湯沢・魚沼のグルメ/食事スポット一覧
エリア
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- 小嶋屋総本店
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4.063件の口コミ - グルメ/お酒
- 新潟県十日町市中屋敷758-1
- 織物が盛んな十日町の歴史が生んだ、美しい盛り付けと滑らかな食感が特徴の「へぎそば」。大正時代創業の老舗「小嶋屋総本店」では、こだわりの材料を使ったへぎそばを堪能できる。
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魚沼地方発祥のへきそばを食べに、十日町市にある有名店「小嶋屋総本店」に行きました。 田園風景の中、大きな水車が目立ちます。 建物も立派で入口にはへきそばの歴史が展示されています。 カウンター席に座り、目的のへきそばを注文。 待つ事数分でへきそばの登場。 きめ細かいツヤのあるお蕎麦で、盛り付けも美しいです。 辛子をお蕎麦に付けて食べることをオススメしていただき、早速試してみました。 さっぱり...
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- 名代生そば 由屋
- グルメ/お酒
- 新潟県十日町市新宮甲82-4
- 十日町市にあるそば処で、「へぎ」と呼ばれる木製の器に美しく盛りつけた地元名物「へぎそば」が有名。厳選された地元の玄そばを石臼挽きにし、つなぎにフノリを使ったそばは香りが良く、のど越しも抜群である。煮干しの旨みがたっぷり詰まったつゆは濃いめの味わいで、県内外にファンが多い。店内は魚沼平野を望む落ち着いた空間。
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- 滝見屋
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5.01件の口コミ - グルメ/お酒
- 新潟県十日町市松之山湯本1390-1
- 松之山温泉街に佇む一風変わった蕎麦屋。バーカウンターのある店内にはジャズが流れ、出汁の利いためんつゆの香りが漂う。自称「不良中年」の店主が選んだアンティークに囲まれて、昼はコーヒー、夜はカクテル、そして店の地下から湧く清水を使ったこだわりの蕎麦を味わえる。地域特産のナメコを使ったメニューも豊富で、飲んだ後の定番「カレー南蛮そば」は、カレーの香りとナメコ特有のとろみが絶品。
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素敵な家族が経営されてました。 息子さんの学校がおやすみで、彼がお茶を注いでくれました。 天ぷら美味しい。 内観はちょっと昔の感じがあって、とてもすてきです！
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- 越後十日町 小嶋屋本店
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4.043件の口コミ - グルメ/お酒
- 新潟県十日町市本町4-16-1
- 十日町にある、新潟の郷土料理「へぎそば」が有名な蕎麦屋。そば殻だけを取り除き石臼挽きで自家製粉した挽きぐるみのそば粉を、天然の布海苔をつなぎにして打った蕎麦は、なめらかな口当たりとしっとりとしたモチモチの食感が魅力。
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セットメニュー豊富で、いろいろなものを食べれる。 蕎麦はのどごしが良く、コシもあり上々。 その他揚げ物等は普通、海鮮サラダも美味いとはいえない普通。
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- 堀之内やな場
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4.05件の口コミ - グルメ/お酒
- 新潟県魚沼市根小屋726-1
- 新潟県魚沼市、堀之内インターから車で1分、NHKおはよう日本や初耳学にて紹介された和食のレストラン。営業期間中はニジマス、いわな、アユ、やまめ、コイの刺身のあらいが食べられ、天候に左右されない広い店内で個室やテーブル席での飲食が可能。玄関も平らなので年配の方の利用にも最適だ。柔らかい甘露煮がついた鮎定食が人気メニューである。JR越後堀之内駅からタクシーで約5分。
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美味しかったです！ 次回もまた食べに行きたいと思います！ 堀之内やな場さんへ行くことが出来ました！ 食べ仲間のお誘い受けての初訪問！ 堀之内インターからすぐの所にあります。 とても雰囲気の良い店内へ！ 店内からも良い風景が見えて良い景色でした！ そして、お料理とご対面！ 見るからに美味しそうなお料理です！ 炭火焼きのあゆ塩焼き！ 炭火焼きのにじマス塩焼き！ こいのあらい！ 甘露煮と...
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- 味乃家 魚野川
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4.56件の口コミ - グルメ/お酒
- 新潟県魚沼市下島70-1
- 越後川口ICから約10分の距離にある食事処。ラーメンやそば、定食やピザなど幅広いメニューを取り揃えている。本格的な石窯で焼いたピザは外はカリカリ、中はもっちりの人気メニュー。定番のマルゲリータからシーフード、コシヒカリの米粉を使った米粉ピザまで豊富な種類を用意しており、いずれもテイクアウトが可能だ。店内には囲炉裏もあるため、囲炉裏を使った炭火焼宴会など大人数にも対応している。
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国道17号沿いにあります。 駐車場に入ると、薪の匂いがしてきます。 お店に入ると、まず右手にパン屋さん。 奥がレストランです。 テーブル席の窓からは、魚野川の土手が見えます。 今回は、メニューを見て魅力的に感じたフルーツサンド帝京長岡高校の学食でも出しているという唐揚げの親子丼、そして評判のピザを注文しました。 フルーツサンドは今回はメロンでした。 生クリームがたっぷり入って美味しかったです。 ピ...
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- 田舎料理・そば処 茶屋鹿小屋
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3.01件の口コミ - グルメ/お酒
- 新潟県南魚沼市雲洞437
- 直江兼続、上杉景勝が幼少期に学んだ寺として知られる雲洞庵から歩いて10分ほどの距離にある郷土料理店。200年ほど前に建てられた総けやき造りの建物で、素朴な味わいの郷土料理が味わえる。お店のおすすめは名物を一堂に集めたよくばりメニュー・鹿小屋定食。地元産の蕎麦粉を使ったざるそばに天ぷら、ご飯と季節の小鉢が付いたボリューム満点のメニューだ。今ではあまりとれなくなった地元産カジカを使った唐揚げや、南魚沼のB級グルメ・きりざい丼などここでしか食べられない料理も多い。
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田園のど真ん中にあるお食事処。田園風景を楽しみつつお食事。きりざい丼(納豆、たくあん、野沢菜漬け、しゃけいくら、こしひかり)はオススメです！おやきもあります、
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- おかしとおやき ことう
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4.57件の口コミ - グルメ/お酒
- 新潟県南魚沼市西泉田65-1
- 直江兼続生誕の地・六日町に佇む和菓子店。原材料にこだわり南魚沼の恵みを存分に活かしたお菓子の製造・販売を行っている。看板商品のお六饅頭はもちっとした弾力性のある黒糖生地に薄皮を一枚ずつ丁寧に下処理した皮むきあんを使って上品に仕上げた黒糖饅頭。沖縄多良間産の特級黒糖はビタミンB1やB2、カリウムやカルシウムなど様々な栄養素を豊富に含んでおり、独特の色と風味が魅力だ。先代から受け継ぐ六日町名物としてすべての世代に愛されている。
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地元の名店、ことうさん。名物はお六まんじゅうです。その他にも色々なお菓子がありますが、どれもハズレ無しです。
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- むらんごっつぉ
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4.535件の口コミ - グルメ/お酒
- 新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢2455
- JR越後湯沢駅からすぐの旅館「HATAGO井仙」のメインダイニングであり、宿泊者以外でも朝食から夕食まで利用できる。自然に恵まれた魚沼の地が育むさまざまな食材を使い、独自にアレンジした郷土料理を提供。素材の味をしっかり生かした「むらんごっつぉ(村のごちそう)」が味わえる。自慢の釜炊き魚沼産コシヒカリはふっくらとして甘みがあり、毎日炊きたて。更新料金で日帰り温泉も楽しめる。
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魚沼キュイジーヌの和食懐石です。 大変おいしかった。 ほぼ新潟産の食材を使っていて味付けも盛り付けも丁寧だし品もあり、味はあっさり目。 スキーシーズンにかかってないため店内はゆっくりしていました。
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- 回転寿し 本陣 DINING(ダイニング)
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4.050件の口コミ - グルメ/お酒
- 新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2427-1 CoCoLo湯沢がんぎどおり
- 越後湯沢駅構内の商業施設「CoCoLo湯沢・がんぎどおり」内にある回転寿司屋。日本海の旬の魚介を使った寿司をはじめ、魚沼の旬菜創作寿司、地酒、平日ランチには海鮮丼などを提供している。また、座敷の宴会場では25名程度までの寿司会席の宴会プランも受け付けている。
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値段は高めですが、美味しかったです。 接客もよく、わかりやすかったです。 また、お店もきれいで清楚が保たれていました。
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- 欅苑
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5.011件の口コミ - グルメ/お酒
- 新潟県南魚沼市長森24
- 南魚沼市長森にある田舎料理のお店。茅葺屋根の店舗は、明治3年(1870)に造られた趣のある旧家。地元の野菜をたっぷり使った郷土料理ののっぺい汁、じわりと汁の染みた自家製がんもどきや、囲炉裏を使った川魚の焼き物といった四季の田舎料理や山菜料理などを堪能できる。万寿久保田や越乃寒梅を始めとした新潟の銘酒も各種揃えており、季節の恵みや旬の味を地酒と共に余すところなく楽しめる。別棟での宿泊も可能で、日本らしい和の朝ごはんを味わえる。
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11月初旬に訪問しました。赤、ピンク、緑に色づく山は圧巻でした。 観光スポットは東西に長く点在しているので最低2時間はみておいたほうがいいです。
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- 塩沢そば処 田畑屋
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4.021件の口コミ - グルメ/お酒
- 新潟県南魚沼市目来田53-2
- 南魚沼市塩沢の蕎麦屋。「へぎそば」は、ふのりという海藻をつなぎに使った蕎麦を、「ヘギ」といわれる器に盛り付けた魚沼地方発祥の切り蕎麦。へぎそばの他に、南魚沼産コシヒカリを味わえる天丼などの丼ものや、セットメニューなども充実している。「田畑屋セット」は、へぎそばに、野菜天ぷら、サラダ、茶碗蒸し、ご飯、漬物と盛りだくさんで、リーズナブルでお腹がいっぱいになるお得なメニューとなっている。
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海藻をつなぎに使うへぎそばを美味しく提供しているお店です。地元の人も普通に食べに来ており、当たり前に地元のへぎそばを食べている、という感覚のようです。量が多いので、そばだけで十分に堪能できます。
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- 手打そば とみざわ
- グルメ/お酒
- 新潟県中魚沼郡津南町下船渡丁7842-1
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- 魚沼さんちのおすそわけ
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4.54件の口コミ - グルメ/お酒
- 新潟県南魚沼市塩沢1132-1
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新潟三国街道塩沢宿の街並みの中に有ります。駐車場は郵便局の裏手にあり、このに停め行くと良いです。駐車料は無料です。コシヒカリと越後そばがセットに成っていて美味しいです。
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新潟の主要エリア
北は日本海に面している新潟県は、新潟空港があり「東京・大阪・名古屋」からは直行便が出ています。 日本で5番目に面積の大きい県で佐渡島もあるため、観光エリアはとても広いです。地域区分は大きく「上越・中越・下越・佐渡」の4つに分かれ、そこからさらにエリアが細分化されます。 上越・妙高・糸魚川で構成される上越には、上杉謙信の居城があった城下町やヒスイの産地であるヒスイ峡など、歴史や景観を楽しめるものが多数。長岡や燕・三条、湯沢・魚沼・十日町を有する中越は温泉街や日本海、壮観な山々などが見どころです。 下越では、港町である新潟市をはじめ月岡、阿賀野の町並み、国の名勝である「笹川流れ」を楽しめる村上などを観光できます。 佐渡島は古くは古事記に登場するなど歴史は深く、島独特の風情と日本海の綺麗な海を島から眺めることができる場所。新潟の郷土料理には、ふのりを使ったそばをへぎに盛り付けたへぎそばや寿司を笹でくるんだ笹寿司など、日本海の海の幸と内陸の山の幸を使ったものがあります。
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