札幌中心部の寿司スポット一覧
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- ヤン衆料理 北の漁場
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3.565件の口コミ - グルメ/お酒
- 北海道札幌市中央区北11条西21-15-4 札幌市中央卸売市場 場外市場(2号店2F)
- 札幌市の「札幌市中央卸売市場」に隣接する場外市場に3店舗を構えるヤン衆(漁師)料理の店。市場から直送の新鮮な魚介と道産米を使った海鮮丼が自慢で、30種類以上の丼メニューを揃えている。他にも、握り、刺身、タラバガニやホッケの焼き物など、北海道の海の幸が堪能できる漁師めしが勢ぞろい。濃厚かつとろける甘さの「バフンうに」の炙りや丼も人気である。
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北前丼のかに汁のセットを注文しました。 めちゃくちゃ美味かったです！ かに汁とか美味すぎてごくごく飲む勢いで飲み干してしまいましたw お客さんが数組きてましたが、料理の提供も速くてよかったです
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- 町のすし家 四季 花まる 時計台店
- グルメ/お酒
- 北海道札幌市中央区北1条西2-1 時計台ビル1F
- 札幌時計台ビル1階にある寿司店。若者、女性1人や仕事帰りのサラリーマンなどに、気軽に寿司を味わってもらえるよう、カウンター席の他、気楽に使えるテーブル席、ゆっくりくつろげる掘りごたつ式の席を用意。また、価格を抑えるため、毎日漁港から新鮮な魚を仕入れ、素材の味を活かした寿司ネタも豊富。オススメは、時計台店限定メニューの「2段重」。寿司8貫に、ミニそば、ミニちらし、玉ねぎサラダに小鉢3種がついたお得なセット。「自家製さつま揚げ」はお酒のつまみにぴったり。
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- 鮨 棗 赤れんが テラス店
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4.033件の口コミ - グルメ/お酒
- 北海道札幌市中央区北2条西4-1 赤れんが テラス 3F
- JR札幌駅徒歩5分、赤れんがテラス3Fにある札幌すすきのに本店を構える寿司店。「志は高く、敷居は低く」をモットーに、選び抜かれた四季折々の旬の食材を職人が熟練の技で握った寿司を、真心込めたおもてなしで提供する。寿司と巻物は一貫から注文可能。ミニサラダ・みそ汁・茶碗蒸しが付いたにぎり寿司など、お得なランチセットも好評。日本酒はもちろんワインの品揃えも豊富で、寿司とワインのマリアージュもお勧め。テイクアウトも可能。
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札幌駅から徒歩10分の赤レンガテラスにある店舗で、知人の紹介で利用しました。 店内はカウンターとテーブル2席で、ランチのセットには握りの他にサラダ、味噌汁、茶碗蒸しも付き、握りはネタが新鮮で美味しかったです。
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- 寿司・中国料理 福禄寿
- グルメ/お酒
- 北海道札幌市中央区北1西3-3-24 札幌中央ビル3F
- 寿司と中華という斬新な組み合わせが楽しめる食事処。広々とした和モダンの店内で新鮮魚介や本格中華が味わえる。はじめは新鮮な魚介を寿司で味わい、その後素材の旨味を引き出した中国料理を頂くのが布袋流。同じ食材を違う食べ方で楽しめるのがこの店の魅力だ。寿司屋を彷彿とさせるカウンターには板前姿の大将と中華のコックが立っており、それぞれのユニフォームで仕事をしているのも面白い。布袋の看板メニュー・ザンギは本店や赤れんが店ではもちろん、この店でも大人気のメニューだ。
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- すしのかま田
- グルメ/お酒
- 北海道札幌市中央区南4条西5-10-1 つむぎビル1F
- すすきのの南4西5交差点に位置するすしのかま田。北海道の新鮮な魚介類を店主の熟練技で美味しく味わえる寿司店である。店主はすすきのの名店「すし善」にて長年技術を磨いてきた職人。その味に惚れ込んだ人は多く、リピーターになる人も多い。カウンター9席とテーブル4席とやや小規模なイメージ。しかし静かな雰囲気で酒とつまみを食すにはほど良いスペースのお店である。
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- 鮨 やしろ
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3.525件の口コミ - グルメ/お酒
- 北海道札幌市中央区北1条西23-2-1 クリオ表参道1F
- 札幌市中央区の北1条西23にある寿司店。一品料理の人気メニュー「クジラベーコン」は、脂抜きされた肉の旨みを生かす適度な塩味が効いたシンプルな味わい。甘エビやヒラメは一度昆布締めにするなど、丁寧な仕事と技が光る、ひと手間かけた寿司が味わえる。ランチタイムには、サラダ、汁物、デザートが付いたセットメニューも。
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普段は平日に食べに行くのですが、初めて日曜日に伺うと、1人は髪の毛を結んでいるし、清潔感なし。お吸い物はお寿司が食べ終わってからでてきた。いつも平日にいる感じがいいお姉さんもいなく、忙しいのか新人さんなのか、わからないが日曜日にはもう行かないです 平日をおすすめします
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- 鮨 田なべ
- グルメ/お酒
- 北海道札幌市中央区北4条西6-3-3 六花亭ビル9F
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- すし さか井
- グルメ/お酒
- 北海道札幌市中央区南2条西3-13 パレードビル1F
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- 棗 本店
- グルメ/お酒
- 北海道札幌市中央区南4条西5-10 第4藤井ビル 7F
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- 鮨処うえの
- グルメ/お酒
- 北海道札幌市中央区南六条西3 ジョイフル酒肴小路 1F
- 職人の丁寧な仕事ぶりが発揮される、江戸前寿司
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- 町のすし家 四季花まる すすきの店
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4.0102件の口コミ - グルメ/お酒
- 北海道札幌市中央区南4条西2-2-4 レコルトサッポロ 2F
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ランチがとてもお得だと感じました。 丼もののランチも、選べるにぎりのランチも、サラダや茶碗蒸しデザートも付いて、ボリューム、味ともに満足できました。 日曜の昼に行きましたが、ほとんど待たずに入店し、個室に案内され、ゆっくりできたのも良かったです。
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- 鮨処 いちい
- グルメ/お酒
- 北海道札幌市中央区南4西4 第5グリーンビル 1F
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- ひでたか
- グルメ/お酒
- 北海道札幌市中央区南7条西4-1-2 延寿ビル1F
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- 鮨 まつもと
- グルメ/お酒
- 北海道札幌市中央区南5条西3 NグランデビルB1
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- すし処 稽司
- グルメ/お酒
- 北海道札幌市中央区南3条西3-1 プレイタウンふじヰビル 1F
- 日本各地の日本酒を料理・食材に合わせ、その時最適なお酒を仕入れ。ご来店される度に新たな酒との出会いをご提案させていただきます。
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- すゝき野 鮨金
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4.519件の口コミ - グルメ/お酒
- 北海道札幌市中央区南四条西4-4-7 松岡ビル 1F
- 提供のタイミングに合わせて羽釜で炊き上げた酢飯や北海道産の雲丹や蟹といった鮨種を、洗練された空間で心ゆくまで味わえます。
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定期的に訪れる札幌旅行の楽しみの１つが鮨金さんで美味しいお鮨をいただくこと。カウンターに座るとおまかせで赤酢がキリッと効いたシャリと目の前で丁寧な仕事を施された最高のネタの組み合わせが次々と。何をいただいても美味しいです。特にアワビを肝のソースにフォンデュしていただいた後にソースの中にシャリを投入！これが大好きなんです。甘い玉子焼きもスイーツみたいでほっこりします。最後にその日に出してくださったお...
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- ひぜん
- グルメ/お酒
- 北海道札幌市中央区南五条西4 Nスタービル 9F
- その季節一番おいしい食材を食べていただきたいとの想いから、あえて産地を特定しておりませんし、おまかせコースのみとさせていただいております。
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- ちょこっと寿し 別邸
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4.01件の口コミ - グルメ/お酒
- 北海道札幌市中央区南5条西3 Nグランデビル B1F
- その時々の季節に主役になる北海道ならではの食材をふんだんに使用し、熟練の板長によって確かな食材が美味に生まれ変わります。
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ビルの地下1階にあるカウンターと個室1つだけの小さいお寿司屋さんでした。札幌以外に沖縄にもお店があるみたいです。沖縄の民謡が流れ、沖縄のお酒もけっこうあるみたいでした。今回頼んだのは5000円のコースで寿司の他に先付け、焼物、スープ、お刺身、茶碗蒸し、デザートなどがついてなかなかのボリュームでした。お寿司はホタテ、アジ、ニジマス、カレイ、トロ、キンメなどでした。これで5000円は安いと思いました。
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- 鮨処 竜敏
- グルメ/お酒
- 北海道札幌市中央区南5条西3丁目8 N・グランデビル1F
- 北海道の魚貝類が堪能できる寿司屋。旬ならではの味覚をお楽しみください。
北海道の主要エリア
北海道は、広大な面積と海に囲まれた立地から、自然・観光・グルメなどさまざま楽しみ方ができる場所です。 北海道の玄関口・新千歳空港をはじめ14もの空港があり、さまざまな県から飛行機で乗り入れられます。東京からは新千歳空港まで1時間40分で着きます。 北海道は、大きく分けて道央、道南、道北、道東の4つのエリアに分けられ、さらに細分化した各エリアにはそれぞれの特色があります。 道東では、世界遺産にも登録された知床や流氷で有名な網走などのオホーツクを含んだエリアで、見事な自然が見ものです。 道北には美しいラベンダー畑が有名な美瑛・空知、日本最北端の稚内や礼文島のほか、留萌・宗谷があります。 道南は世界三大夜景の一つである函館を有し、北海道の玄関口ともいえる場所。道央にある札幌は多くの観光施設があり、雪まつりなど大きなイベントも盛んです。 食材の宝庫とも言われる北海道だけに、新鮮な魚介を使った海鮮丼や北海道遺産に指定されているラーメンとジンギスカン、札幌のスープカレー、帯広の豚丼、日本のウイスキーで有名なニッカウヰスキーなど、数えきれないほどグルメを楽しめます。
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