山形・蔵王・天童・上山の創作料理スポット一覧

  • 山形屋台村 鉄板居酒屋 夢はな
    グルメ/お酒
    山形県山形市七日町2-1-14-6 山形屋台村 ほっとなる横丁
  • パリから来た和
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    4.0
    2件の口コミ
    グルメ/お酒
    山形県寒河江市元町4-6-15

    ケイジャンチキン最高に美味しいです。 スパイシーで、サクッとしていて、コストパフォーマンスはとても高い。 誤解されている方もいるようですが、ここはあくまでも和食中心のお店。 いろいろな経験を積んできたシェフが、自分が美味しいと思ったものを出しています。 だから、中華そばやフォーもあります。 そこをわかった上で、行けば、とっても素敵なお店です。

  • 食事呑み処あぽろ
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    4.0
    2件の口コミ
    グルメ/お酒
    山形県天童市東長岡4-2-12

    祝日の昼の遅い時間(14時頃)に入店のため他にお客さんは居ませんでした。店内は4人のテーブルが3卓と座敷にテープルが数卓有り,キャパは結構あると推測できます。恐らく夜には宴席が催されそうなつくりです。 メニューは和食,中華,洋食とバラエティにあふれ,目移りしますが,おすすめのDXタンタン麺と山形らしい二色そばをいただきました。二色そばは単調な味でしたが,麺は美味しく,のど越しもグッドでした。お...

  • Bar 12 yamagata
    グルメ/お酒
    山形県山形市本町2-3-20
  • 和風創作食堂 Bウェーブ
    グルメ/お酒
    山形県寒河江市大字寒河江字仲田153
  • ロッジスコーレ・ウッドペッカー
    グルメ/お酒
    山形県山形市蔵王温泉746
  • 食創和菜 粋糸
    グルメ/お酒
    山形県山形市南館3-7-1
  • 餅の清十郎
    グルメ/お酒
    山形県山形市飯塚町428-4
  • イーストゲートサガエ
    グルメ/お酒
    山形県寒河江市日田五反94-1
  • 旬を楽しく和み飯 てる
    グルメ/お酒
    山形県山形市南館2-2-2
  • 味工房すず
    グルメ/お酒
    山形県山形市春日町8-5 高橋テナント1F

山形の主要エリア

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山形県は、日本海に面し、県域の85%を産地が占める自然豊かな土地です。 県内には山形空港と庄内空港があり、東京、名古屋、大阪から飛行機によるアクセスが便利で、いずれからも1時間~1時間20分で到着します。 山形県には、松尾芭蕉が詠んだ「閑かさや岩にしみ入る蝉の声」の句で知られる「立石寺」があり、山の頂上にある奇岩にぽつんと立つお寺からは、壮大な景色を楽しめます。 温泉地も有名で、大正時代のような風情を感じる「銀山温泉」や、1900年前に開湯された歴史ある「蔵王温泉」があります。この蔵王温泉にはスキーリゾートもあり、冬にはスキーが楽しめます。 県内はフルーツの生産が多く、特にさくらんぼが有名で、サクランボ狩りができる場所も多くあります。 郷土料理では、山菜をふんだんに使った山菜鍋やイモ煮、納豆を鍋に入れた納豆汁など、山の幸を使ったものが多くあります。

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