北海道のそば/うどんスポット一覧

  • 手打蕎麦 いちむら
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    4.5
    68件の口コミ
    グルメ/お酒
    北海道虻田郡倶知安町山田68-4
    JR函館本線倶知安駅から車で10分。厳選素材を使用した手打蕎麦が味わえる店。和モダンの趣ある佇まいの店内には、明るく広々とした空間が広がる。二・八蕎麦と数量限定の十割蕎麦が選べ、地元の山菜やきのこ、滝川産の合鴨などとともにこだわりの一杯が味わえる。出汁はカツオやサバなど5種類の節からとり、ニセコの天然水を使用。おつまみやご飯もの、酒類も。毎日打つ味わい深い手打蕎麦は、海外からの観光客にも人気。

    蘭越の温泉宿へ向かう途中にお昼ごはん。 評判のお店、手打ちそばいちむらさんへ寄りました。 夕食に響かないように、軽くそばでもと思っていましたが。全然軽くない! ボリュームがあるわけではないのですが、満足度が高く胸いっぱい。 たぬきそばは10割、天ざるは2:8そばで。 お店の雰囲気もよく、本当に美味しいそばでした。

  • 竹老園東家総本店
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    4.0
    50件の口コミ
    グルメ/お酒
    北海道釧路市柏木町3-19
    明治7年(1874)創業の老舗そば店「東家」の総本店。受け継がれてきた伝統と思いがつまったそばは絶品である。歴史と赴きを感じる店構えであり、多くの著名人も訪れる、おもてなしにもぴったりな名店である。

    竹老園は、百年を大きく超える歴史がある、老舗の蕎麦屋です。「東家総本店」と名乗っていますが、ここからのれん分けされた「東家」は全道各地でみることができます。 普通に入る店内は、それほどの大きさもない、普通の蕎麦レストランですが、その奥には素敵な日本庭園を持つ伝統的なつくりの建物が続いていて、そちらでもいただくことができます。 今回は、天とじそばをいただきました。東家独特の緑色をした細い麺は...

  • 名水うどん 野々傘
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    4.5
    29件の口コミ
    グルメ/お酒
    北海道虻田郡京極町更進466-5
    羊蹄山を望む古民家風の店舗のうどん店。北海道一美味しいうどん屋を作るため、店主が脱サラして大阪の有名うどん店で修行し開店した店。添加物をなるべく減らし、麺には道産小麦100%と鳴門の天然塩を、ダシには羊蹄の天然水で、昆布、鰹をじっくり煮だすこだわり。冷たいうどんや温かいうどんにトッピングをするスタイルで、とろりとした半熟卵の天ぷらとちくわの天ぷらが乗った「ちく玉天ぶっかけうどん」が人気メニュー。うどんが主役の宴会メニュー「野々傘うどんすき鍋」は店イチオシ。

    花だしうどんがお薦めです。 温冷ともメニュー豊富です。 花だしうどんは出汁もさっぱりしてうまいですね。 シンプルなかけうどんです

  • 小樽・蕎麦屋・籔半
    グルメ/お酒
    北海道小樽市稲穂2-19-14
    小樽を代表する蕎麦の名店である。風味がよく、コシがあるそばは絶品。店主こだわりの日本酒も取り揃えられているのでぜひ味わってほしい。
  • 蕎麦彩彩 久留葉
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    4.0
    22件の口コミ
    グルメ/お酒
    北海道函館市元町30-7

    元町の坂の中腹にあるお蕎麦屋さんです。 すだちそばを注文しました。 初めてすだちそばですので、味の評価はできません。 店の雰囲気は落ち着いており、よかったです。

  • 新得そばの館
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    4.0
    3件の口コミ
    グルメ/お酒
    北海道上川郡新得町字新得基線102
    北海道上川郡新得町にある飲食店。そば殻から挽きたての、新鮮な「新得そば」を食べられることで有名。また「手打ち体験道場」では、要予約のそば打ちを体験することができる。また、お土産を買うことができる特産品販売コーナーや、期間限定の「そばソフトクリーム」なども販売されている。

    そばの町新得にある大行列の繁盛店。常連さん曰く、どんなに混んでいても待ち時間は30分ですって。 そばなので並んでいても回転が良いので概ね30分の待ち時間でしょうか。 オーダーしたのは天ぷらせいろ 1350円 そばは太めのコシがしっかりした田舎風。 天ぷらは衣が若干厚めながらも海老が2本入って嬉しかったです。 蕎麦つゆと天つゆが別なのが良いですね。

  • 手打そばきむら
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    4.0
    9件の口コミ
    グルメ/お酒
    北海道岩見沢市元町1条東8-38-8
    手打ちそばきむらはミシュランガイドに紹介され、「いわみざわの食べるたから10選」にも選ばれた実力派の蕎麦屋。お店はJR岩見沢駅から東北の線路沿いに広がる住宅街に位置。人気メニューのぶっかけそばはそばを覆い隠すように盛られた岩のりや天ぷらが特徴である。またメニューには北海道では珍しい高遠そばの姿も。そばの上に盛られた大根おろしと鰹節、そして一本の長ネギが目を引く。このネギが薬味兼箸代わりとして使われる。

    ミシュランガイドで星を獲得したお店ですが、蕎麦は、その日によってクオリティが違います。 美味しい時があれば、大ハズレな時もあります。 場所が住宅街の隠れたところにあり、民家を改造して、ダミーの囲炉裏風テーブルがあったりと、ミシュラン調査員の大好きな条件にマッチしています。 …が、接客はお世辞にも良くありません。 冬に行ったのですが、入ってきた客が座れず、戸を開けたまま立っていても、床に座って待って...

  • 手打ちそば いろは
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    3.5
    5件の口コミ
    グルメ/お酒
    北海道小樽市住吉町6-16
    南小樽駅から徒歩3分、飲食店とは思えない重厚な外観が目印の蕎麦処。昭和初期の情緒漂う店内で本格的な手打ちそばが味わえる。蕎麦の醍醐味を満喫できる「田舎そば」と上品な口当たりの「更科そば」のふたつを用意しており、好みやメニューに合わせて選ぶことが可能だ。どちらも蕎麦本来の清々しい香りを存分に楽しむことができる。歴史を感じさせる建物は昭和初期に建築されたもの。築後60年以上たった今でも構造から内装まで非常に良好な状態を保っており、当時の施工技術の高さと歴史的建造物を大切にする小樽の気概が感じられる。

    平日の午後、昼時を過ぎていたので店内は空いていました。一品料理を四品頼み、ラストオーダーまでビールを飲みました。レンコンの料理が美味しかったです。

  • 開拓そば
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    3.5
    2件の口コミ
    グルメ/お酒
    北海道帯広市東一条南1-2

    豚丼を食べることができるお店を探して、スマホの案内を見ていて見つけました。「開拓そば」という屋号だから、豚丼はないかと思っていましたが、一応確認しました。蕎麦と丼くらいしかないと思ったのですが、豚丼もあるそうですので入りました。豚丼と蕎麦を注文しました。メニューは「ミニ開拓そばとミニ豚丼セット」です。開拓そばは鶏とゴボウの蕎麦です。豚丼も美味しかったです。

  • そば処 楽一
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    4.5
    160件の口コミ
    グルメ/お酒
    北海道虻田郡ニセコ町ニセコ431

    ニセコで美味しい蕎麦を食べられる店です。蕎麦を手打ちしている自家製の美味しい蕎麦を楽しむことができます。味もボリュームも満足できますが、ニセコの価格高騰により値段は高めです。

  • 板そばなみ喜
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    3.5
    12件の口コミ
    グルメ/お酒
    北海道札幌市北区北二十四条西13-2-1

    席数は15席しかありません。 蕎麦は普通においしいです。 けっこう昼間は混んでます。 ここはサラリーマンさんとかにお薦めです

  • 座忘庵
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    4.0
    22件の口コミ
    グルメ/お酒
    北海道札幌市中央区南二条西24-1-8

    久しぶりの友人といき、うどんと天丼のセットをいただきました。セットについているお漬物と杏仁豆腐も美味しかったです。うどんやですが小上がりでのんびり話をすることができました。

  • ごまそば 八雲 新千歳空港店
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    3.5
    45件の口コミ
    グルメ/お酒
    北海道千歳市美々987-22 新千歳空港3F

    ここは、新千歳空港の3階のレストラン街にあります。今回、ランチで訪れ、「天丼そばセット」を食べました。店内は、テーブル席がメインで中央にカウンター席があります。

  • 手打そば いずみ食堂
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    4.0
    38件の口コミ
    グルメ/お酒
    北海道沙流郡日高町緑町41-22

    2回くらい行きました。麺が平麺でで味も独特でしっかりした味でおいしいです。好みは分かれるかもしれませんが、蕎麦好きな人は富川にぜひ立ち寄るべき蕎麦屋さんだと思います。温かい蕎麦も冷たい蕎麦も両方美味しいです。

  • 手打蕎麦のたぐと
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    4.5
    9件の口コミ
    グルメ/お酒
    北海道札幌市西区西野一条3-2-2

    いつも行列ができてる店です。 子供連れでも店の方は優しく対応していました。 子供用のお蕎麦もあります。 絶対食べてほしい蕎麦やさんです

  • そば処 大番
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    4.0
    26件の口コミ
    グルメ/お酒
    北海道札幌市中央区大通西1 さっぽろテレビ塔 B1 テレ地下グルメコート

    サクッと食べたいときには大変良いそば屋さんです。場所がオフィス街でもあるので、お昼は結構込んでます。

  • そば処 みなとや
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    4.0
    36件の口コミ
    グルメ/お酒
    北海道上川郡新得町2条北1-1

    新得でおすすめのお蕎麦屋さんと言う事でランチで来店 お昼時間と言う事で少し待ちましたが すんなりと… 冷やしたぬきを注文。 お蕎麦めちゃくちゃコシがあり 美味しく頂きました。 お店の方もとても親切でした。 また明日も来店したいです。

  • 手打ちそば そば哲
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    4.0
    26件の口コミ
    グルメ/お酒
    北海道勇払郡安平町東早来259

    ここは、国道234号線沿いにあります。今回、ランチで立ち寄り、カレー南蛮を食べました。店内は、テーブル席と座敷があります。また、大型駐車場も完備です。

  • 道楽
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    4.0
    19件の口コミ
    グルメ/お酒
    北海道川上郡弟子屈町川湯温泉7-5-12

    自分のところでそば粉から商品にするまで自分でやってるみたいですね。 もりそば650円をいただきました。 店の中も広くはないですが落ち着く感じがいいですね。 蕎麦も普通においしいです

  • 東家寿楽
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    4.0
    20件の口コミ
    グルメ/お酒
    北海道札幌市中央区北2条西27

    北海道はそばの産地なのに、おいしい店が少ないと関東のそば好きに皆言われる。関東の名店で一度食べるとなるほど、ラーメンにはうるさいが、そばにはうるさくないんだと感じる。 こちらも歴史は古いが、名物の先代亡き後、また行きたい店ではなくなった。 今となっては、卯門から動いた中心部の系列店のほうが食べやすく、おいしいそばかと思う。 また札幌にも関東人が足を運ぶ志の家のようなおいしい店がいくつかできて、客足...

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