埼玉のそば/うどんスポット一覧

  • おそば梅乃里
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    4.5
    10件の口コミ
    グルメ/お酒
    埼玉県入間郡越生町津久根208-1
    入間郡越生町大字津久根の県道61号線沿いにあるそば屋。名人直伝の技術による本格手打ちそばを提供。名物の「三色そば」では、そばの芯を使った「白雪」や柚子を練り込んだ「ゆずきり」も味わえる。

    3月4日平日の月曜日13時ころ、梅林の帰りに手打ちそばの看板で入りました、店内には2名のお客さんがいました、三色蕎麦天ぷら付き2150円、とろろそば1000円を注文して、待ち時間もそれなりに出で来ました。三色蕎麦は三通りの味がして美味しかったです、とろろ蕎麦も美味しかったです、しかし浸け汁の器が小さく量は満杯に入っていますが足りませんでした蕎麦湯がすぐに出てきたので蕎麦湯を足して食べました、(浸け...

  • 全粒粉そば とき庵
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    4.0
    10件の口コミ
    グルメ/お酒
    埼玉県比企郡ときがわ町西平756-4
    比企郡ときがわ町大字西平の県道172号線沿いにあるそば屋。比企郡産の玄そばを使った9割そばを提供。毎日自家製粉するそば粉は皮までまるごと挽く全粒粉で、そばの香りと食感を堪能できる。地元の野菜や山菜を使った「地山菜の天もりそば」が人気。

    ときがわ町でも、田中交差点から山の方に向かって相当奥まで入ります。坂東33か所札所巡りの一つである慈光寺の側です。また、建具会館から徒歩数分のところです。蕎麦は噛み応えよく、とてもおいしい。天ぷらは地元産の野菜をふんだんに使ってこれもおいしい。平日の昼で不便なところにあるにもかかわらず満席でした。

  • 手打ち蕎麦 泉の里
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    3.5
    5件の口コミ
    グルメ/お酒
    埼玉県比企郡川島町吹塚755-1
    比企郡川島町大字吹塚にあるそば屋。北海道音威子府産の玄そばを石臼挽きで製粉したこだわりの手打ちそばをはじめ、手打ちうどんや郷土料理を提供。独自ブレンドの油で揚げた「揚げたて天せいろ」や、契約農場の最高級ロースを使った「本鴨せいろ」のほか、丼ものや、おつまみ、また「かわじますったて」や「かわじま呉汁」といった季節限定の郷土料理も。

    好みかと聞かれたら違うかもと言ってしまう。昔からあるお店だけれど、確実に味は劣化しているのが残念で仕方ない。

  • そば処 味里
    グルメ/お酒
    埼玉県秩父郡皆野町金崎32-1
    埼玉県秩父郡皆野町、「上長瀞駅」から徒歩5分程の場所にあるこだわりの手打ちそばを頂くことができるそば屋。コシがしっかりとした細めに打たれたそばはのど越しもよく、くるみ汁との相性は抜群。サクサクに揚げた秩父産の舞茸天ぷらがついた「舞茸天ざる」はお店の人気メニューとなっている。
  • そば処 うちだ
    グルメ/お酒
    埼玉県秩父郡長瀞町長瀞1503
    秩父郡長瀞町長瀞、上長瀞駅から徒歩1分ほどにあるそば屋。上質なそばを低速石臼で挽いた手打ちそばを提供している。秩父産のきのこを使った「きのこつけ汁そば」や、夏には阿左美冷蔵の純氷を使用した「雪わりそば」が人気となっている。
  • きそば むらた
    グルメ/お酒
    埼玉県秩父郡長瀞町大字長瀞489-1
    秩父郡長瀞町長瀞、長瀞駅から徒歩3分ほどにあるそば屋。玄そばから自家製粉したそば粉を使った手打ちそばを提供している。また、すりおろした山芋を海苔で巻いて揚げた「山芋揚げ」などのメニューも。午前中(11時半頃まで)には店先でそば打ちを見学することもできる。
  • もみの木
    グルメ/お酒
    埼玉県秩父郡長瀞町長瀞1533-7
    秩父郡長瀞町長瀞、上長瀞駅から徒歩1分ほどにあるそば屋。手打ちしたそばに、くるみをペースト状にして使ったくるみだれを絡めて食べる「くるみだれそば」が名物となっている。また、旬の野菜などの天ぷらも。
  • 手打そば やなぎや
    グルメ/お酒
    埼玉県秩父市相生町7-10
    秩父市相生町7丁目の国道299号線沿いにあるそば屋。手打ちそばは通常のもりそばのほか、大盛り、天盛り、天大盛りを提供。普通のつゆとくるみのつゆを選択できる。また、天ぷらそば、とり南ばんなどの温そばも提供。
  • 手打ちそば 水沢
    グルメ/お酒
    埼玉県秩父市荒川小野原416-1
    秩父市荒川小野原の県道72号線沿いにあるそば屋。石臼を使った伝統的な挽きぐるみで玄そばから製粉したそば粉を使った、挽きたて、打ちたて、茹でたての三たてにこだわった手打ちそばを提供している。せいろ、くるみ汁などのそばのほか、きのこご飯や天重などのご飯物や一品料理も提供。
  • 本格手打 わへいそば
    グルメ/お酒
    埼玉県秩父市中村町1-4-13
    秩父市中村町1丁目にあるそば屋。そば殻を引き込んだ粗挽きのそば粉を使い、手打ちの田舎そばを提供している。秩父産の山くるみで作ったつけ汁で食べる「くるみ蕎麦」をはじめ、駿河湾産の芝えびと桜えびを使ったかき揚げや、秩父名物の味噌ポテト、しゃくし菜漬け、蕎麦豆腐の「秩父名選3点盛り」などのメニューを味わえる。
  • 武蔵屋本店
    グルメ/お酒
    埼玉県秩父市上宮地町9-19
    秩父市上宮地町にあるそば屋。昭和9年(1934)創業の老舗のそば粉・麺類製造元の直営で、厳選した玄そばを甘皮ごと挽いたそば粉を使用した薫り高い秩父そばと、コシとのどごしが特徴の秩父うどんを中心としたメニューを提供している。売店とギャラリーも併設。
  • はぎふく
    グルメ/お酒
    埼玉県秩父市黒谷503-1
    秩父鉄道秩父本線の和銅黒谷駅より徒歩5分に位置する蕎麦店。蕎麦は店の横に設置した製粉専用の建物で、毎朝石臼で挽いた自家製のそば粉を使用。そばに味わいを添えるてんぷらや、具材は地元の食材を使っている。そばはスタンダードな二八蕎麦に加え、追加料金で十割蕎麦も注文することができる。そばとうどん両方が楽しみたいお客向けに、あいもりメニューもある。
  • 手打そば 武蔵屋
    グルメ/お酒
    埼玉県秩父市番場町4-11
    秩父神社より徒歩1分の場所に暖簾を掲げる蕎麦店。厳選したそばの実を自社製粉した、挽きたてのそば粉を使用している。店内入ってすぐはガラス張りになっており、職人が蕎麦を打つ姿を見ることができる。そば以外のメニューにも力をいれており、「おすすめセット」ではそばに加えて、てんぷら、せいろご飯といった地元の素材を楽しめる。そばがき、そばしるこ、そばアイスクリームなど、デザートも充実している。
  • そば処 入船
    グルメ/お酒
    埼玉県秩父市番場町11-4
    有形文化財にも登録されている趣ある店内で、そばはもちろん、くるみとそばの実が入った焼き味噌などを楽しめる「そば処 入船」。看板メニューは、甘皮まで挽きこんでつくる太めのそばが特徴的な「山くるみそば」。くるみの甘さが引き立つつゆとのハーモニーが絶品である。
  • 車澤うどん
    グルメ/お酒
    埼玉県秩父市大滝732
    秩父名物「すりあげうどん」が食べられる「車澤うどん」は、昭和の雰囲気が残る落ち着いたお店。茹でたてのうどんは、鍋の中で茹で汁と一緒に入っており、最後まであたたかいままいただける。ボリューム満点の天ぷらうどんや、うどんとご飯のセットなども人気である。
  • とらや
    グルメ/お酒
    埼玉県秩父郡長瀞町大字長瀞804-3
  • 有限会社 ちちぶ路
    グルメ/お酒
    埼玉県秩父市荒川小野原204
  • 三次郎
    グルメ/お酒
    埼玉県さいたま市見沼区深作1-29-3
    歴史ある古民家で地元埼玉県産の食材を活かした手打ちうどんと蕎麦・田舎料理が楽しめる店。うどんは埼玉県産「あやひかり」の一番粉「茜」を、蕎麦は埼玉県三芳町産のそば粉を使用している。3日前までに予約をすれば、奥久慈しゃも陶板すき焼きコースもいただける。
  • 吉草 大宮本店
    グルメ/お酒
    埼玉県さいたま市大宮区宮町3-1-7 HSビル1F
    石臼挽自家製粉の手打蕎麦を中心に和の伝統を伝える店。日本の風土に根付き、永年の風雪に耐えた古材をふんだんに使った、懐かしさを感じさせるくつろぎの空間で、こだわりの手打ち蕎麦と厳選した食材を使った料理を味わえる。
  • 手打うどん 長木屋
    グルメ/お酒
    埼玉県鴻巣市本町5-5-2
    JR高崎線 鴻巣駅から徒歩5分ほどの場所にある手打ちうどんの店。平成20年(2008)に鴻巣市を流れる荒川の川幅が国交省から日本一と認定されたことにちなんだ、「川幅うどん」が評判だ。あたたかいうどん・そば、丼ものなどのご飯類・一品ものなどメニュー豊富。

埼玉の主要エリア

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埼玉県は、関東地方の中央西側にある、7つの県に囲まれている内陸の県です。東京とも隣接しているため主要観光地へのアクセスも簡単で、電車・車・バスを利用できます。大阪や名古屋からは、新幹線を利用すれば短時間でアクセスできます。 埼玉県の観光スポットで有名なのが、重要伝統的建造物群保存地区に指定されている「川越」です。観光地として人気があり、江戸時代から続く街並みや昔ながらの菓子屋横丁など、ノスタルジックな町並みを堪能できます。 また、秩父方面に行けば国の名勝の一つである「長瀞渓谷」があるなど、ダイナミックな渓谷の自然も楽しめます。 埼玉県は深谷ネギが名産で、おっきりこみと呼ばれる煮ぼうとうにも使われています。それぞれの観光地で楽しめるグルメもあり、川越では芋を使った料理やウナギ、秩父では秩父そばや味噌ポテトを楽しめます。

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