全国のうなぎスポット一覧
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- 皿屋 福柳
- グルメ/お酒
- 福岡県柳川市沖端町29-1
- 柳川城跡から車で約5分の距離にあるうなぎ屋。江戸時代中期から約250年ものあいだ歴史を刻んできた老舗として知られている。柳川名物の蒲焼は、香ばしい香りが食欲をそそる人気メニュー。「蒲焼膳」や「鰻せいろむし」をはじめ、「柳川鍋」や「鰻ホネせんべい」などの一品料理も充実している。平日のランチタイムには、鰻のせいろ蒸しを有明海苔で包んだ贅沢なおにぎり「うなむす」を中心とした「うなむす昼膳」を味わうことができる。
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- ひつまぶし 名古屋 備長 エスカ店
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4.0142件の口コミ - グルメ/お酒
- 愛知県名古屋市中村区椿町6-9 エスカ地下街内
- 名古屋名物「ひつまぶし」が有名なうなぎ料理専門店で、名古屋駅からすぐの地下街「エスカ」内にある。ひつまぶしに合うものをと厳選されたうなぎを、たまり醤油ベースの秘伝のタレと備長炭の直火でふっくら香ばしく調理。パリッと焦げ目のついた皮の風味もたまらない。単品の「肝焼」や「白焼」も人気。新幹線の改札口に近く、出張や旅行の締めとして気軽に名店の味が楽しめる。
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ニュースで愛知県で一位のうなぎの名店と知って、平日の午後６時半頃入店。入り口前で並んでいたお客は二人だけ。５分もしないうちに店内へ。ほとんどの席は二人掛けのテーブル席で、壁向きのカウンター席が三席。オーダーしたのは、名古屋名物ひつまぶしではなく上うな重（￥４８５０税込み）。１５分ほど待って食べられることに。かば焼きのうなぎは肉の厚みがそれほどない。皮がカリッカリッ、身のほうまでタレがしみ込みすぎ...
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- 杉本水産株式会社 近江町店
- グルメ/お酒
- 石川県金沢市青草町88いちば館内
- 金沢の海産物を扱う、水産加工品販売所。名物は、こだわりの素材を使ったうなぎの蒲焼。現在は、うなぎの価格高騰により、購入には近江町営業所への電話予約が必要。うなぎのほかに、地元でとれたドジョウの蒲焼を販売。こちらはお手頃値段で食べ歩きグルメとして人気がある。季節限定品として近海ものの甘えび、ずわい蟹も販売するほか、南蛮漬けなどのちょっとしたお惣菜も人気商品のひとつ。
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- 炭焼きひつまぶし割烹 うな善
- グルメ/お酒
- 愛知県名古屋市中村区名駅南1-17-26
- 名古屋市中村区名駅南の広小路通沿いにあるひつまぶし専門店。ひつまぶしは、蒸してから秘伝のタレで焼き上げた関東風の蒲焼きと、蒸さずにパリッと焼き上げた名古屋式の蒲焼きを選べ、通常のひつまぶしのように小さく刻まずに盛るのが特徴。うなぎ料理のほか、予約制のすっぽん料理や、お造り、名古屋コーチン料理も提供している。
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- 浜名湖サービスエリア 浜名亭
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3.511件の口コミ - グルメ/お酒
- 静岡県浜松市北区三ヶ日町佐久米47-1 東名高速道路 EXPASA浜名湖 海の見えるフード館
- 東名高速道路「浜名湖サービスエリア」内のレストラン。浜名湖産にこだわったうなぎ料理を提供している。浜名湖産うなぎを丸ごと一尾使用した「うな重」は、蒸した後に炭火で焼き上げる関東風の仕上がりだ。一膳で3種類の食べ方が楽しめる「おひつまぶし」は、浜名亭おすすめの逸品。
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平日の20時過ぎの訪問だったので、レストランは空いておらず、こちらで夕食をとりました。浜松餃子やうどんのお店など、複数の店舗が営業していました。サービスエリアのお店なので、コスパはそれほどよくはありませんが、スピーディーで対応は悪くなかったです。味は普通ですね。
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- うなぎ料理専門店 川昌本店
- グルメ/お酒
- 埼玉県北葛飾郡松伏町金杉1511
- 昭和56年(1981)創業の「うなぎ料理専門店 川昌」は、厳選されたうなぎを使い様々なうなぎ料理を提供してくれる。登録商標になっている「うなさし」は大変人気の逸品だ。コース料理や創作料理、どぜう鍋なども是非頂きたい。会食や宴会も可能である。
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- 新玉亭
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4.064件の口コミ - グルメ/お酒
- 三重県津市丸之内養正町5-1
- 近鉄名古屋線津新町駅から徒歩11分、明治23年(1890)年創業の老舗炭火焼うなぎ専門店。醤油・みりん・氷砂糖などを煮詰め、一週間以上寝かせる伝統を受け継いだタレを使用。外はパリッと中はふんわりとした鰻料理をいただける。うなぎはストレスで味が落ちないよう天然の井戸水で管理、ご飯も地産地消にこだわり、食の安心と安全に気を配っている。「うなちゃん会員」というメール会員になると不定期で新玉亭便りというメールが届き、会員しか頼めない裏メニューを注文することができる。
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外はカリッとよく焼けていて香ばしいです。 ふわふわより、よく焼いてたっぷりのタレがかかっている鰻が好きなので、ここはお気に入りです。 一階た二階があり、席数はたくさんありますが、すぐに満席になるので、予約してからがおすすめです。
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- あつた蓬莱軒 松坂屋地下店
- グルメ/お酒
- 愛知県名古屋市中区栄3-16-1 松坂屋名古屋店本館B1F
- 明治6年(1873)創業の老舗うなぎ料理店「あつた蓬莱軒」の味を気軽に楽しめる持ち帰り専門店。「松坂屋名古屋店」本館地下1階の「ごちそうパラダイス」内にある。看板商品は、創業当時から継ぎ足して守り続けている秘伝のタレと活きの良いうなぎ、紀州備長炭、職人技の集結から生み出される極上の「ひつまぶし」。うなぎ丼やうまき、うなぎまぶしのり巻き、ギフト向けの山椒煮セットなども販売している。
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- うなぎ処 い志ばし
- グルメ/お酒
- 千葉県成田市船形910-1
- 千葉県成田市、宗吾街道沿いにあるうなぎ料理の専門店。捌きたての鰻を蒸さずにさっと湯通しし、濃厚なたれをつけてこんがりと焼き上げた関西風の蒲焼は食べ応え抜群で、一口食べればこってりとした旨味が口いっぱいに広がる。
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- 三水亭
- グルメ/お酒
- 愛知県西尾市一色町坂田新田西江95-10
- 西尾市一色町坂田新田西江にあるうなぎ専門店。厳選された養鰻池直送の純国産うなぎを、備長炭とこだわりのタレで焼き上げ、丼やお重、ひつまぶしのほか、一品料理などを提供。蒲焼やうな丼などの持ち帰りもでき、うなぎ製品を販売するおみやげコーナーも併設している。
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- 鰻 木屋
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4.035件の口コミ - グルメ/お酒
- 愛知県名古屋市東区東外堀町11
- 名古屋市東区東外堀町の「名古屋市市政資料館」近くにあるうなぎ屋。江戸末期創業の老舗で、備長炭とこだわりのタレで焼き上げたうなぎのひつまぶしを提供している。夜の営業は土曜日のみで、予約限定となっている。
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予約を入れた際に注文も先にお願いしますと言われました。おかしなお店だなと感じました。続いて前日にキャンセルしたらキャンセル料が発生しますと言われました。両親に予約取れたと話したらうなぎ丼で頼みましたがひつまぶしが食べたいとのこと。お店に連絡してひつまぶし上の肝吸い付きに変更してくださいとお願いしました。お店から3700円のひつまぶしですね？と念押しされました。本来予約は二階席ですが母親が足が悪い為...
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- 本家柴藤
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4.575件の口コミ - グルメ/お酒
- 大阪府大阪市中央区高麗橋2-5-2 柴藤ビル
- 大阪市中央区高麗橋2丁目にあるうなぎ屋。産地にこだわらず目利きした上質なうなぎを備長炭と秘伝のタレで焼き上げ、「大阪まむし」(うな重)や、大阪風だしで食べる「柴藤流おひつまむし」などのうなぎ料理を提供。店内にはテーブル席のほか、座敷や貸切個室などを備え、用途に合わせて利用できる。
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私には敷居が高すぎて30数年間、前を通り過ぎるだけでした。でも急に鰻が食べたくなり思い切ってお持ち帰りでお弁当を予約しました。普段から小食で一人前は食べることができないので、二人でシェアしながら頂きました。よそのお店で普通付いている奈良漬けは苦手なのですがこちらはなんと私の大好きな甘酢しょうがが付いておりました。食べ終わり大満足の私。なんだかこの贅沢が癖になりそうな予感がします。1階にいらしたスタ...
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- うなぎの初音
- グルメ/お酒
- 三重県亀山市関町新所898-1
- 三重県亀山市「道の駅 関宿」近くにあるうなぎ専門店。「鈴鹿峠」の麓に位置している。お店のこだわりである秘伝のタレは、「初音食堂」開業当時からうなぎ専門店になるまで継ぎ足しされたもの。それを絡めてウバメガシの黒炭を使い、一串一串注文を受けてから焼いた「うな丼」「うな重」などのうなぎ料理が食べられる。
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- うなぎ 八幡屋
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4.044件の口コミ - グルメ/お酒
- 千葉県市原市潤井戸1307-20
- 市原市潤井戸の県道14号線沿いにある和食料理屋。「大井川共水うなぎ」と「うなぎ坂東太郎」の国内2大ブランド鰻を使用した鰻重をはじめ、寿司や海鮮丼、天ぷら、ステーキなどの肉料理、ふぐ料理などのメニューを提供している。また、最大100名まで利用できる大宴会場を備え、宴会などでの利用も可能。
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平日のランチタイムに伺いました。 13時過ぎでしたが結構混んでいました。 広い店内で座敷かテーブルを選べます。 広い座敷に通して貰いました。 お刺身１人前と魚あら煮を頂きました。 あら煮はブリで脂がのってました。 刺身もボリューミー。 美味しく頂きました。
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- 元祖本吉屋 本店
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4.0115件の口コミ - グルメ/お酒
- 福岡県柳川市旭町69
- 1681年(天和元)に誕生した「元祖本吉屋」は、うなぎのせいろ蒸しの発祥の店である。300年以上にわたり秘伝のたれと製造方法を守り続け、ふっくらとしたうなぎとご飯の絶妙なマッチングが魅力だ。特徴的な二度蒸しにより、香ばしくふわっとしたうなぎが完成し、ご飯にうまみが移る。錦糸卵の色彩も美しく、店舗での食事がおすすめだ。
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玄関から座敷の広間に通されるとき、狭い通路を通って、なんと階段の下をくぐらされたのには驚いた！ 作りが古いから？といえばそれまでだけど、少し奥に別の通路があってそちらには階段などはなかったから、客を案内するのに階段の下をくぐらせるとはあきれた。 中年の従業員に「うな丼」を注文すると、せいろを頼めと言わんばかりに「料理方法は同じですよ！」と責めるような言い方をするので、せいろの匂いが苦手だと言うと...
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- ひつまぶし 備長 本店
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4.519件の口コミ - グルメ/お酒
- 愛知県丹羽郡大口町下小口5-176-1
- 丹羽郡大口町下小口の国道41号線沿いにあるひつまぶし専門店。厳選したうなぎを備長炭と秘伝のタレで焼き上げ「備長ひつまぶし」をはじめ、会席や御膳などのメニューを提供している。また、秘伝のタレで煮たうなぎを押し寿司にした「煮うなぎ棒寿司」も人気。
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とても美味しかったです。 注文を受けてくれた男性店員の応対も良かったです。 席の案内、会計の女性の接客は残念でした。隣と密接な席を案内されたので座敷を希望したら露骨に嫌な顔され、最後の会計時もほぼ無愛想で無言。割引き券使ったけど、無言なので有効なのかどうかもわかりませんでした。 一般人にとってはプチ贅沢なお店なので、残念な接客の店員さんはなんとかして欲しです。 その旨の意見をお店の直サイトに出した...
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- うなぎ専門の店 志ぶき
- グルメ/お酒
- 静岡県浜松市西区舘山寺町2252-1
- 浜名湖は120年の養殖歴史と豊富な水、温暖な気候、交通の便の良さからうなぎの名産地として発展し、全国シェアの7割を占めた。現在もブランド力は強く、全国から訪れるうなぎ好きを満足させている。特に1956年(昭和31)創業の「うなぎ専門の店志ぶき」は、関東風と関西風の良さを取り入れた味付けや、女性向けの量を抑えたメニューが好評である。
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