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新潟の寿司/回転寿司スポット一覧

  • 銀寿司
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    3.5
    6件の口コミ
    グルメ/お酒
    新潟県佐渡市相川羽田町65
    相川金銀山のお膝元に位置する相川地区・羽田商店街に佇む鮨処。重厚な一枚板のカウンターが配された店内で正統派の佐渡寿司が味わえる。お店のおすすめは佐渡近海で獲れたばかりのネタを使った「さど寿司」。すべてのネタを地魚で揃えており、上品な口当たりのシャリとも相性抜群だ。日によって変わるとびきりのネタ8貫を堪能できる。いかの味噌づけやもずく、焼き白子など佐渡ならではの一品料理が充実しているのも嬉しい。

    相川の商店街の近く。地元では老舗で通っている寿司屋さんです。 握りのセットは、ひとつひとつ、丁寧な作り。ただ、ボリューム感はイマイチかな。量は少なくてもちゃんと味わいたいという人にお勧めです。

  • ことぶき寿司 内野店
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    4.5
    22件の口コミ
    グルメ/お酒
    新潟県新潟市西区槇尾22-1
    回転寿司の枠におさまらない抜群の鮮度が自慢の寿司屋さん。できる限り新鮮な魚介を食べてほしいという思いから、本社を「新潟市中央卸売市場」に構えている。朝の5時、本社目の前で行われた競りで買い付けたばかりの魚をここ内野の店舗で頂くことが可能だ。毎週土曜の夕方に開催しているまぐろの解体ショーは大人も子供も夢中になるお店の一大イベント。まぐろ一本からはほとんど取れない「カマトロ」が格安で食べられるのも嬉しい。

    かにみそはここのお店が1番おいひいです! 来る時は毎回頼んでいます!! 今日は初めてサーモンも食べました、おいしいです!!

  • 寿司安
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    4.5
    18件の口コミ
    グルメ/お酒
    新潟県新潟市中央区本町通4-273
    新潟県新潟市中央区本町通にある老舗の寿司処。先代が昭和初期に江戸前の生寿司を持ち込んで開いた店であり、当時の基本を守った伝統の味と技術を今に伝えている。旬の地魚をはじめ、寿司に使うネタは新鮮な天然物のみ。寿司10貫に出汁巻き玉子とお椀がついた「極み」やランチのちらし寿司、数量限定の「自家製カステラ玉子焼き」が人気である。店内はカウンター8席と小上がり1卓のみで、地元客だけでなく県外からの観光客にも人気。

    極み寿司をいただきました。何を食べても美味しく、お店の方が馴染みのないお魚も色々説明してくれたので楽しくいただきました。極みとは別にのどぐろもいただきましたがぷりっとしていて美味しかったです。

  • 鮨割烹 丸伊
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    4.0
    27件の口コミ
    グルメ/お酒
    新潟県新潟市中央区東堀通8-1411
    新潟県新潟市中央区にある寿司処で、新潟や佐渡沖で獲れた新鮮な魚介を使った寿司や郷土料理が味わえる。食材・おもてなし・店内の清潔さの全てにおいて「高鮮度」を心掛け、「仕入れた材料をその日のうちに」がモットー。のど黒など地魚を中心にトロ・ウニ・イクラとお椀などがセットになった特上寿司「極み」が人気である。水揚げされたばかりの海の幸を豪快に盛り付けた「刺身盛り合わせ」が好評。

    かなり大きなお店です。特にランチがおすすめです。このコスパは首都圏では再現不可能なレベルです。また夜のコースも大変リーズナブルです。おいしい新潟の肴が食べたいのであればここをお勧めします。

  • せかい鮨(休業中)
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    4.0
    9件の口コミ
    グルメ/お酒
    新潟県新潟市中央区沼垂東4-8-34
    新潟県新潟市中央区にある寿司処で、米どころ・魚どころとして有名な新潟の美食を堪能できる店。地元客だけでなく、観光客にも人気の名店である。自慢の寿司には、旬の地魚を中心に、南蛮海老、ノドグロ、イカ、アジ、サバなど活きのいい魚介を使用。新潟の郷土料理「のっぺ」も好評である。一番人気は、特上にぎり10貫にお椀がついた「新潟すし三昧 極み」。

    岐阜からやってきた父が、こちらに来る列車の中で読んだものの中でJR東日本の四季島の中で寿司をにぎる店だと知り、ぜひ行きたいと言うのでどんな店か知らなかったのだが、電話で空席を確認の上訪れた。 寿司は確かにまずまず美味かったが、店の雰囲気は家族的経営の、まちのすし屋という感じで、素敵感はない。 遠来の旅行者がわざわざ足を運ぶ店かというと疑問が残る。舌だけでなく目でも楽しみたい向きには不満があり...

  • 港すし
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    4.5
    34件の口コミ
    グルメ/お酒
    新潟県新潟市中央区古町通九番町1454
    昭和8年(1933)に屋台で創業した老舗の寿司店で、新潟県新潟市中央区にある。和の趣とモダンな雰囲気を兼ね備えた店内は、カウンター席から見事な箱庭を望む粋な空間。新潟沖で獲れた選りすぐりの魚介を中心に握る寿司は、鮮度の証の「甘味」を感じる珠玉の逸品ぞろいである。良質のウニ、イクラ、トロ、甘えびなどが味わえる握りのセットやお得な平日ランチが人気。

    新潟市の味なのでしょうか?コースなどは別ですがお寿司単体で頼むとご飯が大きめで、あまり酢が効いていませんでした。

  • 千代鮨
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    4.0
    17件の口コミ
    グルメ/お酒
    新潟県新潟市中央区東大通1-5-26
    JR新潟駅から徒歩約4分の立地にある寿司と郷土料理の店で、地元の常連客から観光客まで多くの人が訪れる名店。毎日仕入れる新鮮な日本海の幸を使い、刺身や握り、ちらし、一品料理など幅広い料理を提供している。新潟の地魚とウニ、トロ、イクラの握りが10貫セットになった特上握り「極み」や新潟名物のノドグロ料理、郷土料理の「のっぺ」などが評判。希少な新潟清酒など、地酒も充実している。

    新潟駅から近いのでついでにちょっと寄るのに最適のお店です。ランチタイムを利用して並の握りを注文、美味しく頂きました。

  • 佐渡回転寿司 弁慶 ピア万代店
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    4.0
    263件の口コミ
    グルメ/お酒
    新潟県新潟市中央区万代島2-4 ピアbandai内
    ネタ・米ともに佐渡産にこだわった寿司が味わえる人気の回転寿司店で、新潟県新潟市中央区の「ピアbandai」内にある。佐渡沖の朝どれ鮮魚の中でも上質の魚介を目利きして仕入れ、その日のうちに素早く捌く。目の前で職人が握る寿司の数々は、新鮮なネタとふっくら艶やかなシャリのハーモニーが絶妙である。一品料理では、「のどぐろの塩焼き」や「刺身盛り合わせ」などが人気。カウンター席のほかテーブル席もあり、家族やグループでも利用しやすい。

    新潟に海水浴に行くと昼飯か夕飯で食べることにしています、今回は夕飯です。新潟の地酒と鮮度の良い魚のお寿司は、たまりません。私は色々なお魚を食べたいので三貫盛りを食べました。美味しいです。

  • こがね鮨
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    4.0
    6件の口コミ
    グルメ/お酒
    新潟県新潟市東区紫竹5-1-1
    新潟県新潟市東区にある昭和28年(1953)創業の寿司処。寿司職人になるためにまず米屋から修業を始めたという店主は、ネタはもちろんシャリに対するこだわりも人一倍強い。新潟県産のコシヒカリと白ざらめ入りの合わせ酢でつくるシャリが、新潟の新鮮な地魚の旨味を引き出し、絶妙なハーモニーを生み出している。地魚の握りにウニなどがついた「極みランチ」が人気。

    ランチに強いこがね鮨でおなじみのお店で、ランチタイムはいつも賑わっています。紫竹山I.Cから車で1分と交通の弁も良いです。

  • 名在門 紫竹山本店
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    4.0
    12件の口コミ
    グルメ/お酒
    新潟県新潟市中央区紫竹山1-7-5
    新潟市中央区紫竹山1丁目にある回転寿司屋。新潟の地魚をはじめ、新鮮な魚介を使った寿司を提供している。また、特製のバラちらしと数種類の料理を詰め合わせた「名在門 寿司弁当」(要2日前迄予約)や、にぎりと巻き寿司の盛り合わせなど、持ち帰りメニューも販売している。

    不動産会社が経営母体の新潟の人気回転すし店です。大手チェーンとは違い、新潟の地魚を中心のお寿司でした。

  • ことぶき寿司 亀田店
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    4.5
    6件の口コミ
    グルメ/お酒
    新潟県新潟市江南区旭3-1156-1
    亀田駅から徒歩7分、県道16号線沿いにある回転寿司屋。新潟市中央卸売市場で早朝から競り落として仕入れたものを中心に鮮魚を職人の手でさばき、寿司用にブレンドした新潟米のシャリとともに一貫一貫丁寧に握って提供。毎週土曜の夜6時半頃からは、漁港直送の生本マグロの解体ショーも開催している。

    いろんなお寿司屋さん行きましたが、 こちらの真イカが一番好きです。 きじはたの食感も最高でした。 南蛮エビも甘くてプリプリでした。 遠方からでしたが、近くを通ることがあれば また食べにきたいです。

  • 富寿し 新潟駅前店
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    4.0
    92件の口コミ
    グルメ/お酒
    新潟県新潟市中央区東大通1-2-5 クオリスビル1F
    新潟駅から徒歩1分にある寿司屋。日本海沿岸の旬の新鮮な地魚を使い、新潟県産の特製寿し米と米酢を使ったシャリ、特上海苔を使った寿司を提供している。カウンター、ボックス席、小上がり席に加え、20名までの宴会場も備えており、テイクアウトも含め様々な用途に利用できる。

    昼のランチでお邪魔しました。昼時なので混雑しいるのは当たり前ですが、案内をしていただいた女性スタッフもてきぱきしており、店に活気を感じました。お寿司さんから活気を無くしたら最低ですが。ランチセット(にぎり、茶碗蒸し、天ぷら、サラダ、味噌汁)、生ビール、冷酒をいただきました。 一人でも家族連れでも安心な料金で食べるお店でした。

  • 鮨長三郎
    グルメ/お酒
    新潟県佐渡市新穂81-4
    佐渡市新穂の県道81号線沿いにある寿司屋。日本海の魚介を使った寿司の他、定食や丼物、ラーメンなどを提供している。また季節には、佐渡の新しいご当地グルメで、地場産米粉を衣にして揚げた佐渡産天然ブリをあごだしの醤油ダレにつけ、佐渡産米のごはんに乗せた「佐渡天然ブリカツ丼」も扱っている。
  • 回転寿し 本陣 DINING(ダイニング)
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    4.0
    46件の口コミ
    グルメ/お酒
    新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2427-1 JR越後湯沢駅 COCOLOがんきどおり
    越後湯沢駅構内の商業施設「CoCoLo湯沢・がんぎどおり」内にある回転寿司屋。日本海の旬の魚介を使った寿司をはじめ、魚沼の旬菜創作寿司、地酒、平日ランチには海鮮丼などを提供している。また、座敷の宴会場では25名程度までの寿司会席の宴会プランも受け付けている。

    駅ビルの中の回転すし。お昼時だったので行列だったためテイクアウトにした。ネタはまあまあだけれど、とにかく割高だった。

  • 新潟前すし処 大寿司
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    4.0
    10件の口コミ
    グルメ/お酒
    新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢321-13

    スキーに行く時は必ず寄ります。 築地でもお寿司を頂きますが、私にはこちらのお寿司が一番! ネタもいいけど、ご飯が美味しいからでしょうね。最高です。

  • 寿し銭
    グルメ/お酒
    新潟県村上市瀬波温泉2-3-19
  • はじめずし 黒崎店
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    4.0
    5件の口コミ
    グルメ/お酒
    新潟県新潟市西区山田428-1

    新潟遠征で昼から魚をつまんで飲みたいって言ったら友人が連れて来てくれた。回転寿司を食べるというのでそれなりかなと思ってたら、期待を裏切る美味さ!名物の箱寿司はネタも山盛り。ビールは新潟の風味爽快にしてのジョッキ。酒は利き酒セットが3杯で500円、それも朝日山、麒麟山、八海山、安い!極め付けは海鮮味噌汁130円で締める。

  • すしやまるいし
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    4.5
    38件の口コミ
    グルメ/お酒
    新潟県佐渡市泉1031-1

    回転は良いが非常に混雑している。地元の人にも愛されるお寿司屋さん。たしかに美味しく、新鮮。注文の仕組みがほかの回転すし屋さんと異なる。でも仕組みは最初の案内時に説明はされない。笑

  • 寿司駒
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    3.0
    1件の口コミ
    グルメ/お酒
    新潟県新発田市月岡温泉284-1

    温泉街にあるアットホームな雰囲気のあるお寿司屋さんですが、味はとても本格的でした。佐渡の本アラ、岩船のイシモチなど、地元でしかいただけない旬のネタを贅沢にいただくことができます。酢飯もふんわりしていて技術をかんじます。ねっとりしたうま味のヒラメがおいしかったです。

  • 魚春寿司
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    4.5
    4件の口コミ
    グルメ/お酒
    新潟県佐渡市両津夷197-1

    本日のおすすめの寿司を頂きましたよ。 ボリューム満点のお寿司で、1品1品に大将の こだわりを感じることができるものでしたよ!!

新潟の主要エリア

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北は日本海に面している新潟県は、新潟空港があり「東京・大阪・名古屋」からは直行便が出ています。 日本で5番目に面積の大きい県で佐渡島もあるため、観光エリアはとても広いです。地域区分は大きく「上越・中越・下越・佐渡」の4つに分かれ、そこからさらにエリアが細分化されます。 上越・妙高・糸魚川で構成される上越には、上杉謙信の居城があった城下町やヒスイの産地であるヒスイ峡など、歴史や景観を楽しめるものが多数。長岡や燕・三条、湯沢・魚沼・十日町を有する中越は温泉街や日本海、壮観な山々などが見どころです。 下越では、港町である新潟市をはじめ月岡、阿賀野の町並み、国の名勝である「笹川流れ」を楽しめる村上などを観光できます。 佐渡島は古くは古事記に登場するなど歴史は深く、島独特の風情と日本海の綺麗な海を島から眺めることができる場所。新潟の郷土料理には、ふのりを使ったそばをへぎに盛り付けたへぎそばや寿司を笹でくるんだ笹寿司など、日本海の海の幸と内陸の山の幸を使ったものがあります。

新潟の写真集

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