全国のラーメンスポット一覧

  • ラーメン喜一
    グルメ/お酒
    福島県喜多方市関柴町上高額字境田635-7
    喜多方市にあるラーメン屋。ゆったりとした雰囲気の店内で、独特のコシを持つ「多加水平打ち麺」を手もみした「熟成しょうゆラーメン」が味わえる。また「淡麗 塩ラーメン」は、あっさりした味わいと具材との相性の良さで人気メニューとなっている。
  • 青島食堂 曲新町店
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    4.5
    15件の口コミ
    グルメ/お酒
    新潟県長岡市曲新町3-12-22
    宮内駅から少し歩いたところにある、新潟5大ラーメンの1つに数えられる「長岡生姜醤油ラーメン」発祥の店。ピリッとしたショウガの効いたスープは女性にも人気で、行列の絶えない店としてメディアでも紹介されている。グルメ漫画「ラーメン発見伝」では、長岡流・ショウガ醤油ラーメンの店「赤島食堂」として登場。人気の「青島ラーメン」は、ショウガの効いた醤油ベースのスープでコクがあり、中太のストレート麺によく合う。トッピングはチャーシュー、ホウレンソウなどが選べる。

    青島食堂宮内店の斜め向かいにあります。 まずは入口で食券を購入。 青島チャーシュー(900円)を購入。 普通のラーメンより100円増しですが、普通のでも充分チャーシューが乗っかっていると思います。 席はカウンターとテーブル。 テーブルは一方向のみを向かうようになっいて、向かい合うことは出来ません。 長椅子に並びながら相席で食べている感じです。 カウンターは厨房の前にあります。 テーブル席はほぼ隣と...

  • ラーメンスクエア
    グルメ/お酒
    東京都立川市柴崎町3-6-29 アレアレア2 3F
    立川駅南口直結の大型商業施設・アレアレア内にあるフードテーマパーク。ビルの三階、ブロードウェイをイメージしたフロアに全国各地の有名ラーメン店が入れ替わり出店している。ここを卒業した後に路面店を開くお店も多いため「ラーメン業界の登竜門」とも称される場所。進化系の北海道味噌や王道の醤油、濃厚な豚骨にまぜそばなど、各店がオリジナルメニューを揃えてるため、繰り返し足を運んで各店の食べ比べを楽しむリピーターも多い。
  • ワンタンメンの満月 本店
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    3.5
    65件の口コミ
    グルメ/お酒
    山形県酒田市東中の口町2-1
    昭和35年(1960)創業の、地域に愛される味を提供してくれるラーメン屋。看板メニューは煮干しと鶏ガラのスープにとろけるような食感のワンタンが入ったワンタンメン。また、3種類のスープから2種類を選べる1日20食限定の「満月のつけ麺」も人気。

    酒田と言えば満月さん、と聞かされてきたので晩ご飯に伺いましたが、噂通りのおいしさでした。ワンタンはほろほろとした皮と具の旨味がいい感じに組み合わさっていましたし、スープは出汁の風味がちょっと強い気がしましたが、細麺とマッチしていて美味しくいただけました。

  • 味仙 名古屋駅店 (柳橋)
    グルメ/お酒
    愛知県名古屋市中村区名駅4-17-4
    地下鉄桜通線国際センター駅の程近くにあるラーメン屋で、元祖台湾ラーメンを味わうことができる。そのほか、様々な中国台湾料理を取り扱っている3階建ての店内は常に賑わっており、地元の人々だけでなく名古屋名物を味わいに、観光客も多く利用している。
  • ラーメン荘 これが好きだから
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    3.5
    11件の口コミ
    グルメ/お酒
    兵庫県西宮市津門稲荷町5-3
    JR東海道本線西宮駅近くにあるビルの1階にある二郎系ラーメンの店。青地に白い文字で大きく書かれた看板が目印で、大盛りラーメンが魅力の店。清潔感のある店内には手書きのチラシが貼られ、親しみやすい。並盛りでも300gと多く、器からあふれそうなほどのボリューム。定番の大盛り系とんこつ醤油味のほか、昼限定メニューや月2回限定メニューがある。食券方式になっており、麺の量を変更する際には色違いの洗濯バサミを使用するというユニークさも。

    過去にお邪魔して量と濃さに圧倒され、二度と行くまいと思った関西には数少ない二郎系ラーメン。 今回はあまりにも超空腹だったので再チャレンジ。 噛みごたえある太麺、パンチある濃いいスープ、見た目も合わせた量…大食いと言えども40代のオヤジはリピーターにはなれそうにありません。

  • 珍来軒 呉本通店
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    4.0
    46件の口コミ
    グルメ/お酒
    広島県呉市本通4-10-1
    呉のご当地グルメ「呉冷麺」発祥の店と言われているラーメン店で、戦後の屋台から始まった老舗。鶏ガラをベースに醤油やトウガラシ、胡麻の風味がきいた独自ブレンドのタレを合わせたスープは、甘さと辛さ、酸味のバランスが絶妙。シンプルながら深みのある味わいで、特注の平打ち麺や柔らかなチャーシューともよく合う。オリジナルの調味料「酢からし」をかけても美味。餃子や小籠包などの点心も合わせて楽しめる。最寄は呉駅。

    岩手の冷麺とそんなに変わらないかなと思って食べてみたら、全然別のものでした。 麺も平たく細く、味も少し甘みがあるような感じで、テーブルにおいてある酢からしをかけると、味が変化して美味しい。 そのままより少しだけかけた方が美味しくて好きでした。 また食べたくなる味です。 11時40分ごろ行きましたが、すでに並んでおりましたが30分弱待って入れました。食べ終わって出てみるとさらに列は長くなってました。

  • 赤湯ラーメン 龍上海 山大医学部前店
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    4.0
    14件の口コミ
    グルメ/お酒
    山形県山形市飯田西4-1-20
    山形市飯田西4丁目にあるラーメン屋。赤湯産の唐辛子で作った辛みそが濃厚なスープの旨味を更に引き出す「赤湯からみそラーメン」が名物。また、鶏ガラを中心としたスープのしょうゆラーメン「赤湯ラーメン」や、冷やし中華などのメニューも。

    友人から山形で人気のラーメン店との情報でこちらのお店にランチタイムに訪問しました。 お昼時間の少し前でしたが店内は丁度満席となりましたが待たずに入店。 店内はカウンター席とテーブル席あり2人だったのでテーブル席に案内され、人気の赤湯からみそラーメン大盛を注文いただきました。 まず味噌を混ぜずにスーブを一口いただきましたが、味噌を混ぜなくても美味しく、辛味噌を混ぜると癖になる辛さがちょうど良く感じで...

  • 食堂なまえ
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    4.5
    61件の口コミ
    グルメ/お酒
    福島県喜多方市永久7693-3
    喜多方市にあるラーメン屋。バラ肉を使用したチャーシューと、もちもちとした食感を楽しめる手打ちの太縮れ麺、透明な醤油スープが特徴。喜多方ラーメンの店として知られており、多くのリピーターが訪れる人気店の一つとして知られる。

    米沢・白布温泉に泊まった翌日、昼食にラーメンを食べに喜多方へ立ち寄った。おおよそ25年ぶりの喜多方。一番人気の伴内食堂はいつも混んでいるし都内にチーェン店も展開しているのでパス。で、向かったのが「なまえ食堂」。ここもやはり人気で5〜6人の行列。まあラーメンだから回転がいいだろうと思いきや1時間以上待たされた。小さな店て、一階テーブルは8席。二階が4席ほどか?その客をこなすのに1時間以上もかかるとは...

  • ラーメン いっとうや
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    4.0
    26件の口コミ
    グルメ/お酒
    新潟県新潟市中央区紫竹山3-5-23
    新潟市中央区紫鳥線沿い奥にある、魚介系と動物系をバランスよく調和したWスープが特徴のラーメン店。看板メニューは、1日300杯以上の注文が入る事もある「つけめん」で、ミョウガや大葉を合わせたつけ汁は爽やかな後味が特徴。普通盛りで240グラムの平打ち麺は大盛り無料となっている。バラ肉を使用した巨大チャーシューや極太メンマにも妥協しないこだわりがある。

    新潟で人気のつけ麺屋。つけ麺(大葉とみょうがのつけダシ)830円は大盛り無料。スープ割り可能。ハナキン午後8時前到着。駐車場ほぼ満車で風除室に数名行列待ちと大盛況。店内は家族連れに小グループと若者で溢れています。正しく、密!マングローブ状態。折しもその日は某大生のクラスターが発表されましたが、何処吹く風といった有様で皆さん話に花を咲かせていました。

  • 食堂ニューミサ
    グルメ/お酒
    新潟県上越市中郷区稲荷山367
    「食堂ニューミサ」は、国道18号線沿いのシャレー風の店舗で、常に混雑するラーメン店である。白味噌ベースの「みそラーメン」が名物で、豚、鶏、魚介、野菜でとったスープにニンニクが効いている。上にはモヤシが山盛りで、ごま油の香りが特徴。自家製の中太縮れ麺とともに提供される。店名の「ミサ」は55年前に食堂を始めた義理の祖母の名前で、現在は取締役の上田幸子さんがその精神を受け継いでいる。
  • 赤見屋本店
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    4.0
    9件の口コミ
    グルメ/お酒
    栃木県佐野市久保町214
    大正時代から続く歴史ある「佐野ラーメン」を楽しめる老舗店。1954年(昭和29)の創業以来、佐野ラーメン伝統の青竹を使用した、コシのある手打ち麺を提供している。家族で協力しながら新メニューも編み出すなど、アットホームな営みも魅力の一店だ。

    JR佐野駅から徒歩10分ほど。瓶ビール、餃子、チャーシュー麺をオーダー。先にビールと餃子が運ばれました。麺は食べる時にお声掛けくださいとやさしい気遣いを頂きました。 少しやわらかめの羽根付き餃子はニンニクが効いていてビールにぴったり。 麺をお願いすると5分程で配膳。あっさり醤油味のスープ。麺は太さがまちまちのピロピロした青竹打ちの麺。 チャーシューも適度に固さがあり少し濃いめの味。このチャーシュー...

  • 元祖博多だるま
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    3.5
    99件の口コミ
    グルメ/お酒
    福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多デイトス 2F 博多めん街道
    商業施設「博多デイトス」の二階にあるラーメン店。豚の後ろ足のみを長時間炊き上げたスープは、濃厚かつ新鮮な味わいが特徴だ。極太麺・中麺・極細麺などバリエーション豊かな麺は、厳選した小麦を中心に独自配合したもの。チャーシューや味玉、ネギや海苔などさまざまなトッピングを全てのせた「全部のせラーメン」や、味がしっかり付いた玉子をのせた「煮玉子ラーメン」などが楽しめる。

    流石の人気店、まずは券売機で「博多セット」(ラーメン、餃子、明太丼のセット)を購入し、待合席に座り順番待ち。 順番が来て、私ともう一人がカウンター席、1グループがテーブル席に案内される。 最初にラーメンが出されるも、餃子と明太丼が中々出てきません。替え玉注文を機会に(というよりも問い合わせるキッカケとしての注文)「他のセット内容は?」と店員に尋ねてみると、ハッとした様子。どうやら一緒に案内されたも...

  • 塩らーめん専門ひるがお 東京駅店
    グルメ/お酒
    東京都千代田区丸の内1-9-1 東京一番街B1 東京ラーメンストリート内
    ひるがおは国内外に数多くの系列店を持つ、せたが屋系列の塩ラーメン専門店。その中でも東京駅一番街のラーメンストリートにある店舗は常に行列ができる人気店である。東京の真ん中とあって客層のメインはサラリーマン。またOLなど女性客も多い。看板商品の塩玉ラーメンはホタテと貝柱が主役の魚介系スープが特徴的。モチモチとした細麺はひるがおのプライベートブランドでもある。
  • 東京駅 斑鳩
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    3.5
    104件の口コミ
    グルメ/お酒
    東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街 地下1F 東京ラーメンストリート内
    東京駅一番街、地下南通り東京ラーメンストリート内にあるラーメン店。九段本店以外では初出店で、斑鳩と書かれた丸い提灯が目印。和モダンで清潔な雰囲気の店内には、テーブル席2卓を含む24席。食券を購入して注文するシステムで、メインのラーメンの他、トッピングやサイドメニューも楽しめる。スープは豚骨と魚介を使用し、臭みのないさっぱりとした醤油味が人気で、中太のストレート麺に良く絡む。

    祝前日の夜でしたがそれなりにすんなり入れました。 東京駅ラーメン 豚骨だけど魚介があるので変な匂いもなくコクがあって美味しいです。 チャーシューもパサつきはなくジューシーで旨味も強かったです。 炙り肉ご飯はお腹に余裕があればぜひ頼んで欲しいです。

  • らーめんと甘味処 九月堂
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    4.0
    20件の口コミ
    グルメ/お酒
    東京都渋谷区神南1-15-12 佐藤ビル2F
    「体に優しいらーめんを」をコンセプトにとラーメンと甘味が楽しめる「らーめんカフェ」。らーめんは化学調味料を一切使わず、天然素材の旨味がたっぷりのスープが自慢。魚介の旨味が豊かに香る醤油ベースの「あっさり」と、鶏や野菜の風味豊かな「こってり」をお好みで。素材感を大切に甘さ控え目の甘味は、らーめんとの相性を考えたこだわりのラインナップ。濃厚な抹茶ムースに鮮やかなさくらの花びら入りアイスを添えた定番甘味「さくら」は、抹茶の苦味となめらかな口当たりが人気。

    ラーメン屋といえばカウンターの熱気ある雰囲気が印象的ですが、こちらのお店は内装ラーメン共に清潔感と品があって、デザートもあるので男女問わず入りやすいです。

  • 創始 麺屋武蔵
    グルメ/お酒
    東京都新宿区西新宿7-2-6 K-1(ケイワン)ビル1F
    新宿区西新宿7丁目にあるラーメン屋。鶏ガラと豚骨ベースの動物系スープと、かつお節や煮干しの魚介系スープを合わせた二刀流スープのラーメンが味わえる。都内に15店舗を展開する「麺屋武蔵」の総本店。
  • 元祖ラーメン横丁 しみじみ
    グルメ/お酒
    北海道札幌市中央区南5条西3-6 N・グランデビル1F
    札幌を代表する観光名所のひとつ、「元祖さっぽろラーメン横丁」にあるラーメン屋。網走産のしじみで取る貝出汁をベースにした自慢の「こっさりしじみラーメン」は、貝の旨味に鶏白湯を加えたコクのあるスープが特徴だ。岩海苔との相性はもちろん、鮮やかな中細縮れ麺にも合う味として幅広い層から人気を集めている。しじみ出汁の旨さが引き立つ「しじみ塩ラーメン」は、お酒を飲んだ後にこそ頂きたいあっさり系の一杯だ。
  • 札幌Fuji(フジ)屋
    グルメ/お酒
    北海道札幌市東区北14条東7-1-22
    札幌Fuji屋はラーメン激戦区すすきの中でも実力派のラーメン店。店舗は地下鉄南北線すすきの駅南端。看板メニューは濃厚な豚骨と味噌がクリーミーな味わいの「豚白湯味噌ラァメン」と「つけ麺」。特につけ麺の麺は2種類の北海道産小麦を独自ブレンドした特注品を使用。スープは豚骨ベースながら魚介系のダシが効いて意外とあっさり。そのため「飲んだ後の〆のつけ麺」として人気となっている。
  • 麺屋 菜々兵衛
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    4.0
    43件の口コミ
    グルメ/お酒
    北海道札幌市白石区川下3条4-3-21
    昔ながらのスタイルを大切にしている人気のラーメン店。アットホームな雰囲気で、カウンターの他、広めのお座敷を用意。子ども連れでもゆったりとくつろげる。自慢は、毎朝店内で店主自らが打つ、北海道産小麦を100%使用した自家製の手打ち麺。店のオススメラーメンは、「つけ麺」。自家製手打ち麺に、つけだれは鶏白湯をベースの魚介正油味。他にも、香味を一切使わない上品な味わいの「鶏白湯 塩」、コーチンの澄んだスープと、あごのダブルスープの「名古屋コーチン 醤油」なども。

    道内トップクラスの人気店 [菜々兵衛]に訪問しました。2017ミシュランビブグルマンを獲得したお店です。 札幌駅からJRで3駅離れてた平和駅で下車し徒歩15分。繁華街から離れた住宅街にお店を構えます。 メニューを眺めると塩,味噌,醤油,鶏白湯,名古屋コーチンなどなど種類は豊富。 本日のオーダーは1番人気の《鶏白湯 塩》に《煮玉子》をトッピング。《ミニチャーハン》も注文しました。 《鶏白湯...

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