627
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- (資)佐藤酒造店
- 旅行/観光
- 新潟県上越市大潟区上小船津浜216
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- (資)竹田酒造店
- 旅行/観光
- 新潟県上越市大潟区上小船津浜171-5
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- (名)渡辺酒造店
- 旅行/観光
- 新潟県糸魚川市大字根小屋1197-1
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- 田中酒造(株)
- 旅行/観光
- 新潟県上越市大字長浜129-1
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- 新潟第一酒造(株)
- 旅行/観光
- 新潟県上越市浦川原区横川660
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- 野崎酒造場
- 旅行/観光
- 新潟県上越市三和区柳林310
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- 妙高高原ビール
- 旅行/観光
- 新潟県妙高市大字関川池の平2452
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- 妙高酒造(株)
- 旅行/観光
- 新潟県上越市南本町2丁目7-47
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- 代々菊醸造(株)
- 旅行/観光
- 新潟県上越市柿崎区角取597
新潟の主要エリア
北は日本海に面している新潟県は、新潟空港があり「東京・大阪・名古屋」からは直行便が出ています。 日本で5番目に面積の大きい県で佐渡島もあるため、観光エリアはとても広いです。地域区分は大きく「上越・中越・下越・佐渡」の4つに分かれ、そこからさらにエリアが細分化されます。 上越・妙高・糸魚川で構成される上越には、上杉謙信の居城があった城下町やヒスイの産地であるヒスイ峡など、歴史や景観を楽しめるものが多数。長岡や燕・三条、湯沢・魚沼・十日町を有する中越は温泉街や日本海、壮観な山々などが見どころです。 下越では、港町である新潟市をはじめ月岡、阿賀野の町並み、国の名勝である「笹川流れ」を楽しめる村上などを観光できます。 佐渡島は古くは古事記に登場するなど歴史は深く、島独特の風情と日本海の綺麗な海を島から眺めることができる場所。新潟の郷土料理には、ふのりを使ったそばをへぎに盛り付けたへぎそばや寿司を笹でくるんだ笹寿司など、日本海の海の幸と内陸の山の幸を使ったものがあります。
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