北海道の酒造スポット一覧
エリア
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- 田中酒造 亀甲蔵
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4.0109件の口コミ - 旅行/観光
- 北海道小樽市信香町2-2
- 1899年(明治32)創業の、小樽の老舗「田中酒造」。本店と亀甲蔵があり、亀甲蔵では「四季醸造」を行っている。ここで製造する酒の量は年間で一升瓶換算で約5万本分。大手メーカーが1日で造る量を1年かけてていねいに醸造する。
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小樽市内にも田中酒造の店がありますが、ここは町外れの街道沿いにある亀甲蔵です。ここでは実際にお酒を仕込んでいるところを見学することが出来ます。ツアーバスでの立ち寄りだったので係員さんが細かく説明してくださいました。最後は試飲とお買い物ですが、10数種類のお酒や味醂が試飲できました。気に入ったのは味醂で、アイスに掛けたら美味しそうなフルーティな甘さでした。酒粕も良いもので甘酒以外にも粕漬けも美味しく...
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- 小樽ビール 小樽倉庫No.1
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4.0136件の口コミ - グルメ/お酒
- 北海道小樽市港町5-4
- 小樽運河沿いにあるビール醸造所とビア・パブで、本場のドイツビアパブのような雰囲気。ドイツのブラウエンジニアが醸造する本格ドイツビールと、地元の食材を使った料理が楽しめる。醸造所見学も随時可能。毎週木曜・土曜は「プロスト」で、営業時間内の3時間は2200円(税込)でビールが飲み放題となっている。
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小樽観光で、夕方の少し早めの時間帯に行きました。 お酒が飲めないので、アップルサイダーを頼みましたが、カップがビールジョッキで雰囲気バツグンです。 料理も美味しく、少し薄暗いのもよかったです。
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- 清里焼酎醸造所
- 旅行/観光
- 北海道斜里郡清里町羽衣町62
- 国内では珍しい町営の醸造所で、日本で初めてじゃがいもを原料に焼酎を醸造したことで知られている。清里町の特産品となっているじゃがいも焼酎は、さつま芋の芋焼酎にはないやわらかな風味と甘さが特徴。醸造所・酒蔵内は無料で見学することができる。冬期の製造外時期のみ見学を受け付けていない場合があるため、事前連絡・予約推奨。
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- 最北の酒蔵 国稀酒造株式会社
- 旅行/観光
- 北海道増毛郡増毛町稲葉町1-17
- 日本で最北端にある酒蔵で、創業は明治15年(1882)。創業から20年間は、旧本店でもある重要文化財「旧商家丸一本間家」で醸造。現在の酒蔵は明治35年(1902)に建設したもので、工場見学や酒蔵の見学もできる。オススメは、社名を冠した代表銘柄の「國稀」。辛さをおさえまろやかでスッキリとした芳醇な味わい。米の旨さを生かし、純米酒ながらスッキリとした飲み口に仕上がっている「特別純米酒 國稀」も自慢の一品。各種日本酒の試飲もでき、自分好みの日本酒に出会えるのも嬉しい。
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- 日本清酒(株)
- 旅行/観光
- 北海道札幌市中央区南3条東5丁目2
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- 男山(株)
- 旅行/観光
- 北海道旭川市永山2条7丁目
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- 上ふらのびいる
- 旅行/観光
- 北海道空知郡上富良野町国有無番地
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- 高砂明治酒蔵
- 旅行/観光
- 北海道旭川市宮下通17丁目971
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- 福司酒造(株)
- 旅行/観光
- 北海道釧路市住吉2丁目13-23
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- ニセコ蒸溜所
- 旅行/観光
- 北海道虻田郡ニセコ町ニセコ 478-15
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- Brasserie Knot(ブラッスリーノット)
- 旅行/観光
- 北海道阿寒郡鶴居村茂雪裡69-8
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- あばしりビール
- 旅行/観光
- 北海道網走市南2条西4丁目1-2
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- 雲海酒造(株)北海道工場
- 旅行/観光
- 北海道上川郡新得町新内639-2
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- 小樽ビール
- 旅行/観光
- 北海道小樽市銭函3丁目263-19
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- 鬼伝説
- 旅行/観光
- 北海道登別市中登別町96-6
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- 海鱗丸ビール
- 旅行/観光
- 北海道小樽市高島1丁目8-16
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- 曲イ田中酒造(株)
- 旅行/観光
- 北海道小樽市色内3丁目2-5
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- (株)山二わたなべ
- 旅行/観光
- 北海道小樽市稲穂4丁目6-1
北海道の主要エリア
北海道は、広大な面積と海に囲まれた立地から、自然・観光・グルメなどさまざま楽しみ方ができる場所です。 北海道の玄関口・新千歳空港をはじめ14もの空港があり、さまざまな県から飛行機で乗り入れられます。東京からは新千歳空港まで1時間40分で着きます。 北海道は、大きく分けて道央、道南、道北、道東の4つのエリアに分けられ、さらに細分化した各エリアにはそれぞれの特色があります。 道東では、世界遺産にも登録された知床や流氷で有名な網走などのオホーツクを含んだエリアで、見事な自然が見ものです。 道北には美しいラベンダー畑が有名な美瑛・空知、日本最北端の稚内や礼文島のほか、留萌・宗谷があります。 道南は世界三大夜景の一つである函館を有し、北海道の玄関口ともいえる場所。道央にある札幌は多くの観光施設があり、雪まつりなど大きなイベントも盛んです。 食材の宝庫とも言われる北海道だけに、新鮮な魚介を使った海鮮丼や北海道遺産に指定されているラーメンとジンギスカン、札幌のスープカレー、帯広の豚丼、日本のウイスキーで有名なニッカウヰスキーなど、数えきれないほどグルメを楽しめます。
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