山形のその他の工場見学/実演スポット一覧

  • シベールファクトリーパーク
    旅行/観光
    山形県山形市蔵王松ケ丘2-1-3
    山形市蔵王松ケ丘の国道13号線沿いにある複合施設。洋菓子工場とパン工房、イタリアンカフェなどを併設しており、年間60万人を超える来店者数を誇る。ファクトリーパーク内は工場見学路が整備されており、ガラス越しにラスクの製造工程を見学することができる。日本で初めて高級ラスクを発売した「シベール」の工場で、約2万本のフランスパンが並ぶ姿は圧巻だ。(団体の工場見学は当面の間休止)
  • 山形新聞(見学)
    旅行/観光
    山形県山形市立谷川2丁目2266-3
  • つけもの処 本長(見学)
    旅行/観光
    山形県鶴岡市大山1丁目7-7
  • 鈴木こけし工房(見学)
    旅行/観光
    山形県最上郡大蔵村南山2126-291

山形の主要エリア

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山形県は、日本海に面し、県域の85%を産地が占める自然豊かな土地です。 県内には山形空港と庄内空港があり、東京、名古屋、大阪から飛行機によるアクセスが便利で、いずれからも1時間~1時間20分で到着します。 山形県には、松尾芭蕉が詠んだ「閑かさや岩にしみ入る蝉の声」の句で知られる「立石寺」があり、山の頂上にある奇岩にぽつんと立つお寺からは、壮大な景色を楽しめます。 温泉地も有名で、大正時代のような風情を感じる「銀山温泉」や、1900年前に開湯された歴史ある「蔵王温泉」があります。この蔵王温泉にはスキーリゾートもあり、冬にはスキーが楽しめます。 県内はフルーツの生産が多く、特にさくらんぼが有名で、サクランボ狩りができる場所も多くあります。 郷土料理では、山菜をふんだんに使った山菜鍋やイモ煮、納豆を鍋に入れた納豆汁など、山の幸を使ったものが多くあります。

山形の写真集

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